Home > Recipe >  Vegansk Sushi Sandwich

Vegansk Sushi Sandwich

Vegan Sushi Sandwich er en deilig, sunn og lett å lage sandwich som er perfekt for et raskt måltid eller mellommåltid. Den er laget med sushiris, vegansk majones, agurk, gulrøtter og avokado, alt pakket inn i et ark med nori-tang. Det er en fin måte å få sushifiksen på uten å måtte gå på restaurant. Vegansk majones gir en kremet tekstur, mens grønnsakene gir crunch og smak. Denne veganske sushi-sandwichen er en fin måte å nyte alle smakene og teksturene til sushi, uten fisken!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 2 nori ark
  • 1 agurk, skåret i tynne strimler
  • 1 avokado, i skiver
  • 1 kopp kokt edamame, avskallet
  • 1/4 kopp syltet ingefær
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Legg et av nori-arkene på et skjærebrett. Fordel 1/2 kopp av sushirisen jevnt over nori-arket.
  • Step 2
    Legg agurk, avokado, edamame, syltet ingefær og sesamfrø på toppen av risen.
  • Step 3
    Legg det andre nori-arket oppå ingrediensene til fyllet. Fukt fingrene med vann og trykk det øverste nori-arket lett mot det nederste nori-arket og fyllingrediensene.
  • Step 4
    Bruk en skarp kniv og skjær sushisandwichen i fire like store biter.

Comments

Anonymous
,
Denne veganske sushisandwichen er en flott vri på tradisjonell sushi! Deilig, enkel å lage og perfekt for snacking på farten. Anbefaler sterkt! #nam

More recipes