Home > Recipe >  Kurczak Trawa Cytrynowa

Kurczak Trawa Cytrynowa

Kurczak z trawą cytrynową to aromatyczne i aromatyczne danie z Azji Południowo-Wschodniej. Zawiera kurczaka marynowanego w mieszance przypraw i trawy cytrynowej. Marynata pomaga zmiękczyć kurczaka, jednocześnie dodając mu niepowtarzalnego smaku. Kurczak jest następnie grillowany lub smażony, dzięki czemu smaki marynaty naprawdę się przebijają. Idealny na letnie grillowanie lub lekką kolację w tygodniu, kurczak z trawą cytrynową z pewnością będzie hitem.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
  • 1/4 szklanki sosu rybnego
  • 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 2 łyżki mielonego czosnku
  • 2 łyżki mielonej trawy cytrynowej
  • 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

Directions

  • Step 1
    W średniej misce wymieszaj sos rybny, sok z cytryny, brązowy cukier, czosnek, trawę cytrynową i czarny pieprz.
  • Step 2
    Umieść piersi z kurczaka w misce i obróć, aby się pokryły. Przykryć i schłodzić przez co najmniej 30 minut.
  • Step 3
    Rozgrzej grill zewnętrzny na średnio-wysokim ogniu i lekko naoliwij ruszt.
  • Step 4
    Wyjąć kurczaka z marynaty i wyrzucić marynatę. Grilluj kurczaka przez 6 do 8 minut z każdej strony lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany i nie będzie już różowy w środku.

Comments

Anonymous
,
Pyszny! Kurczak z trawy cytrynowej miał wspaniały smak z bardzo delikatnym i soczystym mięsem. Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Ten kurczak z trawą cytrynową to super pyszne i aromatyczne danie! Marynata zapewnia, że ​​kurczak jest soczysty i pełen pikantnych smaków. Jest łatwy do zrobienia i na pewno będzie hitem dla całej rodziny!
Anonymous
,
Ten kurczak z trawą cytrynową jest pyszny! Ma doskonałą równowagę słodyczy i pikantności, z doskonałymi nutami imbiru, czosnku i kolendry. Wysoce zalecane!

More recipes