Home > Recipe >  Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame og gulrøtter

Vegetarisk Sushi Bowl med Edamame og gulrøtter

Vegetariske sushiboller er en deilig og sunn måte å nyte sushi uten bruk av fisk. Denne veganvennlige retten tar alle de tradisjonelle smakene av sushi, men erstatter fisken med en rekke grønnsaker. Denne vegetariske sushibollen med Edamame og gulrøtter er et flott vegansk alternativ til de klassiske sushirullene, og kan tilpasses med alle grønnsaker du liker. Edamame og gulrøtter gir en fin crunch, mens brun ris og avokado gir bollen en kremet tekstur. Smakene av grønnsakene blander seg sammen i en deilig harmoni, og sushibollen er en enkel rett å lage til lunsj eller middag.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 1/2 kopp edamame, avskallet
  • 1 kopp revne gulrøtter
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 3 ss riseddik
  • 1 ss sesamolje
  • 1/2 ts sukker

Directions

  • Step 1
    Kombiner den kokte sushirisen, edamame og gulrøtter i en middels bolle.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen soyasaus, riseddik, sesamolje og sukker.
  • Step 3
    Hell sausen over risblandingen og bland for å kombinere.
  • Step 4
    Fordel sushibollen mellom fire boller og server.

Comments

More recipes