Home > Recipe >  Vegansk Sushi Sandwich

Vegansk Sushi Sandwich

Vegan Sushi Sandwich er en deilig, sunn og lett å lage sandwich som er perfekt for et raskt måltid eller mellommåltid. Den er laget med sushiris, vegansk majones, agurk, gulrøtter og avokado, alt pakket inn i et ark med nori-tang. Det er en fin måte å få sushifiksen på uten å måtte gå på restaurant. Vegansk majones gir en kremet tekstur, mens grønnsakene gir crunch og smak. Denne veganske sushi-sandwichen er en fin måte å nyte alle smakene og teksturene til sushi, uten fisken!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 2 nori ark
  • 1 agurk, skåret i tynne strimler
  • 1 avokado, i skiver
  • 1 kopp kokt edamame, avskallet
  • 1/4 kopp syltet ingefær
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Legg et av nori-arkene på et skjærebrett. Fordel 1/2 kopp av sushirisen jevnt over nori-arket.
  • Step 2
    Legg agurk, avokado, edamame, syltet ingefær og sesamfrø på toppen av risen.
  • Step 3
    Legg det andre nori-arket oppå ingrediensene til fyllet. Fukt fingrene med vann og trykk det øverste nori-arket lett mot det nederste nori-arket og fyllingrediensene.
  • Step 4
    Bruk en skarp kniv og skjær sushisandwichen i fire like store biter.

Comments

Anonymous
,
Denne veganske sushisandwichen er en flott vri på tradisjonell sushi! Deilig, enkel å lage og perfekt for snacking på farten. Anbefaler sterkt! #nam

More recipes

Sesam-ingefær kylling

Sesam-ingefærkylling er en smakfull og enkel å lage kinesisk rett.

Singapore nudler

Singapore Noodles er en populær rett som har sin opprinnelse i Singapore.

Gulrot og koriander karri

Gulrot og koriander karri er en deilig vegetarrett som er enkel å lage og full av smak.

Thai kokos karri med reker

Thai kokos karri med reker er en klassisk thailandsk rett som er spekket med smak.

Grillet laks teriyaki bolle

Grillet laks Teriyaki Bowl er en populær asiatisk rett laget med saftig grillet laks og en smaksrik teriyakisaus.

Paneer Curry

Paneer Curry er en tradisjonell indisk rett, laget med terninger av paneer (en myk ost) tilberedt i en krydret tomatbasert saus.

Vegansk ert- og potetkarri

Vegansk ert- og potetkarri er en deilig, plantebasert rett som er perfekt for et koselig måltid.

Linsekarri

Linsekarri er en solid og smaksrik rett som er enkel å lage.

Vårruller av grønnsaker

Vårruller med grønnsaker er en populær snacksrett i mange asiatiske land.