Home > Recipe >  Vegetarisk sushisalatruller

Vegetarisk sushisalatruller

Vegetarisk sushisalatruller er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten fisken. De er laget med en rekke friske grønnsaker, som agurk, gulrøtter og avokado, pakket inn i sushi-ris og nori. De blir deretter toppet med en rekke sauser, som en søt og krydret chilisaus, eller en kremet misodressing. Vegetarisk sushisalatruller er enkle å lage og gode til lunsj eller en lett middag. De er også perfekte for en potluck eller fest.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt brun ris
  • 1/2 kopp kokt quinoa
  • 1/2 kopp edamame, avskallet
  • 1/2 avokado, i skiver
  • 2 nori ark
  • 2 ss ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du den kokte brune risen og quinoaen.
  • Step 2
    Tilsett edamame og avokado, og bland til alt er blandet.
  • Step 3
    Legg nori-arkene ut på en flat overflate.
  • Step 4
    Fordel risblandingen på de to nori-arkene, fordel den jevnt over overflaten.
  • Step 5
    Rull nori-arkene sammen til tette kubber.
  • Step 6
    Dryss sesamfrøene over toppen av sushirullene.
  • Step 7
    Skjær sushirullene i 1-tommers biter.

Comments

More recipes

Miso suppe

Misosuppe er en tradisjonell japansk suppe laget av et lager kalt "dashi" og misopasta.

Kokos reker karri

Coconut Shrimp Curry er en indisk-inspirert rett som kombinerer saftige reker med kremet kokosmelk, aromatiske krydder, friske urter og et snev av varme.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi er en type sushirett som har sin opprinnelse i Japan.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi er en type sushi som består av en liten blokk med kokt søt omelett, vanligvis laget med egg, sukker og soyasaus, som er lagt på toppen av en seng med eddikert sushi-ris.

Tomat kokos karri

Tomato Coconut Curry er en populær indisk rett laget av tomater, kokosmelk og krydder.

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry er en velsmakende, smakfull rett som er perfekt for en kald vinternatt.

Koreansk stekt blomkål

Koreansk stekt blomkål er en deilig, velsmakende rett som kombinerer crunchen av stekt blomkål med de krydrede, søte smakene fra koreansk mat.

Crab Stick Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi er en type sushi som er laget med kokt, imitert krabbekjøtt som er formet og presset til en tynn stokk.

Vegetarisk sushi smultring

Vegetarisk Sushi Donut er en unik og deilig japansk rett, skapt ved å kombinere tradisjonelle sushiingredienser med smaken av en smultring.