Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Veganske sushiburritos er en deilig og sunn måte å nyte en unik vri på sushi. Denne veganske versjonen av den populære sushi-rullen er laget med agurk, reddik og en rekke andre friske grønnsaker og vegansk-vennlige ingredienser, alt pakket inn i et mykt nori-tangark. Resultatet er et smaksrikt og næringsrikt måltid som garantert vil glede selv de mest kresne. Den knasende agurken og reddiken gir en unik tekstur og smak som mange synes er ganske underholdende. Nori-lakenet hjelper til med å holde alt sammen, noe som gjør det enkelt å spise og transportere. Nyt denne veganske sushiburritoen for et smakfullt og næringsrikt måltid som garantert vil tilfredsstille.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1/2 ts salt
  • 1 agurk, kuttet i tynne strimler
  • 2 store reddiker, skåret i tynne skiver
  • 1 avokado, i skiver
  • 4 ark nori tang

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle kombinerer du riseddik, sukker og salt. Bland til sukker og salt er oppløst.
  • Step 2
    Kombiner den kokte sushirisen og eddikblandingen i en stor bolle. Rør til risen er jevnt belagt med blandingen.
  • Step 3
    Legg et ark med nori-tang på en flat overflate. Fordel 1/4 av sushirisen i midten av norien, og la en 1-tommers kant på alle sider. Legg 1/4 av agurk-, reddik- og avokadoskivene på toppen av risen.
  • Step 4
    Brett endene av norien over fyllet og rull den til en stram burritoform. Trykk forsiktig på endene av norien for å forsegle burritoen.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 3 flere burritos.

Comments

More recipes

Misomarinert laksesushi

Misomarinert laksesushi er en type sushi som bruker laks marinert i misopasta.

Vegetabilsk karri med cashewnøtter

Vegetabilsk karri med cashewnøtter er en smaksrik og aromatisk indisk rett som er laget av en rekke grønnsaker, krydder og cashewnøtter.

Jamaicansk curry kylling

Jamaican Curry Chicken er en tradisjonell rett fra den karibiske øya Jamaica.

Sri Lankas fiskekarri

Sri Lankas Fish Curry er en populær rett på Sri Lanka, laget med en blanding av krydder, urter og kokosmelk.

Sprø salt og pepper blekksprut

Sprø salt og pepper blekksprut er en klassisk kinesisk rett som vanligvis serveres som en forrett.

Teriyaki laks

Teriyaki laks er en populær japansk rett som består av grillet eller stekt laks som er marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus.

Potet og ertekarri

Potet- og ertekarri er en indisk rett som kombinerer poteter, erter og krydder for å lage et smakfullt, tilfredsstillende måltid.

koreansk Kalbi

Koreansk Kalbi er en populær koreansk rett som består av marinert og grillet biff short ribs.

Gulrot karri

Gulrotkarri er en tradisjonell indisk rett laget med gulrøtter, krydder og andre ingredienser som løk, hvitløk og ingefær.