Home > Recipe >  Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Vietnamesisk Banh Mi Sandwich

Banh Mi sandwich er en populær vietnamesisk sandwich laget med en rekke ingredienser. Den serveres vanligvis på en baguette, men kan også serveres på en rekke andre brød. Det vanligste fyllet er en blanding av svinekjøtt, syltede grønnsaker, koriander og en majonesbasert saus. Andre fyllinger kan inkludere kylling, biff eller tofu. Banh Mi serveres vanligvis kald, men kan også serveres varm. Denne sandwichen er en populær gatemat i Vietnam, men kan også finnes på mange restauranter rundt om i verden.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 pund kokt svinekjøtt, i tynne skiver
  • 4 rundstykker i fransk stil
  • 1/4 kopp majones
  • 2 gulrøtter, revet
  • 1/2 agurk, i skiver
  • 1/4 kopp syltet daikon reddik
  • 1/4 kopp frisk koriander, hakket
  • 1 jalapeno, i tynne skiver (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Smør et tynt lag majones på hver side av de franske rundstykkene.
  • Step 2
    Legg svinekjøtt, gulrøtter, agurk, daikon reddik, koriander og jalapeno (hvis du bruker) på de nederste halvdelene av rullene.
  • Step 3
    Legg de øverste halvdelene av rundstykkene oppå fyllet og trykk forsiktig ned.
  • Step 4
    Skjær smørbrødene i to og server.

Comments

Anonymous
,
Denne vietnamesiske Banh Mi-sandwichen er smakfull og deilig! Den er perfekt som en rask lunsj og er et godt smelte-i-munnen-måltid. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Vietnamesisk Banh Mi er en deilig sandwich med mykt brød og fantastiske smaker. Perfekt til frokost eller lunsj, denne sandwichen vil garantert bli en hit!
Anonymous
,
Denne vietnamesiske Banh Mi-sandwichen er så deilig! Kombinasjonen av den sprø og knasende baguetten og det velsmakende fyllet gjør den til en publikumsfavoritt. Absolutt et must-prøve!

More recipes

Stekt kylling i koreansk stil

Stekt kylling i koreansk stil er en populær rett med frityrstekte kyllingstykker marinert i en krydret, søt og velsmakende saus.

Bengalsk fiskekarri

Bengali Fish Curry er en populær fiskerett i det bengalske kjøkkenet.

Hoisin-glasert svinekjøtt med ris

Hoisin-glasert svinekjøtt med ris er et deilig og enkelt å lage måltid.

Vegetarisk kikert og spinat karri

Vegetarisk kikert- og spinatkarri er en enkel og smakfull rett som vil glede både vegetarianere og kjøttspisere.

Vegansk sushibolle med tofu og avokado

Vegansk sushibolle med tofu og avokado er et deilig og sunt vegansk måltid som er perfekt til lunsj eller middag.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman beef curry er en moderat krydret karrirett som er populær i Thailand.

Vegansk sushi fylt squash

Vegan Sushi Stuffed Squash er et deilig og sunt vegansk måltid som kombinerer to klassiske smaker.

Reke Sashimi

Rekesashimi er en japansk rett som består av rå reker, vanligvis servert med en rekke krydder.

Bønne- og søtpotetkarri

Bønne- og søtpotetkarri er en deilig og næringsrik rett laget med en kombinasjon av svarte bønner, søtpoteter og en rekke krydder.