Home > Recipe >  Grillet tofu satay

Grillet tofu satay

Grillet Tofu Satay er en deilig vegansk rett som garantert vil glede! Den er laget med marinerte grillede tofuterninger og servert med en smakfull peanøttsaus. Den grillede tofuen er marinert i en blanding av soyasaus, hvitløk, ingefær og krydder, og deretter grillet til perfeksjon. Peanøttsausen er laget av en kombinasjon av peanøttsmør, kokosmelk og andre krydder. Kombinasjonen av marinert grillet tofu og den smakfulle peanøttsausen gjør dette til et velsmakende og tilfredsstillende vegansk måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (14 unse) pakke ekstra fast tofu
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss ferskpresset limejuice
  • 2 ss honning
  • 1 ss riseddik
  • 1 ss finhakket fersk ingefær
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts røde pepperflak
  • 1/4 ts malt koriander
  • 1/4 ts malt spisskummen

Directions

  • Step 1
    Press tofuen i minst 30 minutter. Dette vil bidra til å fjerne litt av den ekstra væsken og gjøre tofuen fastere.
  • Step 2
    Kombiner soyasaus, limejuice, honning, riseddik, ingefær, hvitløk, rød pepperflak, koriander og spisskummen i en grunn tallerken.
  • Step 3
    Skjær tofuen i 8 like store skiver og legg i marinaden. Avkjøl i minst 1 time.
  • Step 4
    Forvarm en grill til middels høy varme. Fjern tofuen fra marinaden og kast marinaden. Grill tofuen i 4-5 minutter på hver side, til den er lett forkullet og sprø.
  • Step 5
    Server tofu-satayen med din favorittdipsaus. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Grillet tofu satay er fantastisk! Marinaden er smakfull med akkurat passe mengde sødme. Tofuen er perfekt sprø med litt røye. Nydelig!
Anonymous
,
Grillet Tofu Satay er en deilig og sunn rett. Den perfekte blandingen av marinade og krydder gir den en god smak. Grilling av tofuen gir en røykaktig smak og peanøttsausen tar den over toppen. Absolutt et must å prøve!
Anonymous
,
Grillet Tofu Satay er en deilig og sunn grønnsaksrett. Med en velsmakende marinade og sprø, smakfull tofu, tilfredsstiller den alles smaksløker. Flott for en sommergrill!

More recipes

Vegetarisk squash og bønnekarri

Vegetarisk squash og bønnekarri er et solid og næringsrikt vegansk måltid som er enkelt å lage og fullt av smak.

Blomkål og potetkarri

Blomkål og potetkarri er en smaksrik og solid vegansk rett som er perfekt for en ukesmiddag.

Papaya karri

Papaya Curry er en tradisjonell rett fra India.

Blomkål & Potetkarri

Blomkål og potetkarri er en populær indisk rett som kombinerer blomkål, poteter og krydder for å lage en smakfull og trøstende rett.

Thai grønn karri

Thai Green Curry er en klassisk type thailandsk mat.

Nigiri Sushi

Nigiri sushi er en type japansk sushi som består av et stykke rå fisk eller annen sjømat over en seng med vineddiket ris.

Inari Sushi

Inari sushi er en type sushi som vanligvis lages med frityrstekte tofulommer fylt med sushiris og en rekke andre ingredienser som grønnsaker, sjømat og egg.

Vegansk Sushirull med agurk

Vegan Cucumber Sushi Roll er en deilig, plantebasert sushirull som er perfekt for de som leter etter et sunt og deilig vegansk alternativ til tradisjonell sushi.

Biff og Kimchi-gryte i koreansk stil

Koreansk biff og Kimchi Stew er en tradisjonell koreansk rett som kombinerer to hovedingredienser: biff og kimchi.