Home > Recipe >  Koreańska wołowina z grilla

Koreańska wołowina z grilla

Korean BBQ Beef to popularne danie wywodzące się z Korei. Jest zrobiony z cienko pokrojonej, marynowanej wołowiny, która jest gotowana na grillu lub płycie kuchennej. Zwykle podaje się go z różnymi dodatkami, takimi jak kimchi, marynowane warzywa i gotowany na parze ryż. Jest to aromatyczne i pikantne danie, które jest popularne w koreańskich restauracjach i barach.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 funty stek z flanki lub stek z antrykotu
  • 1/4 szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżeczki świeżo startego imbiru

Directions

  • Step 1
    Odetnij nadmiar tłuszczu ze steku i pokrój go w cienkie paski.
  • Step 2
    W dużej misce wymieszaj sos sojowy, miód, olej sezamowy, czosnek i imbir.
  • Step 3
    Dodaj paski steku do miski i mieszaj, aż wszystkie kawałki będą równomiernie pokryte marynatą.
  • Step 4
    Przykryj miskę i pozostaw stek w marynacie w lodówce przez co najmniej 30 minut lub całą noc.
  • Step 5
    Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj paski steku i marynatę na patelnię i smaż przez około 5 minut lub do momentu, aż stek będzie ugotowany.
  • Step 6
    Stek podawaj z ugotowanym na parze ryżem i ulubionymi dodatkami.

Comments

Anonymous
,
Ten koreański przepis na grillowaną wołowinę jest niesamowity! Wołowina jest delikatna i soczysta z doskonałym połączeniem słodkich, słonych i wędzonych smaków. Takie proste i pyszne danie, które pokocha każdy!
Anonymous
,
Korean BBQ Beef to pyszne połączenie okrągłego steku z marynowanym wierzchem, słodko-pikantnego sosu BBQ i czosnkowych smaków! Tak pyszne! #koreańskigrill
Anonymous
,
Korean BBQ Beef to wspaniałe danie o słodkim, dymnym smaku, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. Świetny przepis, który z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny!

More recipes

Łatwa sałatka w stylu azjatyckim

Łatwa sałatka w stylu azjatyckim to lekkie, chrupiące i aromatyczne danie z surówką, które idealnie nadaje się na letni piknik lub potluck.

Indyjski Paneer Tikka Masala

Indyjski Paneer Tikka Masala to klasyczne danie z regionu północnych Indii.

Miski z Kurczaka Teriyaki

Teriyaki Chicken Bowls to popularne japońskie danie, które składa się z marynowanego kurczaka podawanego na łóżku z ryżem i warzywami.

tajskie curry

Tajskie curry to popularne danie kuchni tajskiej.

Wegetarianskie curry

Warzywne curry to danie, które łączy różnorodne warzywa z aromatycznym sosem curry.

Gobi Masala Curry

Gobi Masala Curry to popularne indyjskie danie z kalafiora, przypraw i pomidorów.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi to popularny rodzaj sushi, który składa się z grillowanego węgorza i ryżu.

Kokosowe curry z kurczakiem

Kokosowe curry z kurczakiem to klasyczne indyjskie danie z kurczaka bez kości gotowanego w sosie curry na bazie kokosa.

Węgorz Awokado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi to rodzaj sushi, którego głównymi składnikami są węgorz i awokado.