Home > Recipe >  Oransje kylling

Oransje kylling

Appelsinkylling er en populær kinesisk-amerikansk rett som er kjent for sin søte og syrlige appelsinsmak. Retten består av mørte, stekte kyllingbiter som er belagt med en sursøt appelsinsaus. Retten serveres ofte over dampet hvit ris og er et populært element på kinesisk-amerikanske restaurantmenyer. Oransje kylling kan også enkelt lages hjemme ved å bruke en rekke butikk-kjøpte ingredienser.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie kyllingbryst uten skinn, kuttet i 1-tommers terninger
  • 2 ss olivenolje
  • 1/4 kopp mel
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 kopp appelsinjuice
  • 1/4 kopp honning
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts ingefærpulver
  • 1/4 ts rød pepperflak (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme.
  • Step 2
    Bland mel, salt og pepper i en grunne form. Vred kyllingterningene i melblandingen, rist av overflødig.
  • Step 3
    Tilsett kyllingen i pannen og stek i 4-5 minutter, rør av og til, til den er gylden og gjennomstekt.
  • Step 4
    Ta kyllingen ut av gryten og sett til side.
  • Step 5
    I en liten bolle, visp sammen appelsinjuice, honning, soyasaus, hvitløkspulver, ingefærpulver og røde pepperflak.
  • Step 6
    Tilsett sausen i gryten og kok opp. Kok i 1-2 minutter under konstant omrøring til sausen har tyknet.
  • Step 7
    Legg kyllingen tilbake i gryten og rør til sausen. Kok i 1-2 minutter, til de er gjennomvarme.

Comments

Anonymous
,
Oransje kylling er den perfekte kombinasjonen av søte, syrlige og salte smaker. Hver bit er fullpakket med smak og er superenkel å lage! Nydelig!
Anonymous
,
Orange Chicken er den perfekte retten for en smakfull middag. Den søte og syrlige appelsinsausen med kylling gjør det til et deilig måltid. Enkel å tilberede, det er en stor familiefavoritt!
Anonymous
,
Orange Chicken av Chef Zhao er fantastisk! Det sprø eksteriøret er perfekt balansert med den søte og syrlige appelsinsausen. Det er det beste jeg noen gang har smakt!
Anonymous
,
Oransje kylling er alltid deilig! Mør kylling med en deilig appelsinsaus er et fantastisk måltid. De sitrusaktige smakene fungerer perfekt sammen. Nam!

More recipes

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi er en type japansk sushi roll laget med agurk (kappa på japansk).

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi er en tradisjonell japansk sushirull fylt med rå tunfisk, eller "tekka".

Gresskar og kikertkarri

Gresskar og kikertkarri er en indisk-inspirert rett som er full av smak og næring.

Paneer Curry

Paneer Curry er en tradisjonell indisk rett, laget med terninger av paneer (en myk ost) tilberedt i en krydret tomatbasert saus.

Srilankisk karri

Srilankisk karri er en krydret rett av kjøtt eller fisk, tilberedt i en fyldig og smakfull saus.

Keema Curry

Keema curry er en populær indisk rett laget med kjøttdeig (vanligvis lam eller storfekjøtt), krydder og andre ingredienser som tomater, løk og hvitløk.

Vegetarisk kikert og spinat karri

Vegetarisk kikert- og spinatkarri er en enkel og smakfull rett som vil glede både vegetarianere og kjøttspisere.

Reke Sashimi

Rekesashimi er en japansk rett som består av rå reker, vanligvis servert med en rekke krydder.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, også kjent som "battleship sushi", er en type sushi som består av et stykke nori (tørket tang) pakket rundt en porsjon sushi-ris, med en rekke ingredienser som fiskerogn, sjømat, grønnsaker eller annet ingrediensene plassert på toppen.