Home > Recipe >  Grillet tofu satay

Grillet tofu satay

Grillet Tofu Satay er en deilig vegansk rett som garantert vil glede! Den er laget med marinerte grillede tofuterninger og servert med en smakfull peanøttsaus. Den grillede tofuen er marinert i en blanding av soyasaus, hvitløk, ingefær og krydder, og deretter grillet til perfeksjon. Peanøttsausen er laget av en kombinasjon av peanøttsmør, kokosmelk og andre krydder. Kombinasjonen av marinert grillet tofu og den smakfulle peanøttsausen gjør dette til et velsmakende og tilfredsstillende vegansk måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (14 unse) pakke ekstra fast tofu
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss ferskpresset limejuice
  • 2 ss honning
  • 1 ss riseddik
  • 1 ss finhakket fersk ingefær
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts røde pepperflak
  • 1/4 ts malt koriander
  • 1/4 ts malt spisskummen

Directions

  • Step 1
    Press tofuen i minst 30 minutter. Dette vil bidra til å fjerne litt av den ekstra væsken og gjøre tofuen fastere.
  • Step 2
    Kombiner soyasaus, limejuice, honning, riseddik, ingefær, hvitløk, rød pepperflak, koriander og spisskummen i en grunn tallerken.
  • Step 3
    Skjær tofuen i 8 like store skiver og legg i marinaden. Avkjøl i minst 1 time.
  • Step 4
    Forvarm en grill til middels høy varme. Fjern tofuen fra marinaden og kast marinaden. Grill tofuen i 4-5 minutter på hver side, til den er lett forkullet og sprø.
  • Step 5
    Server tofu-satayen med din favorittdipsaus. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Grillet tofu satay er fantastisk! Marinaden er smakfull med akkurat passe mengde sødme. Tofuen er perfekt sprø med litt røye. Nydelig!
Anonymous
,
Grillet Tofu Satay er en deilig og sunn rett. Den perfekte blandingen av marinade og krydder gir den en god smak. Grilling av tofuen gir en røykaktig smak og peanøttsausen tar den over toppen. Absolutt et must å prøve!
Anonymous
,
Grillet Tofu Satay er en deilig og sunn grønnsaksrett. Med en velsmakende marinade og sprø, smakfull tofu, tilfredsstiller den alles smaksløker. Flott for en sommergrill!

More recipes

Kokosmelk karri

Kokosmelk karri er en populær rett fra Sør- og Sørøst-Asia.

Sesam-ingefær kylling

Sesam-ingefærkylling er en smakfull og enkel å lage kinesisk rett.

Blomkål og kokos karri

Blomkål og kokoskarri er en smaksrik og sunn indisk-inspirert rett.

Japanske Udon-nudler

Japanske Udon-nudler er en type tykke hvetemelnudler som er mye brukt i Japan.

Sushi med ål og agurkrull

Ål- og agurkrullsushi er en type sushirull med grillet ål og agurk.

Tuna Avocado Roll Sushi

Tuna Avocado Roll Sushi er en populær type sushirull som er laget med fersk tunfisk, avokado og nori (tang).

Vegansk søtpotet og ertekarri

Vegansk søtpotet- og ertekarri er en deilig og næringsrik vegansk rett som kombinerer søtpoteter, erter og krydder for å skape et smakfullt og beroligende måltid.

Grønnsakssushiruller

Vegetabilske sushiruller er en type sushi som er laget med ulike typer grønnsaker som hovedingredienser, i stedet for rå fisk.

Misomarinert laksesushi

Misomarinert laksesushi er en type sushi som bruker laks marinert i misopasta.