Home > Recipe >  Malezyjski Satay z Kurczakiem

Malezyjski Satay z Kurczakiem

Malezyjski Satay z kurczaka to popularne danie wywodzące się z Malezji. Składa się z marynowanego, szaszłykowego kurczaka grillowanego na otwartym ogniu. Kurczak jest zwykle podawany z pikantnym sosem orzechowym i ciastkami ryżowymi. Malezyjskie Satay z kurczaka to popularne uliczne jedzenie w Malezji, często podawane jako przystawka lub przekąska. Jest ulubionym miejscem zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty piersi z kurczaka bez kości, bez skóry, pokrojone w cienkie paski
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 1/4 szklanki miodu
  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 2 łyżki świeżo startego imbiru
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka mielonej kurkumy
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

Directions

  • Step 1
    Umieść paski kurczaka w dużej misce i odłóż na bok.
  • Step 2
    W osobnej misce wymieszaj sos sojowy, miód, olej, imbir, czosnek, kolendrę, kurkumę, kminek, cynamon i pieprz.
  • Step 3
    Wlać marynatę na paski kurczaka i wymieszać, aby się pokryła. Przykryj miskę i pozostaw do marynowania w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
  • Step 4
    Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu. Nabij paski kurczaka na metalowe lub bambusowe patyczki do szaszłyków. Odrzuć marynatę.
  • Step 5
    Grilluj szaszłyki z kurczaka przez 5-7 minut, od czasu do czasu obracając, aż kurczak będzie ugotowany i złocisty. Natychmiast podawaj.

Comments

Anonymous
,
Malezyjski Chicken Satay to niesamowite danie! Marynata nadaje pikantnego smaku, a mleczko kokosowe dodaje wyjątkowej słodyczy. Absolutny faworyt!
Anonymous
,
Malezyjski Chicken Satay to niesamowite danie! Sos orzechowy dodaje niesamowitego smaku, a kurczak jest doskonale ugotowany. Pyszne danie, którym można się delektować w gronie przyjaciół! #mniam
Anonymous
,
<br> Malezyjski Satay z kurczakiem jest pyszny! Marynata jest pikantna, a kurczak soczysty i delikatny. Sos orzechowy to doskonały dodatek. Trzeba spróbować!
Anonymous
,
Malezyjski Satay z kurczaka jest niesamowity! Delikatny marynowany kurczak, soczysty i aromatyczny, duszony w pikantnym sosie orzechowym to idealna przystawka do każdego posiłku!

More recipes

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi to popularne japońskie danie składające się z grillowanych filetów z węgorza słodkowodnego podawanych na ryżu do sushi.

Curry Z Ciecierzycy I Szpinaku

Curry z ciecierzycy i szpinaku to pyszne, wegańskie danie curry.

Wegetariańskie Sushi Burrito

Wegetariańskie sushi burrito to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się posiłkiem w stylu sushi.

Pikantny Makaron Sezamowy Z Kurczakiem

Spicy Sesame Noodles with Chicken to aromatyczne, pikantne danie, które łączy orzechowy smak sezamu z pikantnością papryczek chili.

Węgorz Nigiri Sushi

Węgorz Nigiri Sushi to rodzaj sushi, który składa się z kawałka gotowanego węgorza, zwanego anago lub unagi, który jest umieszczony na łóżku z octem ryżowym do sushi.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi to rodzaj japońskiego sushi, które składa się z surowego tuńczyka i wodorostów owiniętych arkuszem nori (suszone wodorosty).

Inari Sushi

Sushi Inari to rodzaj sushi, który zazwyczaj składa się z kieszonek tofu smażonych w głębokim tłuszczu wypełnionych ryżem do sushi i różnymi innymi składnikami, takimi jak warzywa, owoce morza i jajka.

Jarzynowe Suszi Rolki

Roladki sushi z warzywami to rodzaj sushi, którego głównymi składnikami są różne rodzaje warzyw, a nie surowa ryba.

Wieprzowina Imbirowa

Crockpot Ginger Pork to pyszne, wolno gotowane danie, które powstaje z połączenia wieprzowiny, imbiru, czosnku i wielu innych składników.