Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Veganske sushiburritos er en deilig og sunn måte å nyte en unik vri på sushi. Denne veganske versjonen av den populære sushi-rullen er laget med agurk, reddik og en rekke andre friske grønnsaker og vegansk-vennlige ingredienser, alt pakket inn i et mykt nori-tangark. Resultatet er et smaksrikt og næringsrikt måltid som garantert vil glede selv de mest kresne. Den knasende agurken og reddiken gir en unik tekstur og smak som mange synes er ganske underholdende. Nori-lakenet hjelper til med å holde alt sammen, noe som gjør det enkelt å spise og transportere. Nyt denne veganske sushiburritoen for et smakfullt og næringsrikt måltid som garantert vil tilfredsstille.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1/2 ts salt
  • 1 agurk, kuttet i tynne strimler
  • 2 store reddiker, skåret i tynne skiver
  • 1 avokado, i skiver
  • 4 ark nori tang

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle kombinerer du riseddik, sukker og salt. Bland til sukker og salt er oppløst.
  • Step 2
    Kombiner den kokte sushirisen og eddikblandingen i en stor bolle. Rør til risen er jevnt belagt med blandingen.
  • Step 3
    Legg et ark med nori-tang på en flat overflate. Fordel 1/4 av sushirisen i midten av norien, og la en 1-tommers kant på alle sider. Legg 1/4 av agurk-, reddik- og avokadoskivene på toppen av risen.
  • Step 4
    Brett endene av norien over fyllet og rull den til en stram burritoform. Trykk forsiktig på endene av norien for å forsegle burritoen.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 3 flere burritos.

Comments

More recipes

Miso-glasert laks med sesamspinat

Miso-glasert laks med sesamspinat er en enkel og smakfull rett som er perfekt for et ukesmåltid.

Kokosbiff karri

Coconut Beef Curry er en tradisjonell indisk rett som kombinerer biff, kokosmelk og en rekke krydder.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee er en populær singaporeansk rett som består av nudler, sjømat, svinekjøtt og grønnsaker stekt i en tykk, mørk saus.

Grønnsak Jalfrezi Curry

Vegetable Jalfrezi Curry er en populær indisk rett laget med en kombinasjon av grønnsaker, krydder og urter.

Kinesisk biff og brokkoli

Kinesisk biff og brokkoli er en populær rett i kinesisk mat.

Grønnsak Tempura

Vegetable Tempura er en japansk rett som består av lett mørte, frityrstekte grønnsaker.

Sushi med ål og agurkrull

Ål- og agurkrullsushi er en type sushirull med grillet ål og agurk.

vietnamesiske baguetter

Vietnamesiske baguetter, også kjent som Banh Mi, er en type sandwich som kommer fra Vietnam.

Thai rød karri med tofu

Thai rød karri med tofu er en smaksrik og trøstende rett som kombinerer de pikante, aromatiske smakene av thailandsk rød karri med den milde, nøtteaktige smaken av tofu.