Home > Recipe > Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Veganske sushiburritos er en deilig og sunn måte å nyte en unik vri på sushi. Denne veganske versjonen av den populære sushi-rullen er laget med agurk, reddik og en rekke andre friske grønnsaker og vegansk-vennlige ingredienser, alt pakket inn i et mykt nori-tangark. Resultatet er et smaksrikt og næringsrikt måltid som garantert vil glede selv de mest kresne. Den knasende agurken og reddiken gir en unik tekstur og smak som mange synes er ganske underholdende. Nori-lakenet hjelper til med å holde alt sammen, noe som gjør det enkelt å spise og transportere. Nyt denne veganske sushiburritoen for et smakfullt og næringsrikt måltid som garantert vil tilfredsstille.

Ingredients (2 Persons)

4 kopper kokt sushi ris
1/4 kopp riseddik
2 ss sukker
1/2 ts salt
1 agurk, kuttet i tynne strimler
2 store reddiker, skåret i tynne skiver
1 avokado, i skiver
4 ark nori tang

Directions

Step 1

I en liten bolle kombinerer du riseddik, sukker og salt. Bland til sukker og salt er oppløst.
Step 2

Kombiner den kokte sushirisen og eddikblandingen i en stor bolle. Rør til risen er jevnt belagt med blandingen.
Step 3

Legg et ark med nori-tang på en flat overflate. Fordel 1/4 av sushirisen i midten av norien, og la en 1-tommers kant på alle sider. Legg 1/4 av agurk-, reddik- og avokadoskivene på toppen av risen.
Step 4

Brett endene av norien over fyllet og rull den til en stram burritoform. Trykk forsiktig på endene av norien for å forsegle burritoen.
Step 5

Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 3 flere burritos.

Comments

More recipes

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi er en type sushirull som pakkes inn.

vietnamesisk kaffe

Vietnamesisk kaffe er en unik kaffestil som har sin opprinnelse i Vietnam.

Rødbeter karri

Beetroot Curry er en tradisjonell indisk rett som lages ved å tilberede terninger av rødbeter i en krydret blanding av løk, tomater, hvitløk og ingefær.