Home > Recipe >  Wegetariańska miska do sushi Sashimi

Wegetariańska miska do sushi Sashimi

Vegetarian Sushi Sashimi Bowl to pyszne i zdrowe japońskie danie, które łączy różne warzywa, ryż i inne składniki, aby stworzyć aromatyczny posiłek. Danie jest połączeniem sushi i sashimi, dwóch podstawowych japońskich potraw. Warzywa użyte w daniu to kapusta, marchew, papryka, ogórki i grzyby. Ryż, zwykle ryż do sushi, miesza się z octem i innymi przyprawami, a następnie formuje w miskę. Składniki są następnie układane warstwami i polane różnymi sosami, takimi jak sos sojowy, wasabi i marynowany imbir. Efektem końcowym jest kolorowy i pyszny posiłek, który jest zarówno pożywny, jak i pyszny.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 szklanka ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/4 szklanki białego sezamu
  • 1/4 szklanki czarnego sezamu
  • 1/4 szklanki tamari
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1/2 szklanki gotowanej fasoli edamame
  • 1/2 szklanki pokrojonych ogórków
  • 1/2 szklanki marchwi z zapałek
  • 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę awokado
  • 1/4 szklanki pokrojonej szalotki
  • 1/2 szklanki pokruszonego tofu
  • 1 arkusz nori, pokrojony w cienkie paski

Directions

  • Step 1
    Ugotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  • Step 2
    W małej misce wymieszaj nasiona sezamu, tamari, ocet ryżowy, cukier i olej roślinny.
  • Step 3
    W dużej misce połącz ugotowany ryż do sushi, fasolkę edamame, ogórki, marchewkę, awokado, cebulę i pokruszone tofu. Wlać sos sezamowy na wierzch i wymieszać.
  • Step 4
    Podziel miskę sushi sashimi na cztery miski i udekoruj paskami nori. Natychmiast podawaj.

Comments

More recipes