Home > Recipe > Vegetabilsk stekt ris

Vegetabilsk stekt ris

Vegetable Fried Rice er en rett som er populær i øst- og sørøstasiatiske retter. Den er laget ved å steke kokt ris med en rekke grønnsaker, som løk, gulrøtter, erter og sopp, samt krydder som soyasaus, sesamolje og hvitløk. Stekt ris serveres ofte som tilbehør eller som hovedrett. Det er en enkel og velsmakende måte å inkludere flere grønnsaker i kostholdet ditt.

Ingredients (2 Persons)

4 kopper kokt, avkjølt ris
2 ss vegetabilsk olje
1 løk, hakket
2 fedd hvitløk, finhakket
2 gulrøtter, i terninger
2 kopper frosne erter og gulrøtter
1/4 kopp soyasaus
2 ss sesamolje
2 ss nyhakket persille (valgfritt)

Directions

Step 1

Varm opp vegetabilsk olje i en stor panne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk og stek til det er mykt, ca 5 minutter.
Step 2

Tilsett gulrøtter og frosne erter og gulrøtter og kok til grønnsakene er møre, ca 5 minutter.
Step 3

Rør inn den kokte risen og soyasausen og kok til risen er gjennomvarme og grønnsakene er møre, ca 5 minutter.
Step 4

Rør inn sesamolje og persille, hvis du bruker. Serveres varm.

Comments

Anonymous

Vegetable Fried Rice er en smaksfylt, klassisk asiatisk rett. Ris er perfekt tilberedt og kastet med friske grønnsaker, aromater og krydder. Supergodt og enkelt å lage!

Anonymous

Vegetabilsk stekt ris er en utrolig smakfull og velsmakende rett. Den er enkel å lage og full av næringsrike grønnsaker – pluss at den er en hit hos alle! Absolutt nydelig!

Anonymous

Vegetable Fried Rice er en deilig og enkel rett! Å røre grønnsakene er en fin måte å bruke opp rester på. Smakene er godt balanserte, og den er mettende og næringsrik også!

Anonymous

Vegetable Fried Rice er en enkel, smakfull kveldsmiddag som tilberedes i én panne på bare 30 minutter. Den er fullpakket med grønnsaker og perfekt for et sunt måltid. Nydelig!