Home > Recipe >  Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi er en type sushirull som er populær i Japan og på mange sushirestauranter rundt om i verden. Den lages ved å rulle sushiris og fersk lakseskall i nori-tang. Rullene kan toppes med forskjellige krydder som teriyakisaus, majones eller fiskerogn. Salmon Skin Roll Sushi er et flott alternativ for de som leter etter en lett og sunn matbit. Den knasende konsistensen til lakseskinnet gir en unik smak til retten som ikke finnes i andre typer sushiruller.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 stykker lakseskinn av sushikvalitet
  • 1/2 kopp kokt sushiris
  • 2 ss sesamfrø
  • 2 ss lavnatrium soyasaus
  • 1 ss riseddik
  • 2 ts sukker
  • 1 ts wasabipasta

Directions

  • Step 1
    Legg ut lakseskinnet på et flatt underlag. Fordel 1/2 kopp kokt sushiris over hvert hudstykke.
  • Step 2
    Dryss sesamfrø over risen. Rull opp lakseskinnet, bruk hendene til å trykke ris og sesamfrø forsiktig inn i rullen.
  • Step 3
    Bland sammen soyasaus, riseddik, sukker og wasabipasta i en liten bolle. Dypp hver rull i sausen, belegg utsiden.
  • Step 4
    Skjær rullene i 8 biter, og server med ekstra soyasaus til dipping. Nyt!

Comments

More recipes