Home > Recipe >  Futomaki Sushi

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi er en type sushirull som er populær i Japan. Den er vanligvis laget med en rekke grønnsaker og sjømat, for eksempel agurk, avokado, krabbekjøtt og reker, rullet inn i et stort tangnori-ark. Den serveres vanligvis i store skiver og kuttes ofte i mindre biter før den serveres. Smakene av Futomaki Sushi er vanligvis ganske dristige, med en søt og velsmakende kombinasjon som kan være ganske behagelig for ganen. Det er en flott rett å nyte som en del av et større sushipålegg, eller som et måltid i seg selv.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kopper kokt sushi ris
  • 2 nori-tangplater
  • 1/4 agurk, finhakket
  • 1/4 avokado, finhåret
  • 1/4 gulrot, finhakket
  • 2 ss syltet reddik
  • 2 ss syltet ingefær

Directions

  • Step 1
    Legg et ark nori på en sushi rullematte. Fukt hendene og fordel 2 kopper kokt ris over norien.
  • Step 2
    Plasser de julienerte grønnsakene og syltet reddik på en linje på kanten nærmest deg.
  • Step 3
    Bruk matten, rull norien vekk fra deg og trykk godt for å forme den til en sylinder.
  • Step 4
    Gjenta med de resterende ingrediensene for å lage en ny futomakirull.
  • Step 5
    Skjær hver rull i 8 like store biter og server med soyasaus og wasabi, om ønskelig.

Comments

More recipes