Home > Recipe >  Tunfisk sashimi

Tunfisk sashimi

Tunfisk sashimi er en japansk delikatesse som består av tynne skiver rå tunfisk. Den serveres ofte med soyasaus og wasabi, og kan ledsages av andre tilbehør som syltet ingefær, daikon reddik og strimlet daikon. Tunfisk sashimi er en favoritt blant sushi-entusiaster og er en stift i mange sushirestauranter. Tunfisk sashimi er kjent for sin høykvalitets, delikate smak og tekstur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 oz tunfisk sashimi-kvalitet
  • 1/4 kopp ferskpresset sitronsaft
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ss sesamolje
  • 1/4 ts nykvernet sort pepper
  • 1/4 kopp skåret løkløk i tynne skiver
  • 1 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Skjær tunfisken i tynne skiver og legg den på en tallerken.
  • Step 2
    I en liten bolle, visp sammen sitronsaft, soyasaus, sesamolje og pepper. Hell blandingen over tunfisken.
  • Step 3
    Dryss løkløk og sesamfrø over tunfisken. Server umiddelbart.

Comments

More recipes