Home > Recipe >  Vegansk Sushi Sandwich

Vegansk Sushi Sandwich

Vegan Sushi Sandwich er en deilig, sunn og lett å lage sandwich som er perfekt for et raskt måltid eller mellommåltid. Den er laget med sushiris, vegansk majones, agurk, gulrøtter og avokado, alt pakket inn i et ark med nori-tang. Det er en fin måte å få sushifiksen på uten å måtte gå på restaurant. Vegansk majones gir en kremet tekstur, mens grønnsakene gir crunch og smak. Denne veganske sushi-sandwichen er en fin måte å nyte alle smakene og teksturene til sushi, uten fisken!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kopp kokt sushi ris
  • 2 nori ark
  • 1 agurk, skåret i tynne strimler
  • 1 avokado, i skiver
  • 1 kopp kokt edamame, avskallet
  • 1/4 kopp syltet ingefær
  • 1/4 kopp ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Legg et av nori-arkene på et skjærebrett. Fordel 1/2 kopp av sushirisen jevnt over nori-arket.
  • Step 2
    Legg agurk, avokado, edamame, syltet ingefær og sesamfrø på toppen av risen.
  • Step 3
    Legg det andre nori-arket oppå ingrediensene til fyllet. Fukt fingrene med vann og trykk det øverste nori-arket lett mot det nederste nori-arket og fyllingrediensene.
  • Step 4
    Bruk en skarp kniv og skjær sushisandwichen i fire like store biter.

Comments

Anonymous
,
Denne veganske sushisandwichen er en flott vri på tradisjonell sushi! Deilig, enkel å lage og perfekt for snacking på farten. Anbefaler sterkt! #nam

More recipes

Vegetarisk Sushi risbolle

Vegetarisk sushi-risbolle er en populær japansk rett som kombinerer dampet sushi-ris med en rekke grønnsaker, frukt og andre plantebaserte ingredienser.

Salmon Skin Roll Sushi

Salmon Skin Roll Sushi er en type sushirull som er populær i Japan og på mange sushirestauranter rundt om i verden.

Vegansk kikertpotet karri

Vegansk kikertpotetkarri er en smaksrik, veganvennlig karrirett som passer perfekt til ethvert måltid eller anledning.

Krydret Thai nudelsuppe

Krydret Thai nudelsuppe er en tradisjonell thailandsk rett som kombinerer smakene fra autentisk thailandsk mat med de salte og krydrede smakene av chilipepper.

Vegetabilsk Korma Curry

Vegetabilsk Korma Curry er en deilig og trøstende indisk rett.

Indonesisk Fried Tempeh

Indonesisk Fried Tempeh er en populær vegetarrett i Indonesia.

Kinesisk BBQ svinekjøtt

Chinese BBQ Pork, også kjent som Char Siu, er en populær kantonesisk rett laget av marinert svinekjøtt som stekes eller grilles over åpen flamme.

Miso-glasert laks med sesamspinat

Miso-glasert laks med sesamspinat er en enkel og smakfull rett som er perfekt for et ukesmåltid.

Miso Udon nudelsuppe

Miso Udon Noodle Suppe er en tradisjonell japansk rett som kombinerer udonnudler i en kjøttkraft laget av misopasta.