Home > Recipe >  Wegetariańskie Sushi Sajgonki

Wegetariańskie Sushi Sajgonki

Wegetariańskie sajgonki sushi to lekka i zdrowa przekąska lub przystawka, która idealnie nadaje się na imprezy lub spotkania towarzyskie. Są wytwarzane przez zwijanie różnych warzyw, takich jak marchew, ogórki i awokado, z ryżem do sushi i zawijanie ich w wodorosty nori. Roladki można podawać z różnymi sosami do maczania lub spożywać samodzielnie. Połączenie chrupiących warzyw, lepkiego ryżu do sushi i słonego wrapa z wodorostów sprawia, że ​​te bułki to świetny sposób na uzyskanie odżywienia w zabawny i aromatyczny sposób.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/2 szklanki octu ryżowego
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 4 arkusze wodorostów nori
  • 1/2 awokado, cienko pokrojone
  • 1/2 ogórka, obranego i pokrojonego w cienkie plasterki
  • 1/2 szklanki marynowanej marchwi i rzodkiewki daikon, pokrojonej w kostkę
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru, pokrojonego w kostkę
  • 1/4 szklanki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W małym rondlu połącz ocet ryżowy, cukier i sól. Podgrzewać na małym ogniu i mieszać, aż cukier się rozpuści. Zdjąć z ognia i ostudzić.
  • Step 2
    Umieść jeden arkusz nori na macie do sushi lub desce do krojenia. Rozłóż 1/4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi na arkuszu, pozostawiając 1-calową krawędź u góry. Ułóż kilka plasterków awokado, ogórka, marynowanej marchwi i daikon oraz marynowanego imbiru w linii na środku ryżu.
  • Step 3
    Aby zwinąć sajgonki, użyj maty do sushi, aby pomóc zwinąć nori wokół nadzienia, mocno dociskając, aby zwinąć. Posmaruj wierzch nori cienką warstwą mieszaniny octu i posyp sezamem.
  • Step 4
    Powtórz z pozostałymi składnikami, aż uzyskasz 4 sajgonki. Pokrój każdą rolkę na 8 kawałków i podawaj z sosem sojowym i wasabi.

Comments

More recipes

Roladki Sushi z Awokado

Avocado Roll Sushi to rodzaj sushi, który jest popularny w wielu częściach świata.

Warzyw smażony ryż

Smażony ryż warzywny to danie popularne w kuchniach Azji Wschodniej i Południowo-Wschodniej.

Letnie roladki po wietnamsku

Letnie roladki po wietnamsku to lekkie i orzeźwiające danie, idealne na upalne letnie dni.

Wegańskie curry z czerwonej soczewicy

Wegańskie curry z czerwonej soczewicy to pyszny i zdrowy posiłek roślinny.

Tajska sałatka z mango

Tajska sałatka z mango to popularne danie w kuchni Azji Południowo-Wschodniej.

Curry Kokosowe Warzywne

Warzywno-kokosowe curry to klasyczne indyjskie danie, które jest zarówno kremowe, jak i aromatyczne.

Tajska Zupa Kokosowa

Tajska zupa kokosowa to popularna tajska zupa, która jest przygotowywana z bulionu z mleka kokosowego, galangalu, trawy cytrynowej, liści limonki kaffir i papryczek chili.

Kanapka Wegetariańska Sushi

Wegetariańska Kanapka Sushi to łatwy i pyszny sposób na delektowanie się klasyczną rolką sushi bez konieczności jej zwijania.

Pikantna zupa z makaronem po tajsku

Pikantna tajska zupa z makaronem to popularne i aromatyczne danie, które cieszy się popularnością na całym świecie.