Home > Recipe >  Curry Warzywne Korma

Curry Warzywne Korma

Warzywne Korma Curry to pyszne i pokrzepiające indyjskie danie. Jest zrobiony z pachnącej mieszanki przypraw, warzyw i mleka kokosowego, która z pewnością kusi Twoje kubki smakowe. To kremowe curry to świetny sposób na delektowanie się różnorodnością zdrowych warzyw i można je podawać z ryżem lub chlebem naan. Warzywne Korma Curry to idealne danie na przytulną noc lub dla rozrywki gości!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1 łyżeczka garam masali
  • 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1 (14 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
  • 1 (15 uncji) puszka ciecierzycy, odsączona i opłukana
  • 1 (15 uncji) puszka zielonej fasoli, odsączonej i opłukanej
  • 1 (15 uncji) puszka kukurydzy, odsączona i wypłukana
  • 1 (15 uncji) puszka groszku, odsączona i wypłukana

Directions

  • Step 1
    Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i gotuj, aż zmięknie, około 5 minut.
  • Step 2
    Dodaj czosnek, imbir, kolendrę, kminek, garam masala, kurkumę i pieprz cayenne i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
  • Step 3
    Wmieszać bulion warzywny, pomidory, ciecierzycę, fasolkę szparagową, kukurydzę i groszek. Gotować przez 15 minut, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje.
  • Step 4
    Podawać na ciepło z ugotowanym ryżem lub chlebkiem naan.

Comments

Anonymous
,
"Warzywna Korma Curry to pyszne i aromatyczne danie! Mieszanka słodkich i pikantnych smaków z przypraw i warzyw jest idealna i niesamowicie sycąca. Wszyscy w mojej rodzinie to uwielbiają!"

More recipes

Sajgonki Warzywne

Sajgonki warzywne to popularna przekąska w wielu krajach azjatyckich.

Miska z makaronem wołowym z trawą cytrynową

Lemongrass Beef Noodle Bowl to pyszny i pożywny posiłek, który jest idealny na każdą noc w tygodniu.

Miska z wołowiną po koreańsku

Korean-Style Beef Bowl to popularne danie w Korei, często podawane jako jednodaniowy posiłek.

Zupa Miso Sushi

Miso Soup Sushi to japońska restauracja zlokalizowana w Tokio w Japonii.

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami

Tajskie czerwone curry z tofu i warzywami to aromatyczne i pożywne danie wegańskie, które łączy pikantne smaki tajskiej pasty z czerwonego curry, pachnącego mleka kokosowego i mieszanki warzyw.

Paneer Curry

Paneer Curry to tradycyjne indyjskie danie, składające się z kostek paneer (miękkiego sera) gotowanych w pikantnym sosie pomidorowym.

Singapurski krab chili

Singapore Chili Crab to popularne lokalne danie, które istnieje od lat 50.

Zupa Kokosowa Curry

Kokosowa zupa curry to aromatyczna i pocieszająca zupa, która z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Hoisin-glazurowana wieprzowina z ryżem

Hoisin-Glazed Wieprzowina z Ryżem to pyszne i łatwe do przygotowania danie.