Home > Recipe >  Opprørt brokkoli og sopp

Opprørt brokkoli og sopp

Opprørt brokkoli og sopp er en deilig og lett å lage rett. Den er laget med fersk brokkoli og sopp som er omrørt i olje. Retten er smaksatt med hvitløk og andre krydder. Det er en fin måte å inkludere grønnsaker i måltidet og kan serveres som tilbehør eller som en del av en hovedrett. Det er en sunn og velsmakende måte å nyte grønnsaker på.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 kopper sopp, i skiver
  • 4 kopper brokkolibuketter
  • 3 ss soyasaus
  • 1 ss riseddik
  • 1 ts sesamolje
  • 1 ts sukker

Directions

  • Step 1
    Varm oljen i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett hvitløk og sopp og stek til soppen er myk, ca 5 minutter.
  • Step 2
    Tilsett brokkolien og kok i 3-4 minutter, til den er litt mør.
  • Step 3
    Rør inn soyasaus, riseddik, sesamolje og sukker og kok i 1-2 minutter, til sausen har tyknet.
  • Step 4
    Server umiddelbart.

Comments

Anonymous
,
Denne stekte retten er spekket med deilighet! Kombinasjonen av smaksrik sopp og fersk brokkoli passer perfekt. Enkel å lage og sunn også!
Anonymous
,
Opprørt brokkoli og sopp var deilig! Soppen var smakfull og brokkolien ble tilberedt til perfeksjon. Et godt, enkelt sunt måltid!
Anonymous
,
Absolutt nydelig! Denne retten med rørt brokkoli og sopp er så smakfull og fullpakket med grønnsaker. Det er også en sunn måte å nyte et deilig måltid på. Sterkt anbefalt!

More recipes

Kylling og søtpotet karri

Kylling- og søtpotetkarri er en deilig og næringsrik rett som passer perfekt til et ukesmåltid.

Salmon Avocado Roll Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi er en klassisk japansk sushirull laget med en kombinasjon av fersk laks og kremet avokado.

Tofu og aubergine karri

Tofu & Aubergine Curry er en vegansk karrirett som er full av smak.

Biff karri med kokosmelk

Beef Curry with Coconut Milk er en smaksrik rett som kombinerer rikdommen til kokosmelk med den velsmakende smaken av karrikrydder.

Bangladeshiske Biryani

Bangladesh Biryani er en type tradisjonell risbasert rett som kommer fra Bengal-regionen på det indiske subkontinentet.

Stekte nudler med svinekjøtt og grønnsaker

Wokde nudler med svinekjøtt og grønnsaker er en klassisk kinesisk rett som nytes over hele verden.

Spicy Tuna Roll Sushi

Spicy Tuna Roll Sushi er en populær type sushi som er laget med rå tunfisk og krydret majones.

Vegansk rød linsekarri

Vegansk rød linsekarri er et deilig og sunt plantebasert måltid.

Mongolsk biff

Mongolsk biff er en populær kinesisk-amerikansk rett.