Home > Recipe > Opprørt brokkoli og sopp

Opprørt brokkoli og sopp

Opprørt brokkoli og sopp er en deilig og lett å lage rett. Den er laget med fersk brokkoli og sopp som er omrørt i olje. Retten er smaksatt med hvitløk og andre krydder. Det er en fin måte å inkludere grønnsaker i måltidet og kan serveres som tilbehør eller som en del av en hovedrett. Det er en sunn og velsmakende måte å nyte grønnsaker på.

Ingredients (2 Persons)

2 ss vegetabilsk olje
2 fedd hvitløk, finhakket
2 kopper sopp, i skiver
4 kopper brokkolibuketter
3 ss soyasaus
1 ss riseddik
1 ts sesamolje
1 ts sukker

Directions

Step 1

Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk og sopp og stek til soppen er myk, ca 5 minutter.
Step 2

Tilsett brokkolien og kok i 3-4 minutter, til den er litt mør.
Step 3

Rør inn soyasaus, riseddik, sesamolje og sukker og kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
Step 4

Server umiddelbart.

Comments

Anonymous

Denne stekte retten er spekket med deilighet! Kombinasjonen av smaksrik sopp og fersk brokkoli passer perfekt. Enkel å lage og sunn også!

Anonymous

Opprørt brokkoli og sopp var deilig! Soppen var smakfull og brokkolien ble tilberedt til perfeksjon. Et godt, enkelt sunt måltid!

Anonymous

Absolutt nydelig! Denne retten med rørt brokkoli og sopp er så smakfull og fullpakket med grønnsaker. Det er også en sunn måte å nyte et deilig måltid på. Sterkt anbefalt!

More recipes

Indisk Naan-brød

Indian Naan Bread er en type flatbrød som er populær i India, Pakistan og andre sørasiatiske land.

Grønnsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi er en populær rett i japansk mat.

Bangladeshiske Biryani

Bangladesh Biryani er en type tradisjonell risbasert rett som kommer fra Bengal-regionen på det indiske subkontinentet.

Vietnamesisk Pho-suppe

Vietnamesisk Pho-suppe er en tradisjonell vietnamesisk suppe laget med en rekke urter og krydder, samt enten biff eller kylling.

biffskål i koreansk stil

Beef Bowl i koreansk stil er en populær rett i Korea, ofte servert som et måltid med én rett.

Vegetarisk squash og bønnekarri

Vegetarisk squash og bønnekarri er et solid og næringsrikt vegansk måltid som er enkelt å lage og fullt av smak.

Sprø salt og pepper blekksprut

Sprø salt og pepper blekksprut er en klassisk kinesisk rett som vanligvis serveres som en forrett.

Singapore chili krabbe

Singapore Chilli Crab er en populær sjømatrett i Singapore.

Japanske sushiruller

Japanske sushiruller er en type sushirett laget av eddikert sushiris og forskjellige andre ingredienser, som sjømat, grønnsaker og noen ganger tropiske frukter.