Home > Recipe >  Oransje kylling

Oransje kylling

Appelsinkylling er en populær kinesisk-amerikansk rett som er kjent for sin søte og syrlige appelsinsmak. Retten består av mørte, stekte kyllingbiter som er belagt med en sursøt appelsinsaus. Retten serveres ofte over dampet hvit ris og er et populært element på kinesisk-amerikanske restaurantmenyer. Oransje kylling kan også enkelt lages hjemme ved å bruke en rekke butikk-kjøpte ingredienser.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie kyllingbryst uten skinn, kuttet i 1-tommers terninger
  • 2 ss olivenolje
  • 1/4 kopp mel
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 kopp appelsinjuice
  • 1/4 kopp honning
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts ingefærpulver
  • 1/4 ts rød pepperflak (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme.
  • Step 2
    Bland mel, salt og pepper i en grunne form. Vred kyllingterningene i melblandingen, rist av overflødig.
  • Step 3
    Tilsett kyllingen i pannen og stek i 4-5 minutter, rør av og til, til den er gylden og gjennomstekt.
  • Step 4
    Ta kyllingen ut av gryten og sett til side.
  • Step 5
    I en liten bolle, visp sammen appelsinjuice, honning, soyasaus, hvitløkspulver, ingefærpulver og røde pepperflak.
  • Step 6
    Tilsett sausen i gryten og kok opp. Kok i 1-2 minutter under konstant omrøring til sausen har tyknet.
  • Step 7
    Legg kyllingen tilbake i gryten og rør til sausen. Kok i 1-2 minutter, til de er gjennomvarme.

Comments

Anonymous
,
Oransje kylling er den perfekte kombinasjonen av søte, syrlige og salte smaker. Hver bit er fullpakket med smak og er superenkel å lage! Nydelig!
Anonymous
,
Orange Chicken er den perfekte retten for en smakfull middag. Den søte og syrlige appelsinsausen med kylling gjør det til et deilig måltid. Enkel å tilberede, det er en stor familiefavoritt!
Anonymous
,
Orange Chicken av Chef Zhao er fantastisk! Det sprø eksteriøret er perfekt balansert med den søte og syrlige appelsinsausen. Det er det beste jeg noen gang har smakt!
Anonymous
,
Oransje kylling er alltid deilig! Mør kylling med en deilig appelsinsaus er et fantastisk måltid. De sitrusaktige smakene fungerer perfekt sammen. Nam!

More recipes

Onigiri Sushi

Onigiri sushi er en type japansk risball laget med sushiris og pakket inn i nori (tang).

Thai-stil rød karri med kylling

Thai-stil rød karri med kylling er en deilig, krydret rett som garantert vil bli en familiefavoritt.

Sopp og kokos karri

Mushroom and Coconut Curry er en rett som er populær i mange Sørøst-asiatiske land.

Szechuan aubergine

Szechuan Aubergine er en klassisk kinesisk stekerett som vanligvis lages med aubergine, hvitløk, ingefær, Szechuan chilipasta og soyasaus.

Potet og ertekarri

Potet- og ertekarri er en indisk rett som kombinerer poteter, erter og krydder for å lage et smakfullt, tilfredsstillende måltid.

Indisk Palak Paneer

Indian Palak Paneer er en tradisjonell rett fra India laget av terninger av paneer (en type fersk ost) tilberedt i en kremet, krydret spinatsaus.

Kylling Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala er en karri i indisk stil som er populær over hele verden.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi er en japansk sushirull laget med tang og fisk, vanligvis tunfisk eller laks.

Kadai Curry

Kadai Curry er en populær indisk rett som er laget med en rekke krydder, grønnsaker og et utvalg av proteiner.