Home > Recipe >  Grønnsaksrullsushi

Grønnsaksrullsushi

Vegetable Roll Sushi er en populær rett i japansk mat. Den består av sushi-ris, grønnsaker og noen ganger andre ingredienser, som fisk eller kjøtt, pakket inn i et tynt ark med nori-tang. Den serveres vanligvis som forrett, men kan også serveres som hovedrett. Denne typen sushi er vanligvis lavere i kalorier og fett enn andre typer sushi, noe som gjør den til et sunnere alternativ.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 agurk, skåret i tynne strimler
  • 1/4 avokado, skåret i tynne strimler
  • 1/4 rød paprika, skåret i tynne strimler
  • 1/4 gulrot, skrelt og kuttet i tynne strimler
  • 4 ark nori (tørket tang)
  • 2 ss sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Legg et ark med nori på en flat overflate. Fordel 1/2 kopp kokt ris over norien i et jevnt lag, og la en 1-tommers kant langs kanten.
  • Step 2
    Ordne strimler av agurk, avokado, paprika og gulrot på en linje nedover midten av nori-arket.
  • Step 3
    For å rulle sushien, start i den ene enden og løft norien opp og over fyllet. Bruk fingrene og trykk lett ned for å forsegle kanten.
  • Step 4
    Fortsett å rulle til hele sushirullen er forseglet. Bruk hendene til å forme og press rullen forsiktig til den er jevn. Dryss litt av sesamfrøene på toppen av rullen.
  • Step 5
    Gjenta med de resterende nori-arkene, fyllet og sesamfrøene.

Comments

More recipes

Vegansk Sushi Burrito med agurk og avokado

Vegansk Sushi Burrito med agurk og avokado er et deilig, vegansk-vennlig måltid som kombinerer smaker av sushi med bekvemmeligheten til en burrito.

Mango kylling karri

Mango Chicken Curry er en smaksrik indisk rett som kombinerer sødmen til moden mango med krydderet av karri.

Vegetarisk spinat og kikertkarri

Vegetarisk spinat og kikertkarri er en deilig, sunn og smakfull rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Soyaglasert laks

Soyglasert laks er et deilig og lett å tilberede måltid som garantert vil imponere.

Indisk Naan-brød

Indian Naan Bread er en type flatbrød som er populær i India, Pakistan og andre sørasiatiske land.

Reker karri

Rekekarri er en rett som kommer fra Sør-Asia som kombinerer kokte reker med en krydret karrisaus.

Blomkål og potetkarri

Blomkål og potetkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Krydrede sesamnudler med kylling

Krydrede sesamnudler med kylling er en smakfull, velsmakende rett som kombinerer den nøtteaktige smaken av sesam med krydret fra chilipepper.

Vegetarisk kokos karri

Vegetarisk kokosnøttkarri er en smaksrik og sunn rett laget av en rekke grønnsaker tilberedt i en kremet kokosmelkbasert saus.