Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Veganske sushiburritos er en deilig og sunn måte å nyte en unik vri på sushi. Denne veganske versjonen av den populære sushi-rullen er laget med agurk, reddik og en rekke andre friske grønnsaker og vegansk-vennlige ingredienser, alt pakket inn i et mykt nori-tangark. Resultatet er et smaksrikt og næringsrikt måltid som garantert vil glede selv de mest kresne. Den knasende agurken og reddiken gir en unik tekstur og smak som mange synes er ganske underholdende. Nori-lakenet hjelper til med å holde alt sammen, noe som gjør det enkelt å spise og transportere. Nyt denne veganske sushiburritoen for et smakfullt og næringsrikt måltid som garantert vil tilfredsstille.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1/2 ts salt
  • 1 agurk, kuttet i tynne strimler
  • 2 store reddiker, skåret i tynne skiver
  • 1 avokado, i skiver
  • 4 ark nori tang

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle kombinerer du riseddik, sukker og salt. Bland til sukker og salt er oppløst.
  • Step 2
    Kombiner den kokte sushirisen og eddikblandingen i en stor bolle. Rør til risen er jevnt belagt med blandingen.
  • Step 3
    Legg et ark med nori-tang på en flat overflate. Fordel 1/4 av sushirisen i midten av norien, og la en 1-tommers kant på alle sider. Legg 1/4 av agurk-, reddik- og avokadoskivene på toppen av risen.
  • Step 4
    Brett endene av norien over fyllet og rull den til en stram burritoform. Trykk forsiktig på endene av norien for å forsegle burritoen.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 3 flere burritos.

Comments

More recipes

Indisk kylling Biryani

Indian Chicken Biryani er en duftende og smakfull rett som er en favoritt i India og rundt om i verden.

Reke og kikertkarri

Reke og kikertkarri er en deilig og smakfull indisk rett.

Soyaglasert laks

Soyglasert laks er et deilig og lett å tilberede måltid som garantert vil imponere.

Japansk Shabu-Shabu

Japansk Shabu-Shabu er en populær japansk rett som består av tynne skiver biff og grønnsaker tilberedt i en varm gryte med kombu dashi-buljong.

Gulrot og ertekarri

Carrot and Pea Curry er en solid og smakfull vegetarisk karrirett som er populær i India og andre deler av Sør-Asia.

Sprø appelsin tofu

Crispy Orange Tofu er en deilig kinesisk rett som består av frityrstekte tofuterninger kastet i en søt og velsmakende appelsinsaus.

Koreansk BBQ biff

Koreansk BBQ Beef er en populær rett som har sin opprinnelse i Korea.

Reker Nigiri Sushi

Reker Nigiri Sushi er en type sushi laget med kokte reker satt på toppen av en presset blokk med ris.

Sesamkylling

Sesamkylling er en populær kinesisk rett som består av frityrstekte kyllingbiter belagt med en søt og velsmakende sesamsaus.