Home > Recipe >  Grønnsaksrullsushi

Grønnsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi er en populær rett i japansk mat. Den består av sushi-ris, grønnsaker og noen ganger andre ingredienser, som fisk eller kjøtt, pakket inn i et tynt ark med nori-tang. Den serveres vanligvis som forrett, men kan også serveres som hovedrett. Denne typen sushi er vanligvis lavere i kalorier og fett enn andre typer sushi, noe som gjør den til et sunnere alternativ.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 agurk, skåret i tynne strimler
  • 1/4 avokado, skåret i tynne strimler
  • 1/4 rød paprika, skåret i tynne strimler
  • 1/4 gulrot, skrelt og kuttet i tynne strimler
  • 4 ark nori (tørket tang)
  • 2 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Legg et ark med nori på en flat overflate. Fordel 1/2 kopp kokt ris over norien i et jevnt lag, og la en 1-tommers kant langs kanten.
  • Step 2
    Ordne strimler av agurk, avokado, paprika og gulrot på en linje nedover midten av nori-arket.
  • Step 3
    For å rulle sushien, start i den ene enden og løft norien opp og over fyllet. Bruk fingrene og trykk lett ned for å forsegle kanten.
  • Step 4
    Fortsett å rulle til hele sushirullen er forseglet. Bruk hendene til å forme og press rullen forsiktig til den er jevn. Dryss litt av sesamfrøene på toppen av rullen.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende nori-arkene, fyllet og sesamfrøene.

Comments

More recipes

Vegansk thai karri

Vegansk Thai Curry er en deilig og smakfull rett som er laget med en kombinasjon av kokosmelk, grønnsaker og krydder.

Thai stekt ris med basilikum og chili

Thai Fried Rice med basilikum og chili er en deilig og smakfull rett som er full av ferske og salte ingredienser.

Vegetabilsk karri med cashewnøtter

Vegetabilsk karri med cashewnøtter er en smaksrik og aromatisk indisk rett som er laget av en rekke grønnsaker, krydder og cashewnøtter.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi er en type sushi i det japanske kjøkken.

Vegetabilsk karri

Vegetabilsk karri er en rett som kombinerer en rekke grønnsaker med en smaksrik og aromatisk karrisaus.

Miso-glasert laks med sesamspinat

Miso-glasert laks med sesamspinat er en enkel og smakfull rett som er perfekt for et ukesmåltid.

Miso suppe

Misosuppe er en tradisjonell japansk suppe laget av et lager kalt "dashi" og misopasta.

Tomat karri

Tomato Curry er en krydret, syrlig og smakfull indisk rett.

Vegansk sushi fylt avokado

Vegansk sushi fylt avokado er en deilig og sunn vegansk rett.