Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi

Uramaki Roll Sushi er en type sushirull som pakkes inn. Denne typen sushiruller er også kjent som inside-out-ruller eller futomaki-ruller. Den er laget med en rekke ingredienser, som fisk, grønnsaker og annet fyll, pakket inn i tang og ris. Uramaki-ruller er en populær type sushi i Japan, og de finnes på sushirestauranter over hele verden.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sukker
  • 1 ts salt
  • 1 pakke tangplater
  • 2 avokadoer, i skiver
  • 1 agurk, skrelt og skåret i tynne strimler
  • 1 pakke imitert krabbekjøtt, skåret i tynne strimler
  • 1/2 kopp majones

Directions

  • Step 1
    I en stor bolle kombinerer du den kokte sushirisen, riseddiken, sukkeret og saltet. Bland til sukker og salt er jevnt fordelt.
  • Step 2
    Legg et ark med tang på en sushimatte av bambus. Fordel 1/4 av sushirisen på toppen av tangen, og la omtrent 1 tomme av tangen være avdekket på den ene siden.
  • Step 3
    Arranger avokadoskivene, agurkstrimlene og imitert krabbekjøtt på en linje ned i midten av sushirisen.
  • Step 4
    Fordel 1/4 av majonesen over toppen av ingrediensene i linjen.
  • Step 5
    Løft enden av sushimatten nærmest deg og begynn å rulle sushien vekk fra deg, trykk lett for å danne en stram rull. Når du kommer til enden av tangduken, fukt kanten med litt vann for å hjelpe den til å henge sammen.
  • Step 6
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage 4 ruller med sushi.

Comments

More recipes