Home > Recipe >  Warzywne Maki Sushi

Warzywne Maki Sushi

Sushi Maki Warzywne to rodzaj rolki sushi, której głównymi składnikami są warzywa. Jest popularnym wyborem wśród wegetarian i wegan, a także tych, którzy szukają zdrowszej alternatywy dla tradycyjnego sushi. Sushi warzywne Maki Sushi powstaje poprzez zwinięcie arkuszy wodorostów nori z różnymi gotowanymi lub surowymi warzywami, takimi jak ogórek, marchew, awokado i szparagi, a następnie dodanie warstwy ryżu do sushi. Bułki są następnie krojone na pojedyncze kawałki i podawane z sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem. Połączenie kolorów i smaków sprawia, że ​​Warzywne Maki Sushi to pyszny i pożywny posiłek.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
  • 1/4 szklanki octu ryżowego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 arkusze nori (wodorosty)
  • 1 mały ogórek, cienko pokrojony
  • 1/2 dużej marchewki, pokrojonej w julienne
  • 1 małe awokado, cienko pokrojone
  • 2 łyżki nasion sezamu

Directions

  • Step 1
    W średniej misce połącz ugotowany ryż do sushi, ocet ryżowy, cukier i sól. Mieszaj do połączenia.
  • Step 2
    Połóż arkusz nori na macie do sushi. Rozłóż 1 szklankę ryżu do sushi na nori, pozostawiając 1-calową krawędź na górnej krawędzi.
  • Step 3
    Ułóż ogórek, marchewkę, awokado i nasiona sezamu w jednej linii na środku ryżu do sushi. Zwiń matę do sushi, upewniając się, że nadzienie jest ciasno wewnątrz rolki.
  • Step 4
    Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić 4 bułki.
  • Step 5
    Każdą roladę pokroić na 8 kawałków ostrym nożem.

Comments

More recipes