Home > Recipe >  Kylling Yakitori spyd

Kylling Yakitori spyd

Kylling Yakitori spyd er en populær japansk snack laget med biter av kylling, grønnsaker og andre ingredienser som tres på et spyd og deretter grilles. Spiddene er vanligvis krydret med en søt og velsmakende teriyaki-stilsaus, selv om andre smakstilsetninger som miso, hvitløk og ingefær ofte brukes. Spiddene kan serveres som forrett eller som hovedrett. Kombinasjonen av røykfylt, forkullet kylling og søt, salt saus gir en uimotståelig matbit.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 benfrie, skinnfrie kyllingbryst, kuttet i 1-tommers terninger
  • 2 ss vegetabilsk olje
  • 1/2 kopp soyasaus
  • 1/4 kopp mirin
  • 2 ss honning
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ss revet fersk ingefær
  • 2 ss ristede sesamfrø

Directions

  • Step 1
    Legg kyllingterningene i en stor bolle og sett til side.
  • Step 2
    Kombiner vegetabilsk olje, soyasaus, mirin, honning, hvitløk og ingefær i en liten kjele. Varm opp over middels varme og kok opp. La småkoke i 5 minutter, rør av og til.
  • Step 3
    Hell sausen over kyllingterningene og vend til belegg. La marinere i minst 30 minutter.
  • Step 4
    Tre kyllingterningene på spyd. Varm en grill eller grillpanne til middels høy varme. Grill kyllingspydene i 5-7 minutter, vend én gang, til kyllingen er gjennomstekt.
  • Step 5
    Dryss de ristede sesamfrøene over spydene og server. Nyt!

Comments

Anonymous
,
Disse kylling yakitori spydene er deilige! Den marinerte kyllingen var mør og saftig, smaken var fantastisk. Så enkelt å lage også! Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Kylling yakitori spyd er så deilige, saftige og smakfulle! De er det perfekte raskt og enkelt måltid for en sommergrill. Anbefaler sterkt!
Anonymous
,
Disse Kylling Yakitori spydene er deilige! Marinaden er så smakfull og kyllingen er perfekt tilberedt. Et absolutt must-prøve for alle!
Anonymous
,
Nam! Disse kylling yakitori spydene var så deilige! De hadde en god røyksmak og var veldig saftige. En må prøve!

More recipes

Kikert og spinat karri

Kikert- og spinatkarri er en deilig, veganvennlig karrirett.

Miso-glasert aubergine

Miso-Glazed Aubergine er en japansk rett som lages ved å marinere aubergine i en søt og velsmakende miso-basert saus.

Thai grønn karri

Thai Green Curry er en klassisk type thailandsk mat.

Stek grønnsaker med ris

Grønnsaksrøre med ris er en klassisk asiatisk rett som er enkel å lage og full av smak.

Thai ananas stekt ris

Thai ananas stekt ris er en populær rett fra Thailand som kombinerer de søte og salte smakene av ananas med de klassiske smakene av stekt ris.

Koreansk Bulgogi-burger

Koreansk Bulgogi Burger er en klassisk koreansk rett laget av marinert biff, tilberedt og servert i en burgerbolle.

Smør kylling karri

Butter Chicken Curry er en populær indisk rett laget med marinert kylling tilberedt i en kremet tomatbasert saus.

Japansk teriyaki laks

Japansk Teriyaki-laks er en populær rett som har sin opprinnelse i Japan.

Japansk Tonkatsu

Tonkatsu er en japansk rett som består av en panert, frityrstekt svinekotelett og serveres typisk med strimlet kål, tonkatsusaus, ris og misosuppe.