Home > Recipe >  Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi to rodzaj rolki sushi, która jest przygotowywana z shiso, japońskiego zioła często używanego w sushi. Zwykle jest wypełniony ryżem do sushi, ogórkiem i marynowanymi liśćmi shiso. Czasami do bułki można dodać inne składniki, takie jak marynowany imbir, awokado i jajko. Następnie rolkę zawija się w nori lub wodorosty i kroi na pojedyncze kawałki. Shiso Maki Sushi to popularna przystawka lub lekki posiłek, który można podawać z sosem sojowym i wasabi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 szklanki ryżu do sushi
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 arkusze wodorostów nori
  • 2 łyżki sezamu, uprażonego
  • 1/2 ogórka pokrojonego w cienkie paski
  • 1/2 awokado, pokrojone w cienkie paski
  • 4 liście shiso, pokrojone w cienkie paski

Directions

  • Step 1
    Ugotuj ryż do sushi zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu przenieś ryż do dużej miski i wymieszaj z octem ryżowym, cukrem i solą.
  • Step 2
    Połóż arkusz nori na macie do sushi. Rozłóż ugotowany ryż na nori, pozostawiając 1-calową krawędź na krawędzi.
  • Step 3
    Posyp sezamem ryż. Ułóż ogórek, awokado i liście shiso na ryżu.
  • Step 4
    Za pomocą maty zwiń sushi w ciasny walec. Pokrój roladę na 8 kawałków i podawaj.

Comments

More recipes

Curry z fasoli i słodkich ziemniaków

Curry z fasoli i słodkich ziemniaków to pyszne i pożywne danie z połączenia czarnej fasoli, słodkich ziemniaków i różnych przypraw.

indyjski maślany kurczak

Indian Butter Chicken lub Murgh Makhani to popularne północnoindyjskie danie składające się z kremowego sosu na bazie pomidorów z marynowanym kurczakiem.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się z grillowanego węgorza i ryżu.

Kurczak generała Tso

General Tso's Chicken to popularne chińsko-amerykańskie danie składające się z chrupiących, smażonych w głębokim tłuszczu kostek kurczaka w słodko-pikantnym sosie.

koreański Bibimbap

Korean Bibimbap to tradycyjne koreańskie danie składające się z białego ryżu gotowanego na parze i różnych warzyw, takich jak szpinak, grzyby, marchew i kiełki fasoli, polane pikantnym sosem chili i jajkiem sadzonym.

Sushi Rolada z Ikry Ryby

Fish Roe Roll Sushi to rodzaj sushi przygotowywany z rybiej ikry, zwykle łososia lub pstrąga, zwykle zawijany w matę do sushi i podawany z sosem sojowym lub wasabi.

Koreański Burger Bulgogi

Korean Bulgogi Burger to klasyczne koreańskie danie z marynowanej wołowiny, gotowane i podawane w bułce burgerowej.

Chińska wołowina i brokuły

Chińska wołowina i brokuły to popularne danie kuchni chińskiej.

Wegetariańska miska do sushi w kształcie tęczy

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl to przepis na pyszną i zdrową miskę sushi, idealną na lekki posiłek lub przekąskę.