Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z shiso, japońskiego zioła często używanego w sushi. Zwykle jest wypełniony ryżem do sushi, ogórkiem i marynowanymi liśćmi shiso. Czasami do bułki można dodać inne składniki, takie jak marynowany imbir, awokado i jajko. Następnie rolkę zawija się w nori lub wodorosty i kroi na pojedyncze kawałki. Shiso Maki Sushi to popularna przystawka lub lekki posiłek, który można podawać z sosem sojowym i wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 arkusze wodorostów nori
  • 2 łyżki sezamu, uprażonego
  • 1/2 ogórka pokrojonego w cienkie paski
  • 1/2 awokado, pokrojone w cienkie paski
  • 4 liście shiso, pokrojone w cienkie paski

Directions

  • Step 1
    Ugotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu przenieś ryż do dużej miski i wymieszaj z octem ryżowym, cukrem i solą.
  • Step 2
    Połóż arkusz nori na macie do sushi. Rozłóż ugotowany ryż na nori, pozostawiając 1-calową krawędź na krawędzi.
  • Step 3
    Posyp sezamem ryż. Ułóż ogórek, awokado i liście shiso na ryżu.
  • Step 4
    Za pomocą maty zwiń sushi w ciasny walec. Pokrój roladę na 8 kawałków i podawaj.

Comments

More recipes

Sushi Pikantny Tuńczyk Ręka Roll

Spicy Tuna Hand Roll Sushi to klasyczne danie sushi, które składa się z wrapa z wodorostów nori wypełnionego pikantnym tuńczykiem, ryżem do sushi i innymi składnikami.

sushi w rolce pająka

Spider Roll Sushi to rodzaj sushi z kraba w miękkiej skorupce.

Japoński Yakitori

Yakitori to japońska potrawa z grillowanych szaszłyków z kurczaka.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi to rodzaj sushi, którego głównym składnikiem są gotowane krewetki.

Japoński Kurczak Katsu

Japanese Chicken Katsu to popularne japońskie danie składające się z smażonego w głębokim tłuszczu kotleta z kurczaka panierowanego w panierce Panko.

Alaska Roll Sushi

Alaska Roll Sushi to popularna rolka sushi w Stanach Zjednoczonych.

Wietnamska karmelowa wieprzowina z ryżem

Wietnamska karmelowa wieprzowina z ryżem to pocieszające i aromatyczne danie popularne w całym Wietnamie.

Sezamowo-Imbirowy Kurczak

Sezamowo-imbirowy kurczak to aromatyczne i łatwe w przygotowaniu chińskie danie.

Curry z grzybami i kokosem

Mushroom and Coconut Curry to danie popularne w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej.