Home > Recipe >  Wegańska miska sushi z tofu i mango

Wegańska miska sushi z tofu i mango

Wegańska miska sushi z tofu i mango to pyszny i pożywny posiłek, który idealnie sprawdzi się jako szybki i łatwy lunch lub kolacja. Ta przyjazna dla wegan miska jest zrobiona z ryżu nadającego się do sushi, świeżego mango i chrupiącego tofu i jest wypełniona zdrowymi składnikami, które z pewnością zaspokoją apetyt każdego weganina. Tofu jest dobrym źródłem białka roślinnego i można je łatwo zastąpić tempehem lub seitanem. Mango dodaje misce słodkiego i soczystego smaku, a ryż nadający się do sushi nadaje jej pikantną i chrupiącą konsystencję. Ta wegańska miska do sushi jest łatwa do wykonania, pełna smaku i pełna składników odżywczych.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 opakowanie bardzo twardego tofu, sprasowanego i pokrojonego w kostkę
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 szklanki tamari
  • 2 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 1 duże mango pokrojone w kostkę
  • 1 duże awokado, pokrojone w kostkę
  • 1/4 szklanki posiekanej szalotki
  • 1/4 szklanki nasion sezamu
  • 1/4 szklanki marynowanego imbiru, posiekanego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej piekarnik do 425 ° F i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
  • Step 2
    W misce połącz pokrojone w kostkę tofu, olej sezamowy, czosnek w proszku, imbir, kminek, czarny pieprz i sól. Mieszaj, aż tofu pokryje się przyprawami.
  • Step 3
    Rozłóż tofu na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut, przewracając raz w połowie.
  • Step 4
    W małej misce wymieszaj tamari i 1 łyżkę wody. Odłożyć na bok.
  • Step 5
    Ugotowany ryż do sushi rozłóż do 4 miseczek. Na wierzchu ułóż ugotowane tofu, mango, awokado, dymkę, sezam i marynowany imbir.
  • Step 6
    Skrop sosem tamari i podawaj.

Comments

More recipes

Wegetariańska Sushi Miska Z Makaronem Ryżowym

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl to pyszny i zdrowy posiłek, którym mogą się delektować zarówno wegetarianie, jak i mięsożercy.

Curry ze słodkich ziemniaków

Curry ze słodkich ziemniaków to aromatyczne i zdrowe wegańskie danie, które składa się ze słodkich ziemniaków, cebuli, czosnku, imbiru, przypraw i mleka kokosowego.

Kokosowy Pudding Ryżowy

Kokosowy pudding ryżowy to tradycyjny azjatycki deser z połączenia ryżu, mleka kokosowego i cukru.

Indonezyjski Sate Ayam

Indonezyjskie Sate Ayam to popularne danie w Indonezji.

Kurczak Tandoori Curry

Tandoori Chicken Curry to popularne indyjskie danie, które łączy klasyczne smaki kurczaka tandoori z aromatycznym sosem curry.

Żółte Curry

Żółte curry to rodzaj tajskiego curry, który jest łagodniejszy niż inne rodzaje curry.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi to rodzaj rolki sushi wykonanej z ryżu zaprawionego ogórkiem i octem.

Singapurski krab chili

Singapore Chilli Crab to popularne danie z owoców morza w Singapurze.

Sajgonki Wegańskiego Sushi

Wegańskie sajgonki sushi to pyszny rodzaj sushi, który jest przyjazny dla wegan i idealny dla tych, którzy chcą cieszyć się pysznym smakiem sushi bez spożywania jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego.