Home > Recipe >  Vegansk Sushi Sandwich

Vegansk Sushi Sandwich

Vegan Sushi Sandwich er en deilig, sunn og lett å lage sandwich som er perfekt for et raskt måltid eller mellommåltid. Den er laget med sushiris, vegansk majones, agurk, gulrøtter og avokado, alt pakket inn i et ark med nori-tang. Det er en fin måte å få sushifiksen på uten å måtte gå på restaurant. Vegansk majones gir en kremet tekstur, mens grønnsakene gir crunch og smak. Denne veganske sushi-sandwichen er en fin måte å nyte alle smakene og teksturene til sushi, uten fisken!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 2 nori ark
  • 1 agurk, skåret i tynne strimler
  • 1 avokado, i skiver
  • 1 kopp kokt edamame, avskallet
  • 1/4 kopp syltet ingefær
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Legg et av nori-arkene på et skjærebrett. Fordel 1/2 kopp av sushirisen jevnt over nori-arket.
  • Step 2
    Legg agurk, avokado, edamame, syltet ingefær og sesamfrø på toppen av risen.
  • Step 3
    Legg det andre nori-arket oppå ingrediensene til fyllet. Fukt fingrene med vann og trykk det øverste nori-arket lett mot det nederste nori-arket og fyllingrediensene.
  • Step 4
    Bruk en skarp kniv og skjær sushisandwichen i fire like store biter.

Comments

Anonymous
,
Denne veganske sushisandwichen er en flott vri på tradisjonell sushi! Deilig, enkel å lage og perfekt for snacking på farten. Anbefaler sterkt! #nam

More recipes

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en deilig, veganvennlig karrirett.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi er en tradisjonell japansk sushirull fylt med rå tunfisk, eller "tekka".

Vegetarisk Sushi Hand Roll

Vegetarisk sushi-håndrull er en type sushi som er fylt med grønnsaker og andre plantebaserte ingredienser.

Bulgogi-biff i koreansk stil

Koreansk-stil Bulgogi Beef er en populær koreansk rett laget av tynne skiver biff marinert i en blanding av soyasaus, sesamolje, hvitløk og andre krydder.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi er en type sushirull laget med agurk- og eddikkrydret ris.

Vegetabilsk Pad Thai

Vegetable Pad Thai er en thailandsk nudelrett som er laget med stekte risnudler og en rekke grønnsaker.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi er en type sushirull som er laget med shiso, en japansk urt som ofte brukes i sushi.

Krydret Thai nudelskål

Spicy Thai Noodle Bowl er en rask og smakfull rett som garantert vil friste smaksløkene.

Sticky honning-soya kylling

Sticky Honey-Soy Chicken er en deilig asiatisk-inspirert rett som kombinerer søte og salte smaker.