Home > Recipe >  Curry Warzywne Korma

Curry Warzywne Korma

Warzywne Korma Curry to pyszne i pokrzepiające indyjskie danie. Jest zrobiony z pachnącej mieszanki przypraw, warzyw i mleka kokosowego, która z pewnością kusi Twoje kubki smakowe. To kremowe curry to świetny sposób na delektowanie się różnorodnością zdrowych warzyw i można je podawać z ryżem lub chlebem naan. Warzywne Korma Curry to idealne danie na przytulną noc lub dla rozrywki gości!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1 łyżeczka garam masali
  • 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1 (14 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1 (15 uncji) puszka ciecierzycy, odsączona i opłukana
  • 1 (15 uncji) puszka zielonej fasoli, odsączonej i opłukanej
  • 1 (15 uncji) puszka kukurydzy, odsączona i wypłukana
  • 1 (15 uncji) puszka groszku, odsączona i wypłukana

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, kolendrę, kminek, garam masala, kurkumę i pieprz cayenne i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
  • Step 3
    Wmieszać bulion warzywny, pomidory, ciecierzycę, fasolkę szparagową, kukurydzę i groszek. Gotować przez 15 minut, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje.
  • Step 4
    Podawać na ciepło z ugotowanym ryżem lub chlebkiem naan.

Comments

Anonymous
,
"Warzywna Korma Curry to pyszne i aromatyczne danie! Mieszanka słodkich i pikantnych smaków z przypraw i warzyw jest idealna i niesamowicie sycąca. Wszyscy w mojej rodzinie to uwielbiają!"

More recipes

Wegetariańskie Sushi Ręcznie Pasztety

Wegetariańskie Sushi Hand Pies to pyszny i wygodny sposób na delektowanie się sushi w podróży.

Curry z soczewicy i komosy ryżowej

Curry z soczewicy i komosy ryżowej to pyszny, obfity i pożywny posiłek.

Miska wegetariańska w tempurze

Tempura Veggie Bowl to popularne japońskie danie, które składa się z miski gotowanego na parze białego ryżu z różnymi warzywami, które zostały lekko panierowane i smażone w cieście tempura.

Curry z dyni i ciecierzycy

Curry z dyni i ciecierzycy to danie inspirowane kuchnią indyjską, które jest pełne smaku i składników odżywczych.

Curry z zielonej fasoli

Curry z zielonej fasoli to aromatyczne indyjskie danie, które może być podawane jako danie główne lub dodatek.

Curry rybne ze Sri Lanki

Sri Lanki Fish Curry to popularne danie na Sri Lance, przyrządzane z mieszanki przypraw, ziół i mleka kokosowego.

Pikantne Sushi Rolki Przegrzebka

Spicy Scallop Roll Sushi to popularne japońskie danie sushi, które łączy surowe przegrzebki z pikantnym majonezem, nori (arkusz z wodorostów) i octem ryżowym.

Curry z wołowiny Madras

Beef Madras Curry to pikantne i aromatyczne indyjskie danie przyrządzane z wołowiny bez kości, cebuli, pomidorów i mieszanki przypraw.

Filipińskie Halo-Halo

Halo-halo to popularny filipiński deser, który można przetłumaczyć jako „mix-mix”.