Home > Recipe >  Malezyjski Satay z Kurczakiem

Malezyjski Satay z Kurczakiem

Malezyjski Satay z kurczaka to popularne danie wywodzące się z Malezji. Składa się z marynowanego, szaszłykowego kurczaka grillowanego na otwartym ogniu. Kurczak jest zwykle podawany z pikantnym sosem orzechowym i ciastkami ryżowymi. Malezyjskie Satay z kurczaka to popularne uliczne jedzenie w Malezji, często podawane jako przystawka lub przekąska. Jest ulubionym miejscem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w cienkie paski
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki miodu
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 2 łyżki świeżo startego imbiru
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

Directions

  • Step 1
    Umieść paski kurczaka w dużej misce i odłóż na bok.
  • Step 2
    W osobnej misce wymieszaj sos sojowy, miód, olej, imbir, czosnek, kolendrę, kurkumę, kminek, cynamon i pieprz.
  • Step 3
    Wlać marynatę na paski kurczaka i wymieszać, aby się pokryła. Przykryj miskę i pozostaw do marynowania w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
  • Step 4
    Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu. Nabij paski kurczaka na metalowe lub bambusowe patyczki do szaszłyków. Odrzuć marynatę.
  • Step 5
    Grilluj szaszłyki z kurczaka przez 5-7 minut, od czasu do czasu obracając, aż kurczak będzie ugotowany i złocisty. Natychmiast podawaj.

Comments

Anonymous
,
Malezyjski Chicken Satay to niesamowite danie! Marynata nadaje pikantnego smaku, a mleczko kokosowe dodaje wyjątkowej słodyczy. Absolutny faworyt!
Anonymous
,
Malezyjski Chicken Satay to niesamowite danie! Sos orzechowy dodaje niesamowitego smaku, a kurczak jest doskonale ugotowany. Pyszne danie, którym można się delektować w gronie przyjaciół! #mniam
Anonymous
,
<br> Malezyjski Satay z kurczakiem jest pyszny! Marynata jest pikantna, a kurczak soczysty i delikatny. Sos orzechowy to doskonały dodatek. Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Malezyjski Satay z kurczaka jest niesamowity! Delikatny marynowany kurczak, soczysty i aromatyczny, duszony w pikantnym sosie orzechowym to idealna przystawka do każdego posiłku!

More recipes

Warzywa Jalfrezi Curry

Warzywa Jalfrezi Curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z połączenia warzyw, przypraw i ziół.

Japoński makaron Udon

Japoński makaron Udon to rodzaj gęstego makaronu z mąki pszennej, który jest bardzo popularny w Japonii.

Łatwe curry z bakłażana

Łatwe curry z bakłażana to pyszne i aromatyczne indyjskie danie, które jest idealne na pracowite wieczory powszednie.

Wegetariańskie Curry Korma

Wegetariańskie Korma Curry to tradycyjne indyjskie danie, które łączy różnorodne przyprawy i smaki, aby stworzyć kremowe i aromatyczne curry.

Tajska Zupa Tom Yum

Tajska Zupa Tom Yum to popularna i tradycyjna tajska zupa.

Wegańskie Sushi Faszerowana Dynia

Vegan Sushi Faszerowana Dynia to pyszne i zdrowe wegańskie danie, które łączy w sobie dwa klasyczne smaki.

Sushi z krewetkami w tempurze

Sushi w tempurze z krewetkami to klasyczny rodzaj sushi, który jest bardzo popularny w Japonii i na całym świecie.

Maślane Curry Z Kurczaka

Butter Chicken Curry to popularne indyjskie danie z marynowanego kurczaka gotowanego w kremowym sosie na bazie pomidorów.

chińska bułka jajeczna

Chińskie bułki jajeczne to popularne chińskie danie z pikantnym nadzieniem zawiniętym w cienkie ciasto na bazie jaj i smażonym w głębokim oleju.