Home > Recipe >  Vistas Yakitori iesmi

Vistas Yakitori iesmi

Vistas Yakitori iesmi ir populāra japāņu uzkoda, ko gatavo no vistas gabaliņiem, dārzeņiem un citām sastāvdaļām, kas tiek uzvilktas uz iesmiem un pēc tam grilētas. Iesmi parasti tiek garšoti ar saldu un pikantu teriyaki stila mērci, lai gan bieži tiek izmantoti citi aromatizētāji, piemēram, miso, ķiploki un ingvers. Iesmiņus var pasniegt kā uzkodu vai kā pamatēdienu. Dūmakas, pārogļotas vistas gaļas un saldās, sāļās mērces kombinācija veido neatvairāmu uzkodu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem, bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1/2 tase sojas mērces
  • 1/4 tase mirin
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta svaiga ingvera
  • 2 ēdamkarotes grauzdētas sezama sēklas

Directions

  • Step 1
    Ielieciet vistas kubiņus lielā bļodā un nolieciet malā.
  • Step 2
    Nelielā katliņā sajauciet augu eļļu, sojas mērci, mirīnu, medu, ķiplokus un ingveru. Uzkarsē uz vidējas uguns un uzvāra. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
  • Step 3
    Mērci pārlej pāri vistas kubiņiem un iemet, lai pārklātu. Ļauj marinēties vismaz 30 minūtes.
  • Step 4
    Savelciet vistas kubiņus uz iesmiem. Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji augstam karstumam. Grilējiet vistas iesmus 5-7 minūtes, vienu reizi apgriežot, līdz vista ir gatava.
  • Step 5
    Uz iesmiem pārkaisa grauzdētas sezama sēklas un pasniedz. Izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Šie vistas yakitori iesmi ir garšīgi! Marinēta vista bija maiga un sulīga, garša bija pārsteidzoša. Tik vienkārši pagatavot! Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Vistas yakitori iesmi ir tik garšīgi, sulīgi un aromātiski! Tie ir ideāla ātra un vienkārša maltīte vasaras grilēšanai. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Šie vistas Yakitori iesmi ir garšīgi! Marināde ir tik garšīga, un vistas gaļa ir pagatavota līdz pilnībai. Noteikti jāizmēģina visiem!
Anonymous
,
čam! Šie vistas yakitori iesmi bija tik garšīgi! Viņiem bija lieliska dūmu garša un tie bija ļoti sulīgi. Jāmēģina!

More recipes

Japāņu Gjoza

Japāņu Gyoza ir pelmeņu veids, kas kļuvis populārs visā pasaulē.

Pikantās sezama nūdeles ar vistu

Pikantās sezama nūdeles ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kurā sezama riekstu garša ir apvienota ar čili piparu pikantumu.

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums

Vjetnamiešu stila liellopu gaļas sautējums ir unikāls un garšīgs sautējums, kas apvieno tradicionālās vjetnamiešu virtuves garšas ar klasiska liellopa gaļas sautējuma komfortu.

Citronzāles vista

Citronzāles vista ir aromātisks un garšīgs Dienvidaustrumāzijas ēdiens.

Marinēta vista korejiešu gaumē

Korejiešu stila marinēta vista ir vistas gaļas ēdiena veids, kurā apvienotas dažādas garšas, lai radītu gardu un pikantu maltīti.

Kaiso Maki Suši

Kaiso Maki Sushi ir japāņu suši rullītis, kas gatavots no jūras aļģēm un zivīm, parasti tunzivis vai lasi.

Korejiešu Kimchi pankūkas

Korejas Kimchi pankūkas ir pikantas pankūkas, kas pagatavotas no olu, miltu un dažādu dārzeņu, tostarp kimchi, mīklas.

Tamago Suši

Tamago suši ir suši rullīšu veids, kura galvenā sastāvdaļa ir salda omlete, kas pazīstama arī kā tamago.

Medus-ķiploku glazētas garneles

Medus-ķiploku glazētas garneles ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens.