Home > Recipe >  Sprø appelsin tofu

Sprø appelsin tofu

Crispy Orange Tofu er en deilig kinesisk rett som består av frityrstekte tofuterninger kastet i en søt og velsmakende appelsinsaus. Tofuterningene mørres lett og stekes til de er gylne og sprø på utsiden mens de fortsatt er myke og møre på innsiden. Appelsansausen er laget med appelsinjuice, eddik, sukker, hvitløk og ingefær, noe som gir retten sin distinkte søte og syrlige smak. Denne retten er en fin måte å legge til et smaksrikt og proteinfylt måltid til ethvert middagsbord.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund ekstra fast tofu, drenert, presset og kuttet i terninger
  • 1/4 kopp maisstivelse
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 1/2 ts malt ingefær
  • 1/4 ts sort pepper
  • 1/4 kopp vegetabilsk olje
  • 1/3 kopp appelsinjuice
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ts rød pepperflak
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær
  • 2 ss grønn løk, i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    Plasser tofuen i terninger i en stor bolle og dryss maisstivelse, hvitløkspulver, malt ingefær og sort pepper. Kast til det er helt belagt.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett tofuterningene og stek i 8-10 minutter, rør av og til, til tofuen er gyllen og sprø.
  • Step 3
    I en liten bolle, visp sammen appelsinjuice, soyasaus, riseddik, honning, sesamolje, røde pepperflak, hvitløk og revet ingefær til det er kombinert. Hell sausen i gryten med tofuen.
  • Step 4
    Reduser varmen til middels og la det småkoke i 8-10 minutter, rør av og til, til sausen har tyknet og tofuen er helt dekket.
  • Step 5
    Pynt med grønn løk og server. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Denne sprø oransje tofuen er fantastisk! Deilig sprø tofu i en søt og krydret appelsinsaus, den er så smakfull og mettende. En absolutt må-prøve!
Anonymous
,
Denne Crispy Orange Tofu er en deilig asiatisk-inspirert rett. Den er syrlig, litt søt og full av smak. Tofuen er sprø og appelsinsausen er en perfekt balanse mellom salt og søtt. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne sprø oransje tofuen er deilig! Den har en flott balanse mellom sødme og sitrus, og tofuen tilberedes akkurat. Trenger å være på alles meny!
Anonymous
,
Jeg elsket denne Crispy Orange Tofu - tofuen er sprø og smakfull med en søt, syrlig appelsinsaus. Absolutt et must-prøve!

More recipes

Vegetarisk Inari Sushi

Vegetarisk Inari Sushi er en type sushi som er laget med en søt, frityrstekt tofu-pose som er fylt med krydret sushi-ris.

Vegansk Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito er en veganvennlig sushiwrap som er en vri på den klassiske sushirullen.

Koreansk Kimchi-suppe

Koreansk Kimchi-suppe er en tradisjonell koreansk rett laget av fermentert kål, reddik og andre grønnsaker.

Kinesisk eggrull

Kinesiske eggruller er en populær kinesisk rett laget med et velsmakende fyll pakket inn i et tynt eggbasert bakverk og frityrstekt i olje.

Krydret Tofu Rør-Fry

Spicy Tofu Stir-Fry er en smaksrik og allsidig rett som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi er en tradisjonell japansk sushirull fylt med rå tunfisk, eller "tekka".

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi er en type sushi i det japanske kjøkken.

Thai papaya salat

Thai Papaya Salad, også kjent som Som Tam, er en populær rett i Thailand, Laos, Kambodsja og andre sørøstasiatiske land.

Potet karri

Potetkarri er en populær indisk rett laget av poteter tilberedt i en krydret, smaksrik saus.