Home > Recipe >  Smażony ryż po koreańsku

Smażony ryż po koreańsku

Ryż smażony po koreańsku to pyszne i wyjątkowe danie, które składa się z połączenia gotowanego białego ryżu oraz różnorodnych warzyw i białek. To popularne danie kuchni koreańskiej, które może być podawane jako dodatek lub jako danie główne. To danie znane jest ze swojego pikantnego smaku, który powstaje dzięki dodaniu oleju sezamowego, sosu sojowego i innych przypraw. Ryż smażony po koreańsku jest często podawany z kimchi i innymi tradycyjnymi koreańskimi przyprawami. Jest to danie łatwe do przygotowania i może być spożywane przez osoby w każdym wieku.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 1/2 szklanki marchewki, pokrojonej w kostkę
  • 1/2 szklanki mrożonego groszku i marchwi
  • 2 szklanki ugotowanego białego ryżu
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1/4 łyżeczki oleju sezamowego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Dodaj czosnek i cebulę i gotuj, aż cebula zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj marchewkę i groszek oraz marchewkę i gotuj, aż marchewka będzie miękka, około 5 minut.
  • Step 3
    Dodać ugotowany ryż i wymieszać do połączenia. Gotuj przez 3-4 minuty, aż ryż się podgrzeje.
  • Step 4
    Wymieszaj sos sojowy i olej sezamowy i gotuj przez 1-2 minuty, aż smaki się połączą.
  • Step 5
    Smażony ryż podawaj na ciepło.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Ryż smażony po koreańsku to proste i aromatyczne danie. Połączenie warzyw, przypraw i ryżu doskonale łączy się w jeden aromatyczny posiłek. Zdecydowanie warto spróbować!
Anonymous
,
Spróbowałem tego smażonego ryżu w koreańskim stylu i było tak dobrze! Wszystkie smaki idealnie się połączyły, a konsystencja była idealna. To zdecydowanie trzeba spróbować!
Anonymous
,
Ryż Smażony po Koreańsku to niezwykle smaczny i aromatyczny posiłek! Lepki ryż ma świetną konsystencję, a dodatek pikantnego kimchi nadaje potrawie niepowtarzalny smak. Świetny!

More recipes

Krewetki imbirowo-czosnkowe i warzywa Stir-Fry

Krewetki imbirowo-czosnkowe i smażone warzywa to pyszne i łatwe do przygotowania danie, które idealnie nadaje się na pracowity obiad w tygodniu.

Koreańskie Kimchi Jjigae

Koreańskie Kimchi Jjigae to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanych warzyw, takich jak kapusta, rzodkiewka lub ogórek.

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

Imbirowo-czosnkowy kurczak i brokuły

Imbirowo-czosnkowy kurczak i brokuły to klasyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką, które jest zarówno aromatyczne, jak i zdrowe.

Ogórkowa Rolada Sushi

Sushi z ogórkiem to rodzaj sushi, który składa się z cienkich plasterków ogórka zawiniętych w cienki arkusz nori (wodorosty) i czasami ryżu do sushi.

Warzywna Kalifornijska Sushi Rolka

Warzywo California Sushi Roll to popularna rolka sushi wśród miłośników sushi.

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków

Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków to obfity, aromatyczny i pożywny posiłek, który jest zarówno wegański, jak i bezglutenowy.

Nigiri Sushi z Ikry Łososia

Sushi nigiri z ikry łososia to popularny rodzaj sushi z peklowanych jaj łososia.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi to tradycyjna japońska rolka sushi wypełniona surowym tuńczykiem lub „tekka”.