Home > Recipe >  Sprø appelsin tofu

Sprø appelsin tofu

Crispy Orange Tofu er en deilig kinesisk rett som består av frityrstekte tofuterninger kastet i en søt og velsmakende appelsinsaus. Tofuterningene mørres lett og stekes til de er gylne og sprø på utsiden mens de fortsatt er myke og møre på innsiden. Appelsansausen er laget med appelsinjuice, eddik, sukker, hvitløk og ingefær, noe som gir retten sin distinkte søte og syrlige smak. Denne retten er en fin måte å legge til et smaksrikt og proteinfylt måltid til ethvert middagsbord.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund ekstra fast tofu, drenert, presset og kuttet i terninger
  • 1/4 kopp maisstivelse
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 1/2 ts malt ingefær
  • 1/4 ts sort pepper
  • 1/4 kopp vegetabilsk olje
  • 1/3 kopp appelsinjuice
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ts rød pepperflak
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær
  • 2 ss grønn løk, i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    Plasser tofuen i terninger i en stor bolle og dryss maisstivelse, hvitløkspulver, malt ingefær og sort pepper. Kast til det er helt belagt.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett tofuterningene og stek i 8-10 minutter, rør av og til, til tofuen er gyllen og sprø.
  • Step 3
    I en liten bolle, visp sammen appelsinjuice, soyasaus, riseddik, honning, sesamolje, røde pepperflak, hvitløk og revet ingefær til det er kombinert. Hell sausen i gryten med tofuen.
  • Step 4
    Reduser varmen til middels og la det småkoke i 8-10 minutter, rør av og til, til sausen har tyknet og tofuen er helt dekket.
  • Step 5
    Pynt med grønn løk og server. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Denne sprø oransje tofuen er fantastisk! Deilig sprø tofu i en søt og krydret appelsinsaus, den er så smakfull og mettende. En absolutt må-prøve!
Anonymous
,
Denne Crispy Orange Tofu er en deilig asiatisk-inspirert rett. Den er syrlig, litt søt og full av smak. Tofuen er sprø og appelsinsausen er en perfekt balanse mellom salt og søtt. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne sprø oransje tofuen er deilig! Den har en flott balanse mellom sødme og sitrus, og tofuen tilberedes akkurat. Trenger å være på alles meny!
Anonymous
,
Jeg elsket denne Crispy Orange Tofu - tofuen er sprø og smakfull med en søt, syrlig appelsinsaus. Absolutt et must-prøve!

More recipes

Kambodsjansk fisk Amok

Kambodsjansk Fish Amok er en populær tradisjonell rett i Kambodsja, laget med fisk, kokosmelk og krydder.

Malaysisk røye Kway Teow

Malaysian Char Kway Teow er en populær rett som består av flate risnudler som er rørt i lett soyasaus med hvitløk, chili, reker, hjerteskjell, bønnespirer og kinesisk pølse.

Biff karri

Beef Curry er en tradisjonell indisk rett som er tilberedt med en rekke krydder og urter.

Vegetarisk sushipai

Vegetarisk Sushi Pie er en deilig og kreativ måte å nyte sushi uten de tradisjonelle sjømatingrediensene.

Mango kylling karri

Mango Chicken Curry er en smaksrik indisk rett som kombinerer sødmen til moden mango med krydderet av karri.

Karri Ris

Curry Rice er en populær komfortmat i Japan.

Salmon Avocado Roll Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi er en klassisk japansk sushirull laget med en kombinasjon av fersk laks og kremet avokado.

Ramen-nudler i japansk stil

Ramnudler i japansk stil er en type nudelrett som har sin opprinnelse i Japan og er nå populær over hele verden.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi er en klassisk type sushi som er laget med fersk, rå rød snapper og krydret sushiris.