Home > Recipe >  Malezyjski Satay z Kurczakiem

Malezyjski Satay z Kurczakiem

Malezyjski Satay z kurczaka to popularne danie wywodzące się z Malezji. Składa się z marynowanego, szaszłykowego kurczaka grillowanego na otwartym ogniu. Kurczak jest zwykle podawany z pikantnym sosem orzechowym i ciastkami ryżowymi. Malezyjskie Satay z kurczaka to popularne uliczne jedzenie w Malezji, często podawane jako przystawka lub przekąska. Jest ulubionym miejscem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w cienkie paski
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki miodu
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 2 łyżki świeżo startego imbiru
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

Directions

  • Step 1
    Umieść paski kurczaka w dużej misce i odłóż na bok.
  • Step 2
    W osobnej misce wymieszaj sos sojowy, miód, olej, imbir, czosnek, kolendrę, kurkumę, kminek, cynamon i pieprz.
  • Step 3
    Wlać marynatę na paski kurczaka i wymieszać, aby się pokryła. Przykryj miskę i pozostaw do marynowania w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
  • Step 4
    Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu. Nabij paski kurczaka na metalowe lub bambusowe patyczki do szaszłyków. Odrzuć marynatę.
  • Step 5
    Grilluj szaszłyki z kurczaka przez 5-7 minut, od czasu do czasu obracając, aż kurczak będzie ugotowany i złocisty. Natychmiast podawaj.

Comments

Anonymous
,
Malezyjski Chicken Satay to niesamowite danie! Marynata nadaje pikantnego smaku, a mleczko kokosowe dodaje wyjątkowej słodyczy. Absolutny faworyt!
Anonymous
,
Malezyjski Chicken Satay to niesamowite danie! Sos orzechowy dodaje niesamowitego smaku, a kurczak jest doskonale ugotowany. Pyszne danie, którym można się delektować w gronie przyjaciół! #mniam
Anonymous
,
<br> Malezyjski Satay z kurczakiem jest pyszny! Marynata jest pikantna, a kurczak soczysty i delikatny. Sos orzechowy to doskonały dodatek. Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Malezyjski Satay z kurczaka jest niesamowity! Delikatny marynowany kurczak, soczysty i aromatyczny, duszony w pikantnym sosie orzechowym to idealna przystawka do każdego posiłku!

More recipes

Warzywna Kalifornijska Sushi Rolka

Warzywo California Sushi Roll to popularna rolka sushi wśród miłośników sushi.

japońska gyoza

Japońska Gyoza to rodzaj pierogów, które stały się popularne na całym świecie.

Koreańskie Naleśniki Kimchi

Koreańskie naleśniki Kimchi to pikantne naleśniki z ciasta jajecznego, mąki i różnych warzyw, w tym kimchi.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi to rodzaj sushi, które składa się z tłustego tuńczyka lub toro i posiekanej szalotki.

Koreańska Zupa Kimchi

Koreańska Zupa Kimchi to tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanej kapusty, rzodkiewki i innych warzyw.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi to popularny rodzaj sushi z węgorza słodkowodnego.

Curry z jagnięciny i szpinaku

Curry z jagnięciną i szpinakiem to pyszne danie curry w stylu indyjskim, które łączy w sobie delikatność jagnięciny ze smakiem przypraw i szpinaku.

Sushi Gyoza

Gyoza Roll Sushi to popularna rolka sushi wywodząca się z Japonii.

Wegańskie Sushi Nori Wrapy

Vegan Sushi Nori Wraps to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się sushi bez konieczności jedzenia ryb lub innych produktów pochodzenia zwierzęcego.