Home > Recipe >  Grillet tofu satay

Grillet tofu satay

Grillet Tofu Satay er en deilig vegansk rett som garantert vil glede! Den er laget med marinerte grillede tofuterninger og servert med en smakfull peanøttsaus. Den grillede tofuen er marinert i en blanding av soyasaus, hvitløk, ingefær og krydder, og deretter grillet til perfeksjon. Peanøttsausen er laget av en kombinasjon av peanøttsmør, kokosmelk og andre krydder. Kombinasjonen av marinert grillet tofu og den smakfulle peanøttsausen gjør dette til et velsmakende og tilfredsstillende vegansk måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (14 unse) pakke ekstra fast tofu
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss ferskpresset limejuice
  • 2 ss honning
  • 1 ss riseddik
  • 1 ss finhakket fersk ingefær
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts røde pepperflak
  • 1/4 ts malt koriander
  • 1/4 ts malt spisskummen

Directions

  • Step 1
    Press tofuen i minst 30 minutter. Dette vil bidra til å fjerne litt av den ekstra væsken og gjøre tofuen fastere.
  • Step 2
    Kombiner soyasaus, limejuice, honning, riseddik, ingefær, hvitløk, rød pepperflak, koriander og spisskummen i en grunn tallerken.
  • Step 3
    Skjær tofuen i 8 like store skiver og legg i marinaden. Avkjøl i minst 1 time.
  • Step 4
    Forvarm en grill til middels høy varme. Fjern tofuen fra marinaden og kast marinaden. Grill tofuen i 4-5 minutter på hver side, til den er lett forkullet og sprø.
  • Step 5
    Server tofu-satayen med din favorittdipsaus. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Grillet tofu satay er fantastisk! Marinaden er smakfull med akkurat passe mengde sødme. Tofuen er perfekt sprø med litt røye. Nydelig!
Anonymous
,
Grillet Tofu Satay er en deilig og sunn rett. Den perfekte blandingen av marinade og krydder gir den en god smak. Grilling av tofuen gir en røykaktig smak og peanøttsausen tar den over toppen. Absolutt et must å prøve!
Anonymous
,
Grillet Tofu Satay er en deilig og sunn grønnsaksrett. Med en velsmakende marinade og sprø, smakfull tofu, tilfredsstiller den alles smaksløker. Flott for en sommergrill!

More recipes

Gulrot og ertekarri

Carrot and Pea Curry er en solid og smakfull vegetarisk karrirett som er populær i India og andre deler av Sør-Asia.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi er en kreativ sushirull som er laget med en kombinasjon av ingredienser.

Karri Butternut Squash Suppe

Curried Butternut Squash Suppe er en kremet, velsmakende og deilig suppe som er et perfekt høstmåltid.

Teriyaki laks

Teriyaki laks er en populær japansk rett som består av grillet eller stekt laks som er marinert i en søt og velsmakende teriyakisaus.

Japansk Yakitori

Yakitori er en japansk rett med grillede kyllingspyd.

Krydret Thai nudelsuppe

Krydret Thai nudelsuppe er en tradisjonell thailandsk rett som kombinerer smakene fra autentisk thailandsk mat med de salte og krydrede smakene av chilipepper.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi er en type sushi som har blitt stadig mer populær de siste årene.

Thai kyllingsuppe med kokosmelk

Thai kyllingsuppe med kokosmelk er en tradisjonell thailandsk rett som er en favoritt blant både lokalbefolkningen og turister.

Japansk Teriyaki kylling

Japansk Teriyaki Chicken er en populær rett fra japansk mat som består av kylling tilberedt i en blanding av soyasaus, mirin og sukker.