Home > Recipe >  Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Banh Mi sandwich er en populær vietnamesisk sandwich laget med en rekke ingredienser. Den serveres vanligvis på en baguette, men kan også serveres på en rekke andre brød. Det vanligste fyllet er en blanding av svinekjøtt, syltede grønnsaker, koriander og en majonesbasert saus. Andre fyllinger kan inkludere kylling, biff eller tofu. Banh Mi serveres vanligvis kald, men kan også serveres varm. Denne sandwichen er en populær gatemat i Vietnam, men kan også finnes på mange restauranter rundt om i verden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pund kokt svinekjøtt, i tynne skiver
  • 4 rundstykker i fransk stil
  • 1/4 kopp majones
  • 2 gulrøtter, revet
  • 1/2 agurk, i skiver
  • 1/4 kopp syltet daikon reddik
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 1 jalapeno, i tynne skiver (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Smør et tynt lag majones på hver side av de franske rundstykkene.
  • Step 2
    Legg svinekjøtt, gulrøtter, agurk, daikon reddik, koriander og jalapeno (hvis du bruker) på de nederste halvdelene av rullene.
  • Step 3
    Legg de øverste halvdelene av rundstykkene oppå fyllet og trykk forsiktig ned.
  • Step 4
    Skjær smørbrødene i to og server.

Comments

Anonymous
,
Denne vietnamesiske Banh Mi-sandwichen er smakfull og deilig! Den er perfekt som en rask lunsj og er et godt smelte-i-munnen-måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Vietnamesisk Banh Mi er en deilig sandwich med mykt brød og fantastiske smaker. Perfekt til frokost eller lunsj, denne sandwichen vil garantert bli en hit!
Anonymous
,
Denne vietnamesiske Banh Mi-sandwichen er så deilig! Kombinasjonen av den sprø og knasende baguetten og det velsmakende fyllet gjør den til en publikumsfavoritt. Absolutt et must-prøve!

More recipes

Tomat karri

Tomato Curry er en krydret, syrlig og smakfull indisk rett.

Klebrig sesamkylling

Sticky Sesam Chicken er en populær kinesisk rett, vanligvis servert med en søt og velsmakende saus.

Biffgryte i vietnamesisk stil

Beef Stew i vietnamesisk stil er en unik og deilig gryterett som kombinerer smakene fra tradisjonell vietnamesisk mat med komforten til en klassisk biffgryte.

Biff og Kimchi-gryte i koreansk stil

Koreansk biff og Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett som kombinerer to hovedingredienser: biff og kimchi.

Malaysisk røye Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow er en populær rett som består av flate risnudler som er rørt i lett soyasaus med hvitløk, chili, reker, hjerteskjell, bønnespirer og kinesisk pølse.

Vegetarisk squash og bønnekarri

Vegetarisk squash og bønnekarri er et solid og næringsrikt vegansk måltid som er enkelt å lage og fullt av smak.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi er en populær sushirull som er laget med kokte reker, salat og majones.

Vegansk blomkålkarri

Vegansk blomkålkarri er en deilig og næringsrik vegansk karrirett laget med blomkål, løk, hvitløk og krydder.

Vegansk sushibolle med agurk og reddik

Vegansk sushibolle med agurk og reddik er en smaksrik, plantebasert variant av den klassiske japanske retten.