Home > Recipe >  Vegetarisk sushisalatruller

Vegetarisk sushisalatruller

Vegetarisk sushisalatruller er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten fisken. De er laget med en rekke friske grønnsaker, som agurk, gulrøtter og avokado, pakket inn i sushi-ris og nori. De blir deretter toppet med en rekke sauser, som en søt og krydret chilisaus, eller en kremet misodressing. Vegetarisk sushisalatruller er enkle å lage og gode til lunsj eller en lett middag. De er også perfekte for en potluck eller fest.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt brun ris
  • 1/2 kopp kokt quinoa
  • 1/2 kopp edamame, avskallet
  • 1/2 avokado, i skiver
  • 2 nori ark
  • 2 ss ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    I en middels bolle kombinerer du den kokte brune risen og quinoaen.
  • Step 2
    Tilsett edamame og avokado, og bland til alt er blandet.
  • Step 3
    Legg nori-arkene ut på en flat overflate.
  • Step 4
    Fordel risblandingen på de to nori-arkene, fordel den jevnt over overflaten.
  • Step 5
    Rull nori-arkene sammen til tette kubber.
  • Step 6
    Dryss sesamfrøene over toppen av sushirullene.
  • Step 7
    Skjær sushirullene i 1-tommers biter.

Comments

More recipes

Srilankisk karri

Srilankisk karri er en krydret rett av kjøtt eller fisk, tilberedt i en fyldig og smakfull saus.

Kinesisk Five Spice Tofu

Chinese Five Spice Tofu er en elsket rett i kinesisk mat.

Sprø salt og pepper blekksprut

Sprø salt og pepper blekksprut er en klassisk kinesisk rett som vanligvis serveres som en forrett.

Tempura grønnsaksbolle

Tempura Veggie Bowl er en populær japansk rett som består av en bolle med dampet hvit ris toppet med en rekke grønnsaker som er lett smurt og stekt i tempura-deig.

Vegansk blomkålkarri

Vegansk blomkålkarri er en deilig og næringsrik vegansk karrirett laget med blomkål, løk, hvitløk og krydder.

Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki Chicken er en populær rett fra japansk mat som består av kylling tilberedt i en blanding av soyasaus, mirin og sukker.

Vegansk søtpotet og linsekarri

Vegansk søtpotet og linsekarri er et smaksrikt og solid måltid som er perfekt for veganske, vegetariske og glutenfrie dietter.

Krydret nudelsuppe i thai-stil

Krydret nudelsuppe i thai-stil er en populær og smakfull rett som nytes over hele verden.

Kokosbiff karri

Coconut Beef Curry er en tradisjonell indisk rett som kombinerer biff, kokosmelk og en rekke krydder.