Home > Recipe >  Grillet tofu satay

Grillet tofu satay

Grillet Tofu Satay er en deilig vegansk rett som garantert vil glede! Den er laget med marinerte grillede tofuterninger og servert med en smakfull peanøttsaus. Den grillede tofuen er marinert i en blanding av soyasaus, hvitløk, ingefær og krydder, og deretter grillet til perfeksjon. Peanøttsausen er laget av en kombinasjon av peanøttsmør, kokosmelk og andre krydder. Kombinasjonen av marinert grillet tofu og den smakfulle peanøttsausen gjør dette til et velsmakende og tilfredsstillende vegansk måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (14 unse) pakke ekstra fast tofu
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss ferskpresset limejuice
  • 2 ss honning
  • 1 ss riseddik
  • 1 ss finhakket fersk ingefær
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts røde pepperflak
  • 1/4 ts malt koriander
  • 1/4 ts malt spisskummen

Directions

  • Step 1
    Press tofuen i minst 30 minutter. Dette vil bidra til å fjerne litt av den ekstra væsken og gjøre tofuen fastere.
  • Step 2
    Kombiner soyasaus, limejuice, honning, riseddik, ingefær, hvitløk, rød pepperflak, koriander og spisskummen i en grunn tallerken.
  • Step 3
    Skjær tofuen i 8 like store skiver og legg i marinaden. Avkjøl i minst 1 time.
  • Step 4
    Forvarm en grill til middels høy varme. Fjern tofuen fra marinaden og kast marinaden. Grill tofuen i 4-5 minutter på hver side, til den er lett forkullet og sprø.
  • Step 5
    Server tofu-satayen med din favorittdipsaus. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Grillet tofu satay er fantastisk! Marinaden er smakfull med akkurat passe mengde sødme. Tofuen er perfekt sprø med litt røye. Nydelig!
Anonymous
,
Grillet Tofu Satay er en deilig og sunn rett. Den perfekte blandingen av marinade og krydder gir den en god smak. Grilling av tofuen gir en røykaktig smak og peanøttsausen tar den over toppen. Absolutt et must å prøve!
Anonymous
,
Grillet Tofu Satay er en deilig og sunn grønnsaksrett. Med en velsmakende marinade og sprø, smakfull tofu, tilfredsstiller den alles smaksløker. Flott for en sommergrill!

More recipes

Kokos kikert karri

Coconut Chickpea Curry er en smaksrik, veganvennlig rett som er enkel å lage og full av næringsstoffer.

Vegetarisk Sushi risbolle

Vegetarisk sushi-risbolle er en populær japansk rett som kombinerer dampet sushi-ris med en rekke grønnsaker, frukt og andre plantebaserte ingredienser.

Papaya karri

Papaya Curry er en tradisjonell rett fra India.

Thai rød karri

Thai Red Curry er en klassisk rett fra Thailand, bestående av en rik og krydret kokosmelkbasert karrisaus med en blanding av aromatiske krydder, urter og chili.

Bengalsk fiskekarri

Bengali Fish Curry er en populær fiskerett i det bengalske kjøkkenet.

Koreansk krydret svinekjøtt

Koreansk krydret svinekjøtt er en populær rett i koreansk mat.

Mild kylling karri

Mild Chicken Curry er en populær indisk rett som er laget med en blanding av krydder og kokosmelk.

Bangladeshiske Biryani

Bangladesh Biryani er en type tradisjonell risbasert rett som kommer fra Bengal-regionen på det indiske subkontinentet.

Japanske sushiruller

Japanske sushiruller er en type sushirett laget av eddikert sushiris og forskjellige andre ingredienser, som sjømat, grønnsaker og noen ganger tropiske frukter.