Home > Recipe >  Sprø appelsin tofu

Sprø appelsin tofu

Crispy Orange Tofu er en deilig kinesisk rett som består av frityrstekte tofuterninger kastet i en søt og velsmakende appelsinsaus. Tofuterningene mørres lett og stekes til de er gylne og sprø på utsiden mens de fortsatt er myke og møre på innsiden. Appelsansausen er laget med appelsinjuice, eddik, sukker, hvitløk og ingefær, noe som gir retten sin distinkte søte og syrlige smak. Denne retten er en fin måte å legge til et smaksrikt og proteinfylt måltid til ethvert middagsbord.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pund ekstra fast tofu, drenert, presset og kuttet i terninger
  • 1/4 kopp maisstivelse
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 1/2 ts malt ingefær
  • 1/4 ts sort pepper
  • 1/4 kopp vegetabilsk olje
  • 1/3 kopp appelsinjuice
  • 1/4 kopp lavnatrium soyasaus
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss honning
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ts rød pepperflak
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts nyrevet ingefær
  • 2 ss grønn løk, i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    Plasser tofuen i terninger i en stor bolle og dryss maisstivelse, hvitløkspulver, malt ingefær og sort pepper. Kast til det er helt belagt.
  • Step 2
    Varm opp vegetabilsk olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett tofuterningene og stek i 8-10 minutter, rør av og til, til tofuen er gyllen og sprø.
  • Step 3
    I en liten bolle, visp sammen appelsinjuice, soyasaus, riseddik, honning, sesamolje, røde pepperflak, hvitløk og revet ingefær til det er kombinert. Hell sausen i gryten med tofuen.
  • Step 4
    Reduser varmen til middels og la det småkoke i 8-10 minutter, rør av og til, til sausen har tyknet og tofuen er helt dekket.
  • Step 5
    Pynt med grønn løk og server. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Denne sprø oransje tofuen er fantastisk! Deilig sprø tofu i en søt og krydret appelsinsaus, den er så smakfull og mettende. En absolutt må-prøve!
Anonymous
,
Denne Crispy Orange Tofu er en deilig asiatisk-inspirert rett. Den er syrlig, litt søt og full av smak. Tofuen er sprø og appelsinsausen er en perfekt balanse mellom salt og søtt. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Denne sprø oransje tofuen er deilig! Den har en flott balanse mellom sødme og sitrus, og tofuen tilberedes akkurat. Trenger å være på alles meny!
Anonymous
,
Jeg elsket denne Crispy Orange Tofu - tofuen er sprø og smakfull med en søt, syrlig appelsinsaus. Absolutt et must-prøve!

More recipes

Enkel aubergine karri

Easy Aubergine Curry er en deilig og smakfull indisk rett som er perfekt for travle ukekvelder.

Vegansk Sushi Burrito med agurk og avokado

Vegansk Sushi Burrito med agurk og avokado er et deilig, vegansk-vennlig måltid som kombinerer smaker av sushi med bekvemmeligheten til en burrito.

Krydret Thai nudelsuppe

Krydret Thai nudelsuppe er en tradisjonell thailandsk rett som kombinerer smakene fra autentisk thailandsk mat med de salte og krydrede smakene av chilipepper.

Vegetarisk sushi håndpaier

Vegetariske Sushi Hand Pies er en deilig og praktisk måte å nyte sushi mens du er på farten.

Grønnsak Lo Mein

Vegetable Lo Mein er en populær kinesisk rett laget med nudler, grønnsaker og en smakfull saus.

Sopp og kokos karri

Mushroom and Coconut Curry er en rett som er populær i mange Sørøst-asiatiske land.

Indisk kikertkarri

Indisk kikertkarri er en klassisk rett fra India, laget med kikerter, urter, krydder og en rekke grønnsaker.

Vegansk Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl er et deilig og næringsrikt plantebasert måltidsalternativ.

Vegansk Sushi Sandwich

Vegan Sushi Sandwich er en deilig, sunn og lett å lage sandwich som er perfekt for et raskt måltid eller mellommåltid.