Home > Recipe >  Grønnsakssushiruller

Grønnsakssushiruller

Vegetabilske sushiruller er en type sushi som er laget med ulike typer grønnsaker som hovedingredienser, i stedet for rå fisk. De har blitt stadig mer populære de siste årene som et sunt og vegetarvennlig alternativ til tradisjonelle sushiruller. Vegetabilske sushiruller lages vanligvis med en rekke ferske grønnsaker som agurk, avokado, paprika, gulrøtter og asparges, og kan serveres med en rekke sauser og krydder. Grønnsakene kuttes vanligvis i tynne strimler og rulles deretter inn i en tangwrap sammen med litt ris. Vegetabilske sushiruller er en fin måte å få i seg en rekke grønnsaker og kan nytes som et lett måltid eller mellommåltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kopper kokt sushi ris
  • 1/4 kopp riseddik
  • 2 ss sukker
  • Klype salt
  • 1 avokado, i skiver
  • 1 agurk, kuttet i tynne strimler
  • 2 gulrøtter, kuttet i tynne strimler
  • 1/2 kopp syltet reddik, kuttet i tynne strimler
  • 1/4 kopp skivet nori (tangplater)

Directions

  • Step 1
    For å lage sushi-risen, skyll risen og kok i henhold til pakkens anvisninger. Når risen er kokt, overfør den til en stor bolle og rør inn riseddik, sukker og salt.
  • Step 2
    Legg et ark nori på en sushimatte. Fukt hendene dine og fordel omtrent 1/2 kopp av den kokte risen over norien, og la en 1-tommers kant på toppen. Ordne avokado, agurk, gulrøtter og reddik i en enkelt linje over midten av risen.
  • Step 3
    Bruk matten og rull sushien til en tett sylinder. Fukt kanten på norien for å forsegle rullen. Del rullen i 8 stykker og server.

Comments

Anonymous
,
Vegetabilsk sushiruller er en enkel og næringsrik snack eller lunsj. Lettkokte grønnsaker, pakket inn med klebrig hvit ris og nori - de er et deilig og sunt alternativ!
Anonymous
,
Disse grønnsakssushirullene er fantastiske! Kombinasjonen av smaker og teksturer er perfeksjon! Et godt og sunt vegansk måltid til enhver tid på dagen. Sterkt anbefalt!
Anonymous
,
Vegetabilske Sushi Rolls er deilige og enkle å lage! De lager et godt sunt måltid eller en god matbit. Superferske ingredienser og en enkel oppskrift gjør dem til en perfekt go-to.

More recipes

Indonesiske risoles

Indonesiske risoles er en populær snack i Indonesia.

Nudelskåler i asiatisk stil

Nudelskåler i asiatisk stil er et populært og deilig måltidsalternativ som vokser i popularitet.

koreansk Kalbi

Koreansk Kalbi er en populær koreansk rett som består av marinert og grillet biff short ribs.

Kylling curry

Kyllingkarri er en populær rett fra Sør-Asia, som vanligvis lages med en rekke krydder og urter.

Vegetabilsk Temaki Hand Roll Sushi

Vegetabilsk temaki hand roll sushi er en type sushi roll som er laget med grønnsaker pakket inn i tang.

Stek med sesamkylling

Sesame Chicken Stir-Fry er en klassisk kinesisk rett som er rask og enkel å lage.

Søtpotet karri

Sweet Potato Curry er en smaksrik og sunn vegansk rett som er laget av søtpoteter, løk, hvitløk, ingefær, krydder og kokosmelk.

Reker Nigiri Sushi

Reker Nigiri Sushi er en type sushi laget med kokte reker satt på toppen av en presset blokk med ris.

Quinoasalat i asiatisk stil

Quinoasalat i asiatisk stil er en sunn og smakfull rett som passer perfekt til ethvert måltid.