Home > Recipe >  Krydret Yellowtail Roll Sushi

Krydret Yellowtail Roll Sushi

Spicy Yellowtail Roll Sushi er en populær type sushirull som finnes på mange japanske restauranter og sushibarer. Den består av et ark nori, eller tang, fylt med en blanding av gulhale, eller hamachi, og en krydret majonessaus. Rullen kuttes deretter i små biter og serveres med soyasaus, wasabi og syltet ingefær. Spicy Yellowtail Roll Sushi er en deilig og unik måte å nyte smaken av fersk yellowtail.

Ingredients (2 Persons)

  • 2-3 ss wasabi majones
  • 1-2 ss Sriracha saus
  • 4 gram gulhale, tynne skiver
  • 3-4 ark nori, delt i to
  • 2 kopper sushi ris, kokt
  • 1 avokado, i tynne skiver

Directions

  • Step 1
    I en liten bolle blander du wasabi-majonesen og Sriracha-sausen til den er kombinert.
  • Step 2
    Legg et ark med nori på en rullematte av bambus og fordel 1/2 kopp sushi-ris over norien. Sørg for å spre risen jevnt, og la ca 1/4 tomme av nori være avdekket i kanten lengst unna deg.
  • Step 3
    Legg gulhaleskivene over sushirisen, og fordel deretter litt av wasabi-Sriracha-sausen over fisken. Legg noen skiver avokado over gulhalen.
  • Step 4
    Bruk den rullende matten, rull sushien bort fra deg, bruk matten til å forme den til en sylinder. Fortsett å rulle til kanten av norien berører sushien, og forsegl deretter sushien med noen dråper vann.
  • Step 5
    Skjær sushien i 8 jevne biter med en skarp kniv og server med soyasaus og syltet ingefær.

Comments

More recipes