Home > Recipe >  Sushi med agurkrull

Sushi med agurkrull

Agurkrullsushi er en type sushirull som består av tynne agurkskiver pakket inn i et tynt ark med nori (tang) og noen ganger sushiris. Denne typen sushi er et populært vegansk alternativ og serveres ofte som forrett på japanske restauranter. Agurkrullen er også en fin måte å legge til crunch og tekstur på et sushifat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 agurker, skrelles og kuttes på langs i strimler
  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1/4 kopp majones
  • 2 ss svarte sesamfrø
  • 2 ss hvite sesamfrø
  • 2 ss soyasaus

Directions

  • Step 1
    Legg agurkstrimlene ut på et flatt underlag. Spred et tynt lag med kokt sushiris på hver stripe, og la en 1/2-tommers margin på hver ende.
  • Step 2
    Smør et tynt lag majones på risen på hver strimmel og dryss over sesamfrø.
  • Step 3
    Start i den ene enden og rull agurkstrimmelen stramt rundt risen. Legg rullen på en tallerken og gjenta med de resterende ingrediensene.
  • Step 4
    I en liten bolle blander du sammen soyasaus, riseddik, mirin og sukker til sukkeret er oppløst. Server agurkrull-sushien med dipsausen.

Comments

More recipes

Sesam-ingefær kylling

Sesam-ingefærkylling er en smakfull og enkel å lage kinesisk rett.

Ingefær-hvitløksreker og grønnsakstus

Ingefær-hvitløksreker og grønnsaksrøring er en deilig og lett å lage rett som er perfekt for en travel kveldsmiddag.

Vegansk Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry er en deilig og næringsrik vegansk rett som passer perfekt til enhver anledning.

Ramen-nudler i japansk stil

Ramnudler i japansk stil er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan og er nå populær over hele verden.

Jamaicansk curry kylling

Jamaican Curry Chicken er en tradisjonell rett fra den karibiske øya Jamaica.

Kikert og søtpotet karri

Kikert- og søtpotetkarri er en solid og smaksrik vegansk rett som kan nytes alene eller som en del av et større måltid.

Opprørt biff og brokkoli

Rørt biff og brokkoli er en klassisk kinesisk rett som har blitt populær over hele verden.

Kinesisk søtt og surt svinekjøtt

Kinesisk søtt og surt svinekjøtt er en populær kinesisk-amerikansk rett laget med svinekjøtt, paprika og ananas i en søt og sur saus.

Indonesisk Sate Ayam

Indonesisk Sate Ayam er en populær rett i Indonesia.