Home > Recipe >  Wegańska miska sushi z tofu i mango

Wegańska miska sushi z tofu i mango

Wegańska miska sushi z tofu i mango to pyszny i pożywny posiłek, który idealnie sprawdzi się jako szybki i łatwy lunch lub kolacja. Ta przyjazna dla wegan miska jest zrobiona z ryżu nadającego się do sushi, świeżego mango i chrupiącego tofu i jest wypełniona zdrowymi składnikami, które z pewnością zaspokoją apetyt każdego weganina. Tofu jest dobrym źródłem białka roślinnego i można je łatwo zastąpić tempehem lub seitanem. Mango dodaje misce słodkiego i soczystego smaku, a ryż nadający się do sushi nadaje jej pikantną i chrupiącą konsystencję. Ta wegańska miska do sushi jest łatwa do wykonania, pełna smaku i pełna składników odżywczych.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 opakowanie bardzo twardego tofu, sprasowanego i pokrojonego w kostkę
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 szklanki tamari
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 1 duże mango pokrojone w kostkę
  • 1 duże awokado, pokrojone w kostkę
  • 1/4 szklanki posiekanej szalotki
  • 1/4 szklanki nasion sezamu
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru, posiekanego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej piekarnik do 425 ° F i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
  • Step 2
    W misce połącz pokrojone w kostkę tofu, olej sezamowy, czosnek w proszku, imbir, kminek, czarny pieprz i sól. Mieszaj, aż tofu pokryje się przyprawami.
  • Step 3
    Rozłóż tofu na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut, przewracając raz w połowie.
  • Step 4
    W małej misce wymieszaj tamari i 1 łyżkę wody. Odłożyć na bok.
  • Step 5
    Ugotowany ryż do sushi rozłóż do 4 miseczek. Na wierzchu ułóż ugotowane tofu, mango, awokado, dymkę, sezam i marynowany imbir.
  • Step 6
    Skrop sosem tamari i podawaj.

Comments

More recipes

Kokosowe Curry Z Soczewicy Ze Szpinakiem

Kokosowe curry z soczewicy ze szpinakiem to wegańskie i bezglutenowe danie pełne smaku i wartości odżywczych.

curry z mango

Mango Curry to aromatyczne i aromatyczne danie przyrządzane z dojrzałych mango, przypraw i mleka kokosowego.

Wegetariańskie Sushi Kulki Ryżowe Z Awokado I Ogórkiem

Wegetariańskie sushi z kulkami ryżowymi z awokado i ogórkiem to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie.

Pikantny makaron po koreańsku

Spicy Korean-Style Noodles to pyszne i pikantne danie z makaronem, które jest popularne w Korei Południowej.

Japoński makaron Udon

Japoński makaron Udon to rodzaj gęstego makaronu z mąki pszennej, który jest bardzo popularny w Japonii.

indyjski maślany kurczak

Indian Butter Chicken lub Murgh Makhani to popularne północnoindyjskie danie składające się z kremowego sosu na bazie pomidorów z marynowanym kurczakiem.

Smażone Krewetki I Warzywa

Shrimp & Veggie Stir-Fry to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w kilka minut.

Kurczak Teriyaki i Warzywa

Kurczak i Warzywa Teriyaki to pyszny i łatwy do przygotowania posiłek, który łączy w sobie słodki i pikantny smak teriyaki z satysfakcjonującą chrupkością warzyw.

Koreańskie Kimchi Jjigae

Koreańskie Kimchi Jjigae to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanych warzyw, takich jak kapusta, rzodkiewka lub ogórek.