Home > Recipe >  Chiński Bakłażan Z Sosem Czosnkowym

Chiński Bakłażan Z Sosem Czosnkowym

Chiński bakłażan z sosem czosnkowym to popularne chińskie danie składające się z bakłażana gotowanego w pikantnym sosie czosnkowym. To proste i smaczne danie, które idealnie nadaje się na szybki i łatwy posiłek. Bakłażan jest zwykle krojony w kostkę i gotowany do miękkości przed połączeniem z aromatycznym sosem czosnkowym. Sos składa się z kombinacji sosu sojowego, czosnku, imbiru i innych przypraw. To danie można podawać z ryżem gotowanym na parze lub z makaronem, aby uzyskać obfity i satysfakcjonujący posiłek.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 duże bakłażany, pokrojone w 1-calową kostkę
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka mielonego czosnku
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kostki bakłażana i gotuj, aż będą lekko rumiane, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, sos sojowy, ocet ryżowy, cukier i olej sezamowy na patelnię i smaż jeszcze przez 1-2 minuty, mieszając.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego poziomu, przykryj patelnię i gotuj przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż bakłażan będzie miękki.
  • Step 4
    Podawaj bakłażana z ugotowanym białym lub brązowym ryżem. Cieszyć się!

Comments

Anonymous
,
To chińskie danie z bakłażana jest niesamowite! Słodko-pikantny sos czosnkowy ładnie uzupełnia bakłażana, tworząc aromatyczne i niepowtarzalne danie. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Pyszny chiński bakłażan z sosem czosnkowym! Bakłażan jest doskonale ugotowany, a sos pełen smaku. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Pyszne danie! Bakłażan był ugotowany do perfekcji w pikantnym sosie czosnkowym. Wysoce polecany.

More recipes

Filipiński Kurczak Adobo

Filipino Adobo Chicken to klasyczne filipińskie danie z kurczakiem, czosnkiem, octem i sosem sojowym.

Warzywna Rolada Sushi

Sushi Warzywne to popularne danie kuchni japońskiej.

Curry Warzywne Korma

Warzywne Korma Curry to pyszne i pokrzepiające indyjskie danie.

Curry z marchwi i groszku

Carrot and Pea Curry to obfite i aromatyczne wegetariańskie danie curry, które jest popularne w Indiach i innych częściach Azji Południowej.

wegańskie curry

Curry wegańskie to rodzaj dania curry, które jest przygotowywane bez produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, nabiał lub jajka.

Hoisin-glazurowana wieprzowina z ryżem

Hoisin-Glazed Wieprzowina z Ryżem to pyszne i łatwe do przygotowania danie.

Wegańskie curry z pomidorów i soczewicy

Wegańskie Curry z Pomidorami i Soczewicą to proste i pyszne danie, które jest idealne dla każdego, kto przestrzega diety wegańskiej.

koreański Kalbi

Korean Kalbi to popularne koreańskie danie składające się z marynowanych i grillowanych żeberek wołowych.

Curry z pieczonego kalafiora

Curry z pieczonego kalafiora to pyszne i aromatyczne danie, które jest idealne zarówno dla wegetarian, jak i mięsożerców.