Home > Recipe >  Opprørt brokkoli og sopp

Opprørt brokkoli og sopp

Opprørt brokkoli og sopp er en deilig og lett å lage rett. Den er laget med fersk brokkoli og sopp som er omrørt i olje. Retten er smaksatt med hvitløk og andre krydder. Det er en fin måte å inkludere grønnsaker i måltidet og kan serveres som tilbehør eller som en del av en hovedrett. Det er en sunn og velsmakende måte å nyte grønnsaker på.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 kopper sopp, i skiver
  • 4 kopper brokkolibuketter
  • 3 ss soyasaus
  • 1 ss riseddik
  • 1 ts sesamolje
  • 1 ts sukker

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk og sopp og stek til soppen er myk, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett brokkolien og kok i 3-4 minutter, til den er litt mør.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus, riseddik, sesamolje og sukker og kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 4
    Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne stekte retten er spekket med deilighet! Kombinasjonen av smaksrik sopp og fersk brokkoli passer perfekt. Enkel å lage og sunn også!
Anonymous
,
Opprørt brokkoli og sopp var deilig! Soppen var smakfull og brokkolien ble tilberedt til perfeksjon. Et godt, enkelt sunt måltid!
Anonymous
,
Absolutt nydelig! Denne retten med rørt brokkoli og sopp er så smakfull og fullpakket med grønnsaker. Det er også en sunn måte å nyte et deilig måltid på. Sterkt anbefalt!

More recipes

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry er en populær rett i Thailand som stammer fra det muslimske samfunnet.

Krydret nudler i koreansk stil

Krydret nudler i koreansk stil er en deilig og krydret nudelrett som er populær i Sør-Korea.

Krydret koreansk røre

Spicy Korean Stir-Fry er en deilig, krydret rett som kombinerer smakene fra Korea, som gochujang, med grønnsaker og proteiner.

Pakistansk kylling karri

Pakistansk kyllingkarri er en tradisjonell rett fra Pakistan.

California Roll Sushi Bowls

California Roll Sushi Bowls er en deilig og sunn måte å nyte sushismaker på uten å måtte rulle din egen.

Stek reker og grønnsaker

Shrimp & Veggie Stir-Fry er en deilig og sunn rett som kan lages på få minutter.

Vegansk gresskar og linsekarri

Vegansk gresskar og linsekarri er en solid og smakfull rett som garantert vil glede enhver veganer eller vegetarianer.

Koreansk biff Bulgogi

Koreansk biff bulgogi er en populær rett med opprinnelse i Sør-Korea.

Vegansk Spicy Tuna Sushi Roll

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll er et vegansk-vennlig alternativ til tradisjonelle sushi-ruller.