Home > Recipe >  Grillet tofu satay

Grillet tofu satay

Grillet Tofu Satay er en deilig vegansk rett som garantert vil glede! Den er laget med marinerte grillede tofuterninger og servert med en smakfull peanøttsaus. Den grillede tofuen er marinert i en blanding av soyasaus, hvitløk, ingefær og krydder, og deretter grillet til perfeksjon. Peanøttsausen er laget av en kombinasjon av peanøttsmør, kokosmelk og andre krydder. Kombinasjonen av marinert grillet tofu og den smakfulle peanøttsausen gjør dette til et velsmakende og tilfredsstillende vegansk måltid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (14 unse) pakke ekstra fast tofu
  • 1/4 kopp soyasaus
  • 2 ss ferskpresset limejuice
  • 2 ss honning
  • 1 ss riseddik
  • 1 ss finhakket fersk ingefær
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/2 ts røde pepperflak
  • 1/4 ts malt koriander
  • 1/4 ts malt spisskummen

Directions

  • Step 1
    Press tofuen i minst 30 minutter. Dette vil bidra til å fjerne litt av den ekstra væsken og gjøre tofuen fastere.
  • Step 2
    Kombiner soyasaus, limejuice, honning, riseddik, ingefær, hvitløk, rød pepperflak, koriander og spisskummen i en grunn tallerken.
  • Step 3
    Skjær tofuen i 8 like store skiver og legg i marinaden. Avkjøl i minst 1 time.
  • Step 4
    Forvarm en grill til middels høy varme. Fjern tofuen fra marinaden og kast marinaden. Grill tofuen i 4-5 minutter på hver side, til den er lett forkullet og sprø.
  • Step 5
    Server tofu-satayen med din favorittdipsaus. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Grillet tofu satay er fantastisk! Marinaden er smakfull med akkurat passe mengde sødme. Tofuen er perfekt sprø med litt røye. Nydelig!
Anonymous
,
Grillet Tofu Satay er en deilig og sunn rett. Den perfekte blandingen av marinade og krydder gir den en god smak. Grilling av tofuen gir en røykaktig smak og peanøttsausen tar den over toppen. Absolutt et must å prøve!
Anonymous
,
Grillet Tofu Satay er en deilig og sunn grønnsaksrett. Med en velsmakende marinade og sprø, smakfull tofu, tilfredsstiller den alles smaksløker. Flott for en sommergrill!

More recipes

Indisk Mango Lassi

Indian Mango Lassi er en populær, kremet og forfriskende drink laget med mango, yoghurt, melk og krydder.

Laks Nigiri Sushi

Salmon nigiri sushi er en populær type sushi i Japan.

Tunfisk Maki Sushi

Tuna Maki Sushi er en type sushirull laget med tunfisk og ris.

Okra karri

Okra Curry er en krydret, velsmakende rett som har sin opprinnelse i India.

Indisk lammekarri

Indisk lammekarri er en aromatisk rett laget med lam, krydder og grønnsaker.

Tofu karri

Tofu Curry er en deilig og sunn vegansk rett som kombinerer smakene fra India med hjerteligheten til tofu.

Thai kokos-sitrongress-suppe

Thai kokos-sitrongresssuppe er en populær og deilig thaisuppe som er full av smak.

Japansk teriyaki laks

Japansk Teriyaki-laks er en populær rett som har sin opprinnelse i Japan.

Vegetabilsk stekt ris

Vegetable Fried Rice er en rett som er populær i øst- og sørøstasiatiske retter.