Home > Recipe >  Curry Warzywne Korma

Curry Warzywne Korma

Warzywne Korma Curry to pyszne i pokrzepiające indyjskie danie. Jest zrobiony z pachnącej mieszanki przypraw, warzyw i mleka kokosowego, która z pewnością kusi Twoje kubki smakowe. To kremowe curry to świetny sposób na delektowanie się różnorodnością zdrowych warzyw i można je podawać z ryżem lub chlebem naan. Warzywne Korma Curry to idealne danie na przytulną noc lub dla rozrywki gości!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1 łyżeczka garam masali
  • 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1 (14 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1 (15 uncji) puszka ciecierzycy, odsączona i opłukana
  • 1 (15 uncji) puszka zielonej fasoli, odsączonej i opłukanej
  • 1 (15 uncji) puszka kukurydzy, odsączona i wypłukana
  • 1 (15 uncji) puszka groszku, odsączona i wypłukana

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, kolendrę, kminek, garam masala, kurkumę i pieprz cayenne i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
  • Step 3
    Wmieszać bulion warzywny, pomidory, ciecierzycę, fasolkę szparagową, kukurydzę i groszek. Gotować przez 15 minut, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje.
  • Step 4
    Podawać na ciepło z ugotowanym ryżem lub chlebkiem naan.

Comments

Anonymous
,
"Warzywna Korma Curry to pyszne i aromatyczne danie! Mieszanka słodkich i pikantnych smaków z przypraw i warzyw jest idealna i niesamowicie sycąca. Wszyscy w mojej rodzinie to uwielbiają!"

More recipes

Sushi Gyoza

Gyoza Roll Sushi to popularna rolka sushi wywodząca się z Japonii.

Azjatycka Wołowina & Brokuły

Asian Beef & Broccoli to popularne chińsko-amerykańskie danie, które składa się z wołowiny, brokułów i aromatycznego sosu.

Sushi Futomaki

Futomaki Roll Sushi to rodzaj rolki sushi wywodzącej się z Japonii.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi to rodzaj japońskiego sushi, które składa się z surowego tuńczyka i wodorostów owiniętych arkuszem nori (suszone wodorosty).

Wieprzowina Vindaloo Curry

Pork Vindaloo Curry to tradycyjna indyjska potrawa wywodząca się ze stanu Goa.

Smażone Warzywa

Smażone Warzywa to klasyczne chińskie danie, które jest szybkie i łatwe w przygotowaniu.

Indyjskie curry z jagnięciny

Indyjskie curry z jagnięciny to aromatyczne danie z jagnięciny, przypraw i warzyw.

Indyjski Paneer Tikka Masala

Indyjski Paneer Tikka Masala to klasyczne danie z regionu północnych Indii.

Smażony ryż Kimchi

Smażony ryż Kimchi to popularne koreańskie danie przyrządzane z ryżu gotowanego na parze, kimchi i innych składników, takich jak pokrojone w kostkę warzywa, mięso i jajka.