Home > Recipe > Warzywne Maki Sushi
Warzywne Maki Sushi
Sushi Maki Warzywne to rodzaj rolki sushi, której głównymi składnikami są warzywa. Jest popularnym wyborem wśród wegetarian i wegan, a także tych, którzy szukają zdrowszej alternatywy dla tradycyjnego sushi. Sushi warzywne Maki Sushi powstaje poprzez zwinięcie arkuszy wodorostów nori z różnymi gotowanymi lub surowymi warzywami, takimi jak ogórek, marchew, awokado i szparagi, a następnie dodanie warstwy ryżu do sushi. Bułki są następnie krojone na pojedyncze kawałki i podawane z sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem. Połączenie kolorów i smaków sprawia, że Warzywne Maki Sushi to pyszny i pożywny posiłek.
Ingredients (2 Persons)
- 4 szklanki ugotowanego ryżu do sushi
- 1/4 szklanki octu ryżowego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 4 arkusze nori (wodorosty)
- 1 mały ogórek, cienko pokrojony
- 1/2 dużej marchewki, pokrojonej w julienne
- 1 małe awokado, cienko pokrojone
- 2 łyżki nasion sezamu
Directions
-
Step 1
W średniej misce połącz ugotowany ryż do sushi, ocet ryżowy, cukier i sól. Mieszaj do połączenia.
-
Step 2
Połóż arkusz nori na macie do sushi. Rozłóż 1 szklankę ryżu do sushi na nori, pozostawiając 1-calową krawędź na górnej krawędzi.
-
Step 3
Ułóż ogórek, marchewkę, awokado i nasiona sezamu w jednej linii na środku ryżu do sushi. Zwiń matę do sushi, upewniając się, że nadzienie jest ciasno wewnątrz rolki.
-
Step 4
Powtórz z pozostałymi składnikami, aby zrobić 4 bułki.
-
Step 5
Każdą roladę pokroić na 8 kawałków ostrym nożem.
More recipes
Indonezyjski Smażony Tempeh
Indonezyjskie smażone tempeh to popularne danie wegetariańskie w Indonezji.
Curry z mleka kokosowego
Curry z mleka kokosowego to popularne danie z Azji Południowej i Południowo-Wschodniej.
Kurczak Tandoori Curry
Tandoori Chicken Curry to popularne indyjskie danie, które łączy klasyczne smaki kurczaka tandoori z aromatycznym sosem curry.
Sushi Rolada z Łososia
Sushi Salmon Roll to klasyczna rolka sushi z surowego łososia, ryżu, wodorostów nori i innych nadzień.
Pikantny Tajski Makaron Orzechowy
Spicy Thai Peanut Noodles to aromatyczne i pikantne danie z makaronem, które pochodzi z Tajlandii.
Zupa Kokosowo Curry z Makaronem
Coconut Curry Noodle Soup to pyszna i kremowa zupa, która jest zarówno wegańska, jak i bezglutenowa.
Pikantne Ziemniaczane Curry
Spicy Potato Curry to tradycyjne indyjskie danie, które jest proste w przygotowaniu i pełne smaku.
Wegańskie Sushi Temari
Wegańskie Sushi Temari to rodzaj sushi, które jest przygotowywane bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.
Wegańskie tajskie curry
Wegańskie tajskie curry to pyszne i aromatyczne danie, które powstaje z połączenia mleka kokosowego, warzyw i przypraw.