Home > Recipe >  Opprørt brokkoli og sopp

Opprørt brokkoli og sopp

Opprørt brokkoli og sopp er en deilig og lett å lage rett. Den er laget med fersk brokkoli og sopp som er omrørt i olje. Retten er smaksatt med hvitløk og andre krydder. Det er en fin måte å inkludere grønnsaker i måltidet og kan serveres som tilbehør eller som en del av en hovedrett. Det er en sunn og velsmakende måte å nyte grønnsaker på.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 kopper sopp, i skiver
  • 4 kopper brokkolibuketter
  • 3 ss soyasaus
  • 1 ss riseddik
  • 1 ts sesamolje
  • 1 ts sukker

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk og sopp og stek til soppen er myk, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett brokkolien og kok i 3-4 minutter, til den er litt mør.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus, riseddik, sesamolje og sukker og kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 4
    Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne stekte retten er spekket med deilighet! Kombinasjonen av smaksrik sopp og fersk brokkoli passer perfekt. Enkel å lage og sunn også!
Anonymous
,
Opprørt brokkoli og sopp var deilig! Soppen var smakfull og brokkolien ble tilberedt til perfeksjon. Et godt, enkelt sunt måltid!
Anonymous
,
Absolutt nydelig! Denne retten med rørt brokkoli og sopp er så smakfull og fullpakket med grønnsaker. Det er også en sunn måte å nyte et deilig måltid på. Sterkt anbefalt!

More recipes

Kokos rispudding

Kokosrispudding er en tradisjonell asiatisk dessert laget med en kombinasjon av ris, kokosmelk og sukker.

Kokos karri nudelsuppe

Coconut Curry Noodle Suppe er en deilig og kremet suppe som er både vegansk og glutenfri.

Boston Roll Sushi

Boston Roll sushi er en populær sushirull som er laget med kokte reker, salat og majones.

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris

Svinekoteletter i vietnamesisk stil med ris er en deilig og lett å lage rett som er perfekt for alle kvelder i uken.

Enkel aubergine karri

Easy Aubergine Curry er en deilig og smakfull indisk rett som er perfekt for travle ukekvelder.

Singapore Laksa

Singapore Laksa er en populær rett i Singapore og Malaysia.

Tangsalat med sushi

Tangsalat med sushi er en populær rett som kombinerer to forskjellige typer japanske delikatesser.

Reker Avokado Sushi Roll

Reker avokado sushiruller er en deilig og sunn sushirett.

Vårruller av grønnsaker

Vårruller med grønnsaker er en populær snacksrett i mange asiatiske land.