Home > Recipe >  Curry Warzywne Korma

Curry Warzywne Korma

Warzywne Korma Curry to pyszne i pokrzepiające indyjskie danie. Jest zrobiony z pachnącej mieszanki przypraw, warzyw i mleka kokosowego, która z pewnością kusi Twoje kubki smakowe. To kremowe curry to świetny sposób na delektowanie się różnorodnością zdrowych warzyw i można je podawać z ryżem lub chlebem naan. Warzywne Korma Curry to idealne danie na przytulną noc lub dla rozrywki gości!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1 łyżeczka garam masali
  • 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1 (14 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1 (15 uncji) puszka ciecierzycy, odsączona i opłukana
  • 1 (15 uncji) puszka zielonej fasoli, odsączonej i opłukanej
  • 1 (15 uncji) puszka kukurydzy, odsączona i wypłukana
  • 1 (15 uncji) puszka groszku, odsączona i wypłukana

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, kolendrę, kminek, garam masala, kurkumę i pieprz cayenne i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
  • Step 3
    Wmieszać bulion warzywny, pomidory, ciecierzycę, fasolkę szparagową, kukurydzę i groszek. Gotować przez 15 minut, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje.
  • Step 4
    Podawać na ciepło z ugotowanym ryżem lub chlebkiem naan.

Comments

Anonymous
,
"Warzywna Korma Curry to pyszne i aromatyczne danie! Mieszanka słodkich i pikantnych smaków z przypraw i warzyw jest idealna i niesamowicie sycąca. Wszyscy w mojej rodzinie to uwielbiają!"

More recipes

Wegetariański Sushi Ryżowy Ciasto

Vegetarian Sushi Rice Cake to niezwykle popularna, pyszna i pożywna przekąska przyrządzana z tradycyjnych japońskich składników.

Curry z Kozieradki

Curry z kozieradki to tradycyjne indyjskie danie przyrządzane z różnych przypraw, ziół i warzyw.

Pomidorowo Kokosowe Curry

Tomato Coconut Curry to popularne indyjskie danie z pomidorów, mleka kokosowego i przypraw.

Kleisty Sezamowy Kurczak

Sticky Sesame Chicken to popularne chińskie danie, zazwyczaj podawane ze słodko-pikantnym sosem.

Wegetariańskie curry z ciecierzycy i szpinaku

Wegetariańskie curry z ciecierzycy i szpinaku to łatwe i aromatyczne danie, które zadowoli zarówno wegetarian, jak i mięsożerców.

Indonezyjski Satay

Indonezyjskie Satay to popularne danie z szaszłyków i grillowanych mięs, zwykle podawane z pikantnymi sosami.

curry z kalafiora

Curry z kalafiora to pyszne i pożywne indyjskie danie z gotowanego kalafiora, przypraw i różnorodnych warzyw.

Jarzynowe Suszi Rolki

Roladki sushi z warzywami to rodzaj sushi, którego głównymi składnikami są różne rodzaje warzyw, a nie surowa ryba.

Chrupiące pomarańczowe tofu

Crispy Orange Tofu to pyszne chińskie danie, które składa się ze smażonych w głębokim tłuszczu kostek tofu w słodko-pikantnym sosie pomarańczowym.