Home > Recipe >  Oransje kylling

Oransje kylling

Appelsinkylling er en populær kinesisk-amerikansk rett som er kjent for sin søte og syrlige appelsinsmak. Retten består av mørte, stekte kyllingbiter som er belagt med en sursøt appelsinsaus. Retten serveres ofte over dampet hvit ris og er et populært element på kinesisk-amerikanske restaurantmenyer. Oransje kylling kan også enkelt lages hjemme ved å bruke en rekke butikk-kjøpte ingredienser.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie kyllingbryst uten skinn, kuttet i 1-tommers terninger
  • 2 ss olivenolje
  • 1/4 kopp mel
  • 1 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 kopp appelsinjuice
  • 1/4 kopp honning
  • 2 ss soyasaus
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts ingefærpulver
  • 1/4 ts rød pepperflak (valgfritt)

Directions

  • Step 1
    Varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme.
  • Step 2
    Bland mel, salt og pepper i en grunne form. Vred kyllingterningene i melblandingen, rist av overflødig.
  • Step 3
    Tilsett kyllingen i pannen og stek i 4-5 minutter, rør av og til, til den er gylden og gjennomstekt.
  • Step 4
    Ta kyllingen ut av gryten og sett til side.
  • Step 5
    I en liten bolle, visp sammen appelsinjuice, honning, soyasaus, hvitløkspulver, ingefærpulver og røde pepperflak.
  • Step 6
    Tilsett sausen i gryten og kok opp. Kok i 1-2 minutter under konstant omrøring til sausen har tyknet.
  • Step 7
    Legg kyllingen tilbake i gryten og rør til sausen. Kok i 1-2 minutter, til de er gjennomvarme.

Comments

Anonymous
,
Oransje kylling er den perfekte kombinasjonen av søte, syrlige og salte smaker. Hver bit er fullpakket med smak og er superenkel å lage! Nydelig!
Anonymous
,
Orange Chicken er den perfekte retten for en smakfull middag. Den søte og syrlige appelsinsausen med kylling gjør det til et deilig måltid. Enkel å tilberede, det er en stor familiefavoritt!
Anonymous
,
Orange Chicken av Chef Zhao er fantastisk! Det sprø eksteriøret er perfekt balansert med den søte og syrlige appelsinsausen. Det er det beste jeg noen gang har smakt!
Anonymous
,
Oransje kylling er alltid deilig! Mør kylling med en deilig appelsinsaus er et fantastisk måltid. De sitrusaktige smakene fungerer perfekt sammen. Nam!

More recipes

Sushi med agurkrull

Agurkrullsushi er en type sushirull som består av tynne agurkskiver pakket inn i et tynt ark med nori (tang) og noen ganger sushiris.

Indisk lammekarri

Indisk lammekarri er en aromatisk rett laget med lam, krydder og grønnsaker.

Bengalsk fiskekarri

Bengali Fish Curry er en populær fiskerett i det bengalske kjøkkenet.

Ål Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi er en type sushirull som har ål og avokado som hovedingrediensene.

Sea Urchin Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi er en tradisjonell sushirett fra Japan.

Grønn kokosfisk karri

Green Coconut Fish Curry er en tradisjonell rett fra den sørlige delstaten Kerala i India.

Krydret Tofu Rør-Fry

Spicy Tofu Stir-Fry er en smaksrik og allsidig rett som kan nytes som hovedrett eller tilbehør.

Vegetarisk kikert og spinat karri

Vegetarisk kikert- og spinatkarri er en enkel og smakfull rett som vil glede både vegetarianere og kjøttspisere.

Sursøt kylling

Søt og sur kylling er en populær rett i kinesisk mat.