Home > Recipe >  Kokosriekstu vistas karijs

Kokosriekstu vistas karijs

Kokosriekstu vistas karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas bez kauliem, kas pagatavota kokosriekstu karija mērcē. Ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem baltajiem rīsiem, un tas ir garšīgs. Kokosriekstu piens piešķir karijam bagātību, ko ir grūti pārspēt. Karijs parasti satur arī tādas garšvielas kā ķimenes, koriandrs un kurkuma, kas piešķir tai unikālu garšu. Kokosriekstu vistas karijs ir mierinošs un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepatiksies jūsu ģimenei un draugiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 liels sīpols, sasmalcināts
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes malta kardamona
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1 (14 unces) var iedegt kokosriekstu pienu
  • 1/2 tase vistas buljona
  • 1/4 tase svaigi sasmalcinātu cilantro lapu, dekorēšanai

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu, ķiploku un ingveru un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz sīpols ir mīksts un caurspīdīgs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķimenes, koriandru, kurkumu, kardamonu, kanēli, krustnagliņas, sarkano piparu pārslas un sāli un maisot vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet vistu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz vista ir gatava, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa kokosriekstu pienu un vistas buljonu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 5
    Pasniedziet kariju ar vārītiem rīsiem vai nāna maizi un izrotājiet ar cilantro lapām. Izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Kokosriekstu vistas karijs ir neticami garšīgs un dinamisks ēdiens. Saldā kokosriekstu garša lieliski sabalansē ar pikanto karija notīm, kā rezultātā ēdiens ir sātīgs un garšīgs!
Anonymous
,
Kokosriekstu vistas karijs bija pārsteidzoši garšīgs! Tas bija krēmīgs, pikants un ideāls garšu līdzsvars. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Garšīgs kokosriekstu vistas karijs! Viegli pagatavojams, un tas ir piepildīts ar pārsteidzošām garšām. Lieliski piemērots nedēļas vakariņām, izmēģiniet!

More recipes

Grauzdētu burkānu karijs

Grauzdētu burkānu karijs ir garšīgs un veselīgs Indijas karija ēdiens, kas pagatavots no grauzdētiem burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem, ingveru un dažādām garšvielām.

Dārzeņu maisot apcep ar rīsiem

Dārzeņu cepšana ar rīsiem ir klasisks Āzijas ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.

Nepālas Momos

Nepālas Momos ir pelmeņu veids, kas populārs Nepālā un daudzās citās Dienvidāzijas daļās.

Gurķu rullīšu suši

Gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas sastāv no plānām gurķa šķēlītēm, kas ietītas plānā nori (jūras aļģu) loksnē un dažreiz suši rīsiem.

Indijas jēra karijs

Indijas jēra karijs ir aromātisks ēdiens, kas pagatavots no jēra gaļas, garšvielām un dārzeņiem.

Laša rullīšu suši

Salmon Roll suši ir klasisks suši rullītis, kas gatavots no neapstrādāta lasi, rīsiem, nori jūraszālēm un citiem pildījumiem.

Pikantā Tofu maisot cepties

Spicy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un daudzpusīgs ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai piedevu.

Japāņu Teriyaki vista

Japāņu teriyaki vista ir populārs japāņu virtuves ēdiens, kas sastāv no vistas, kas pagatavota sojas mērces, mirīna un cukura maisījumā.

Ceptas nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem

Ceptas nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem ir klasisks ķīniešu ēdiens, ko bauda visā pasaulē.