Home > Recipe >  Kokosriekstu vistas karijs

Kokosriekstu vistas karijs

Kokosriekstu vistas karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas bez kauliem, kas pagatavota kokosriekstu karija mērcē. Ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem baltajiem rīsiem, un tas ir garšīgs. Kokosriekstu piens piešķir karijam bagātību, ko ir grūti pārspēt. Karijs parasti satur arī tādas garšvielas kā ķimenes, koriandrs un kurkuma, kas piešķir tai unikālu garšu. Kokosriekstu vistas karijs ir mierinošs un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepatiksies jūsu ģimenei un draugiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 liels sīpols, sasmalcināts
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes malta kardamona
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1 (14 unces) var iedegt kokosriekstu pienu
  • 1/2 tase vistas buljona
  • 1/4 tase svaigi sasmalcinātu cilantro lapu, dekorēšanai

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu, ķiploku un ingveru un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz sīpols ir mīksts un caurspīdīgs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķimenes, koriandru, kurkumu, kardamonu, kanēli, krustnagliņas, sarkano piparu pārslas un sāli un maisot vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet vistu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz vista ir gatava, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa kokosriekstu pienu un vistas buljonu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 5
    Pasniedziet kariju ar vārītiem rīsiem vai nāna maizi un izrotājiet ar cilantro lapām. Izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Kokosriekstu vistas karijs ir neticami garšīgs un dinamisks ēdiens. Saldā kokosriekstu garša lieliski sabalansē ar pikanto karija notīm, kā rezultātā ēdiens ir sātīgs un garšīgs!
Anonymous
,
Kokosriekstu vistas karijs bija pārsteidzoši garšīgs! Tas bija krēmīgs, pikants un ideāls garšu līdzsvars. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Garšīgs kokosriekstu vistas karijs! Viegli pagatavojams, un tas ir piepildīts ar pārsteidzošām garšām. Lieliski piemērots nedēļas vakariņām, izmēģiniet!

More recipes

Taizemes sarkanais karijs

Taizemes sarkanais karijs ir klasisks Taizemes ēdiens, kas sastāv no bagātīgas un pikantas karija mērces uz kokosriekstu piena bāzes ar aromātisku garšvielu, garšaugu un čili maisījumu.

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado

Vegānu suši bļoda ar tofu un avokado ir garšīga un veselīga vegānu maltīte, kas ir lieliski piemērota pusdienām vai vakariņām.

Japāņu Tonkatsu

Tonkatsu ir japāņu ēdiens, kas sastāv no panētas, fritētas cūkgaļas kotletes un parasti tiek pasniegta ar sasmalcinātiem kāpostiem, tonkatsu mērci, rīsiem un miso zupu.

Liellopu gaļas Kofta karijs

Liellopu gaļas Kofta karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, sajaucot maltu liellopu gaļu ar garšvielām un garšaugiem, no maisījuma veidojot kotletes un pēc tam vārot tās garšīgā karija mērcē.

Vegānu lēcu un spinātu karijs

Vegānu lēcu un spinātu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānisks karijs.

Ķīniešu olu pilienu zupa

Ķīniešu olu pilienu zupa ir populāra ķīniešu zupa, kas tiek pasniegta daudzos ķīniešu restorānos.

Vegāns Temari suši

Vegan Temari Suši ir suši veids, kas tiek gatavots bez dzīvnieku izcelsmes produktiem.

Vieglais jēra karijs

Easy Lamb Curry ir vienkāršs un garšīgs Indijas ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Jauktais dārzeņu karijs

Jauktais dārzeņu karijs ir garšīgs un veselīgs ēdiens.