Home > Recipe >  Chiński Bakłażan Z Sosem Czosnkowym

Chiński Bakłażan Z Sosem Czosnkowym

Chiński bakłażan z sosem czosnkowym to popularne chińskie danie składające się z bakłażana gotowanego w pikantnym sosie czosnkowym. To proste i smaczne danie, które idealnie nadaje się na szybki i łatwy posiłek. Bakłażan jest zwykle krojony w kostkę i gotowany do miękkości przed połączeniem z aromatycznym sosem czosnkowym. Sos składa się z kombinacji sosu sojowego, czosnku, imbiru i innych przypraw. To danie można podawać z ryżem gotowanym na parze lub z makaronem, aby uzyskać obfity i satysfakcjonujący posiłek.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 duże bakłażany, pokrojone w 1-calową kostkę
  • 3 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka mielonego czosnku
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kostki bakłażana i gotuj, aż będą lekko rumiane, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, sos sojowy, ocet ryżowy, cukier i olej sezamowy na patelnię i smaż jeszcze przez 1-2 minuty, mieszając.
  • Step 3
    Zmniejsz ogień do niskiego poziomu, przykryj patelnię i gotuj przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż bakłażan będzie miękki.
  • Step 4
    Podawaj bakłażana z ugotowanym białym lub brązowym ryżem. Cieszyć się!

Comments

Anonymous
,
To chińskie danie z bakłażana jest niesamowite! Słodko-pikantny sos czosnkowy ładnie uzupełnia bakłażana, tworząc aromatyczne i niepowtarzalne danie. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Pyszny chiński bakłażan z sosem czosnkowym! Bakłażan jest doskonale ugotowany, a sos pełen smaku. Wysoce polecany!
Anonymous
,
Pyszne danie! Bakłażan był ugotowany do perfekcji w pikantnym sosie czosnkowym. Wysoce polecany.

More recipes

Miska teriyaki z grillowanym łososiem

Grillowany łosoś Teriyaki Bowl to popularne azjatyckie danie przyrządzane z soczystego grillowanego łososia i aromatycznego sosu teriyaki.

Pikantny koreański Stir-Fry

Spicy Korean Stir-Fry to pyszne, pikantne danie, które łączy w sobie smaki Korei, takie jak gochujang, z warzywami i białkami.

Ryba Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry to popularne indyjskie danie przyrządzane z ryb marynowanych w kremowym, pikantnym sosie.

Kokosowe Curry Warzywne

Coconut Vegetable Curry to aromatyczne i aromatyczne danie z różnych warzyw gotowanych w kremowym sosie na bazie kokosa.

wietnamskie sajgonki

Wietnamskie letnie bułki, znane również jako Goi Cuon, to popularne danie kuchni wietnamskiej.

Sushi Roladki ze Skóry Łososia

Salmon Skin Roll Sushi to rodzaj rolki sushi, która jest popularna w Japonii oraz w wielu restauracjach sushi na całym świecie.

Japoński makaron Ramen

Japanese Ramen Noodles to rodzaj dania z makaronem, które pochodzi z Japonii.

Wegańska miska sushi z tofu i awokado

Vegan Sushi Bowl z Tofu i Awokado to pyszna i zdrowa propozycja wegańskiego posiłku, który idealnie sprawdzi się na lunch lub kolację.

Wegańskie Sushi Temari

Wegańskie Sushi Temari to rodzaj sushi, które jest przygotowywane bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.