Home > Recipe >  Vegetabilsk stekt ris

Vegetabilsk stekt ris

Vegetable Fried Rice er en rett som er populær i øst- og sørøstasiatiske retter. Den er laget ved å steke kokt ris med en rekke grønnsaker, som løk, gulrøtter, erter og sopp, samt krydder som soyasaus, sesamolje og hvitløk. Stekt ris serveres ofte som tilbehør eller som hovedrett. Det er en enkel og velsmakende måte å inkludere flere grønnsaker i kostholdet ditt.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt, avkjølt ris
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1 løk, hakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 gulrøtter, i terninger
  • 2 kopper frosne erter og gulrøtter
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss nyhakket persille (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor panne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk og stek til det er mykt, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett gulrøtter og frosne erter og gulrøtter og kok til grønnsakene er møre, ca 5 minutter.
  • Step 3
    Rør inn den kokte risen og soyasausen og kok til risen er gjennomvarme og grønnsakene er møre, ca 5 minutter.
  • Step 4
    Rør inn sesamolje og persille, hvis du bruker. Serveres varm.

Comments

Anonymous
,
Vegetable Fried Rice er en smaksfylt, klassisk asiatisk rett. Ris er perfekt tilberedt og kastet med friske grønnsaker, aromater og krydder. Supergodt og enkelt å lage!
Anonymous
,
Vegetabilsk stekt ris er en utrolig smakfull og velsmakende rett. Den er enkel å lage og full av næringsrike grønnsaker – pluss at den er en hit hos alle! Absolutt nydelig!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice er en deilig og enkel rett! Å røre grønnsakene er en fin måte å bruke opp rester på. Smakene er godt balanserte, og den er mettende og næringsrik også!
Anonymous
,
Vegetable Fried Rice er en enkel, smakfull kveldsmiddag som tilberedes i én panne på bare 30 minutter. Den er fullpakket med grønnsaker og perfekt for et sunt måltid. Nydelig!

More recipes

Thai kokos karri med grønnsaker

Thai kokos karri med grønnsaker er en deilig, lett å lage rett som er full av smak.

Gulrot karri

Gulrotkarri er en tradisjonell indisk rett laget med gulrøtter, krydder og andre ingredienser som løk, hvitløk og ingefær.

Vegansk potet og spinat karri

Vegansk potet- og spinatkarri er en enkel og deilig vegansk karrioppskrift som er rik på smak og fullpakket med næringsrike ingredienser! Denne karrien er laget med poteter, spinat, krydder og kokosmelk, som skaper en kremet og smakfull rett som er perfekt til middag.

Koreansk BBQ Beef Taco

Koreansk BBQ Beef Taco er en spennende måte å kombinere smakene fra Korea og Mexico.

Malaysiske satay-kyllingspyd

Malaysiske sataykyllingspyd er en populær rett fra Sørøst-Asia.

Biff og brokkoli salat wraps

Biff- og brokkolisalatwraps er et deilig, sunt alternativ til tradisjonelle wraps og smørbrød.

Indisk smørkylling

Indian Butter Chicken, eller Murgh Makhani, er en populær nordindisk rett som består av en kremet tomatbasert saus med marinert kylling.

Biff karri med kokosmelk

Beef Curry with Coconut Milk er en smaksrik rett som kombinerer rikdommen til kokosmelk med den velsmakende smaken av karrikrydder.

Krydret nudelsuppe i thai-stil

Krydret nudelsuppe i thai-stil er en populær og smakfull rett som nytes over hele verden.