Home > Recipe >  Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Vegansk Sushi Burrito med agurk og reddik

Veganske sushiburritos er en deilig og sunn måte å nyte en unik vri på sushi. Denne veganske versjonen av den populære sushi-rullen er laget med agurk, reddik og en rekke andre friske grønnsaker og vegansk-vennlige ingredienser, alt pakket inn i et mykt nori-tangark. Resultatet er et smaksrikt og næringsrikt måltid som garantert vil glede selv de mest kresne. Den knasende agurken og reddiken gir en unik tekstur og smak som mange synes er ganske underholdende. Nori-lakenet hjelper til med å holde alt sammen, noe som gjør det enkelt å spise og transportere. Nyt denne veganske sushiburritoen for et smakfullt og næringsrikt måltid som garantert vil tilfredsstille.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1/2 ts salt
  • 1 agurk, kuttet i tynne strimler
  • 2 store reddiker, skåret i tynne skiver
  • 1 avokado, i skiver
  • 4 ark nori tang

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle kombinerer du riseddik, sukker og salt. Bland til sukker og salt er oppløst.
  • Step 2
    Kombiner den kokte sushirisen og eddikblandingen i en stor bolle. Rør til risen er jevnt belagt med blandingen.
  • Step 3
    Legg et ark med nori-tang på en flat overflate. Fordel 1/4 av sushirisen i midten av norien, og la en 1-tommers kant på alle sider. Legg 1/4 av agurk-, reddik- og avokadoskivene på toppen av risen.
  • Step 4
    Brett endene av norien over fyllet og rull den til en stram burritoform. Trykk forsiktig på endene av norien for å forsegle burritoen.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 3 flere burritos.

Comments

More recipes

Reke Sashimi

Rekesashimi er en japansk rett som består av rå reker, vanligvis servert med en rekke krydder.

Indisk Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry er en populær vegetarrett fra India.

Koreansk Bibimbap

Koreansk Bibimbap er en tradisjonell koreansk rett som består av dampet hvit ris og forskjellige grønnsaker, som spinat, sopp, gulrøtter og bønnespirer, toppet med en krydret chilisaus og et stekt egg.

Vegansk Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry er en deilig, vegansk-vennlig oppskrift som kombinerer kidneybønner med en rekke krydder, urter og grønnsaker.

Mild kylling karri

Mild Chicken Curry er en populær indisk rett som er laget med en blanding av krydder og kokosmelk.

Krydret svinekjøtt i koreansk stil

Krydret svinekjøtt i koreansk stil, eller "Dwaeji-gukbap", er en populær koreansk gryterett laget med svinekjøtt, grønnsaker og en krydret saus.

Vegansk tofu og brokkoli karri

Vegansk Tofu og Broccoli Curry er en smaksrik, solid og næringsrik rett.

Ingefær-hvitløksreker og grønnsakstus

Ingefær-hvitløksreker og grønnsaksrøring er en deilig og lett å lage rett som er perfekt for en travel kveldsmiddag.

Vegansk karri

Vegansk karri er en type karrirett som er laget uten animalske produkter som kjøtt, meieriprodukter eller egg.