Home > Recipe >  Sushi med agurkrull

Sushi med agurkrull

Agurkrullsushi er en type sushirull som består av tynne agurkskiver pakket inn i et tynt ark med nori (tang) og noen ganger sushiris. Denne typen sushi er et populært vegansk alternativ og serveres ofte som forrett på japanske restauranter. Agurkrullen er også en fin måte å legge til crunch og tekstur på et sushifat.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 agurker, skrelles og kuttes på langs i strimler
  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 1/4 kopp majones
  • 2 ss svarte sesamfrø
  • 2 ss hvite sesamfrø
  • 2 ss soyasaus

Directions

  • Step 1
    Legg agurkstrimlene ut på et flatt underlag. Spred et tynt lag med kokt sushiris på hver stripe, og la en 1/2-tommers margin på hver ende.
  • Step 2
    Smør et tynt lag majones på risen på hver strimmel og dryss over sesamfrø.
  • Step 3
    Start i den ene enden og rull agurkstrimmelen stramt rundt risen. Legg rullen på en tallerken og gjenta med de resterende ingrediensene.
  • Step 4
    I en liten bolle blander du sammen soyasaus, riseddik, mirin og sukker til sukkeret er oppløst. Server agurkrull-sushien med dipsausen.

Comments

More recipes

Koreansk Kimchi-gryterett

Koreansk Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett laget med fermenterte grønnsaker.

Hoisin-glaserte svine- og risboller

Hoisin-glaserte svine- og risboller er et deilig og lett å lage måltid som kombinerer sødmen til hoisinsaus med den velsmakende smaken av svinekjøtt.

Sursøt kylling

Søt og sur kylling er en populær rett i kinesisk mat.

Vegetarisk squash og bønnekarri

Vegetarisk squash og bønnekarri er et solid og næringsrikt vegansk måltid som er enkelt å lage og fullt av smak.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi er en type sushi som består av en liten blokk med kokt søt omelett, vanligvis laget med egg, sukker og soyasaus, som er lagt på toppen av en seng med eddikert sushi-ris.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry er en populær rett i Thailand som stammer fra det muslimske samfunnet.

Vermicelli-skåler i vietnamesisk stil

Vermicelliboller i vietnamesisk stil er en populær og deilig rett som ofte serveres som hovedrett.

Kylling curry

Kyllingkarri er en populær rett fra Sør-Asia, som vanligvis lages med en rekke krydder og urter.

Una Don Sushi

Una Don Sushi er en japansk restaurant som ligger i hjertet av New York City.