Home > Recipe >  Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Banh Mi sandwich er en populær vietnamesisk sandwich laget med en rekke ingredienser. Den serveres vanligvis på en baguette, men kan også serveres på en rekke andre brød. Det vanligste fyllet er en blanding av svinekjøtt, syltede grønnsaker, koriander og en majonesbasert saus. Andre fyllinger kan inkludere kylling, biff eller tofu. Banh Mi serveres vanligvis kald, men kan også serveres varm. Denne sandwichen er en populær gatemat i Vietnam, men kan også finnes på mange restauranter rundt om i verden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pund kokt svinekjøtt, i tynne skiver
  • 4 rundstykker i fransk stil
  • 1/4 kopp majones
  • 2 gulrøtter, revet
  • 1/2 agurk, i skiver
  • 1/4 kopp syltet daikon reddik
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 1 jalapeno, i tynne skiver (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Smør et tynt lag majones på hver side av de franske rundstykkene.
  • Step 2
    Legg svinekjøtt, gulrøtter, agurk, daikon reddik, koriander og jalapeno (hvis du bruker) på de nederste halvdelene av rullene.
  • Step 3
    Legg de øverste halvdelene av rundstykkene oppå fyllet og trykk forsiktig ned.
  • Step 4
    Skjær smørbrødene i to og server.

Comments

Anonymous
,
Denne vietnamesiske Banh Mi-sandwichen er smakfull og deilig! Den er perfekt som en rask lunsj og er et godt smelte-i-munnen-måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Vietnamesisk Banh Mi er en deilig sandwich med mykt brød og fantastiske smaker. Perfekt til frokost eller lunsj, denne sandwichen vil garantert bli en hit!
Anonymous
,
Denne vietnamesiske Banh Mi-sandwichen er så deilig! Kombinasjonen av den sprø og knasende baguetten og det velsmakende fyllet gjør den til en publikumsfavoritt. Absolutt et must-prøve!

More recipes

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en deilig, veganvennlig karrirett.

Opprørt svinekjøtt og brokkoli

Rørt svinekjøtt og brokkoli er en enkel og deilig rett som passer perfekt for travle ukekvelder.

Soyaglasert laks

Soyglasert laks er et deilig og lett å tilberede måltid som garantert vil imponere.

Vegetarisk sushipai

Vegetarisk Sushi Pie er en deilig og kreativ måte å nyte sushi uten de tradisjonelle sjømatingrediensene.

Gresskar og kikertkarri

Gresskar og kikertkarri er en indisk-inspirert rett som er full av smak og næring.

Vietnamesisk Pho nudelsuppe

Vietnamesisk Pho Nudelsuppe er en tradisjonell vietnamesisk rett som har blitt en internasjonal favoritt.

Vietnamesiske eggruller

Vietnamesiske eggruller er en type vårrull som er populær i det vietnamesiske kjøkkenet.

Salmon Avocado Roll Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi er en klassisk japansk sushirull laget med en kombinasjon av fersk laks og kremet avokado.

Thai-stil rød karri med kylling

Thai-stil rød karri med kylling er en deilig, krydret rett som garantert vil bli en familiefavoritt.