Home > Recipe >  Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Banh Mi sandwich er en populær vietnamesisk sandwich laget med en rekke ingredienser. Den serveres vanligvis på en baguette, men kan også serveres på en rekke andre brød. Det vanligste fyllet er en blanding av svinekjøtt, syltede grønnsaker, koriander og en majonesbasert saus. Andre fyllinger kan inkludere kylling, biff eller tofu. Banh Mi serveres vanligvis kald, men kan også serveres varm. Denne sandwichen er en populær gatemat i Vietnam, men kan også finnes på mange restauranter rundt om i verden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pund kokt svinekjøtt, i tynne skiver
  • 4 rundstykker i fransk stil
  • 1/4 kopp majones
  • 2 gulrøtter, revet
  • 1/2 agurk, i skiver
  • 1/4 kopp syltet daikon reddik
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 1 jalapeno, i tynne skiver (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Smør et tynt lag majones på hver side av de franske rundstykkene.
  • Step 2
    Legg svinekjøtt, gulrøtter, agurk, daikon reddik, koriander og jalapeno (hvis du bruker) på de nederste halvdelene av rullene.
  • Step 3
    Legg de øverste halvdelene av rundstykkene oppå fyllet og trykk forsiktig ned.
  • Step 4
    Skjær smørbrødene i to og server.

Comments

Anonymous
,
Denne vietnamesiske Banh Mi-sandwichen er smakfull og deilig! Den er perfekt som en rask lunsj og er et godt smelte-i-munnen-måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Vietnamesisk Banh Mi er en deilig sandwich med mykt brød og fantastiske smaker. Perfekt til frokost eller lunsj, denne sandwichen vil garantert bli en hit!
Anonymous
,
Denne vietnamesiske Banh Mi-sandwichen er så deilig! Kombinasjonen av den sprø og knasende baguetten og det velsmakende fyllet gjør den til en publikumsfavoritt. Absolutt et must-prøve!

More recipes

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi er en populær sushirullrett i Japan.

Blomkål og kikertkarri

Blomkål og kikertkarri er en trøstende og smaksrik indisk rett som er fullpakket med plantebasert protein og smak.

Svin i sursøt-saus

Søt og sur svinekjøtt er en klassisk kinesisk rett som er populær over hele verden.

Rød linsekarri

Red Lentil Curry er en deilig og næringsrik indisk rett laget med røde linser, tomater, krydder og urter.

Malaysisk røye Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow er en populær rett som består av flate risnudler som er rørt i lett soyasaus med hvitløk, chili, reker, hjerteskjell, bønnespirer og kinesisk pølse.

Vårruller av grønnsaker

Vårruller med grønnsaker er en populær snacksrett i mange asiatiske land.

Sesamkylling

Sesamkylling er en populær kinesisk rett som består av frityrstekte kyllingbiter belagt med en søt og velsmakende sesamsaus.

Japansk Tempura

Japansk Tempura er en populær rett laget av mørbanket og frityrstekt sjømat eller grønnsaker.

Taiwansk boblete

Taiwanesisk Bubble Tea, også kjent som Boba, er en populær taiwansk drink som ble oppfunnet på 1980-tallet.