Home > Recipe >  Kokosriekstu vistas karijs

Kokosriekstu vistas karijs

Kokosriekstu vistas karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas bez kauliem, kas pagatavota kokosriekstu karija mērcē. Ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem baltajiem rīsiem, un tas ir garšīgs. Kokosriekstu piens piešķir karijam bagātību, ko ir grūti pārspēt. Karijs parasti satur arī tādas garšvielas kā ķimenes, koriandrs un kurkuma, kas piešķir tai unikālu garšu. Kokosriekstu vistas karijs ir mierinošs un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepatiksies jūsu ģimenei un draugiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 1 liels sīpols, sasmalcināts
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/2 tējkarotes malta kardamona
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)
  • 1/2 tējkarotes sāls
  • 4 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
  • 1 (14 unces) var iedegt kokosriekstu pienu
  • 1/2 tase vistas buljona
  • 1/4 tase svaigi sasmalcinātu cilantro lapu, dekorēšanai

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu, ķiploku un ingveru un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz sīpols ir mīksts un caurspīdīgs, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ķimenes, koriandru, kurkumu, kardamonu, kanēli, krustnagliņas, sarkano piparu pārslas un sāli un maisot vāriet 1 minūti.
  • Step 3
    Pievienojiet vistu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz vista ir gatava, apmēram 5 minūtes.
  • Step 4
    Iemaisa kokosriekstu pienu un vistas buljonu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes, laiku pa laikam maisot.
  • Step 5
    Pasniedziet kariju ar vārītiem rīsiem vai nāna maizi un izrotājiet ar cilantro lapām. Izbaudi!

Comments

Anonymous
,
Kokosriekstu vistas karijs ir neticami garšīgs un dinamisks ēdiens. Saldā kokosriekstu garša lieliski sabalansē ar pikanto karija notīm, kā rezultātā ēdiens ir sātīgs un garšīgs!
Anonymous
,
Kokosriekstu vistas karijs bija pārsteidzoši garšīgs! Tas bija krēmīgs, pikants un ideāls garšu līdzsvars. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Garšīgs kokosriekstu vistas karijs! Viegli pagatavojams, un tas ir piepildīts ar pārsteidzošām garšām. Lieliski piemērots nedēļas vakariņām, izmēģiniet!

More recipes

Sāgs Karijs

Saag karijs ir populārs Indijas ēdiens, kas pagatavots no vārītu spinātu, ķiploku, ingvera un garšvielu kombinācijas.

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa

Taizemes sarkanā karija nūdeļu zupa ir populārs vegānu ēdiens, kas apvieno taju sarkanā karija pastas garšas ar dažādiem dārzeņiem un nūdelēm.

Veģetārietis Korma karijs

Veģetārais Korma karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, kurā tiek sajauktas dažādas garšvielas un garšas, lai izveidotu krēmīgu un aromātisku kariju.

Miso-glazēts baklažāns

Miso-glazēts baklažāns ir japāņu ēdiens, ko gatavo, marinējot baklažānus saldā un sāļā miso mērcē.

Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa

Korejiešu stila Bulgogi liellopu gaļa ir populārs korejiešu ēdiens, kas gatavots no plānās šķēlēs sagrieztas liellopu gaļas, kas marinēta sojas mērces, sezama eļļas, ķiploku un citu garšvielu maisījumā.

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem.

Vegānu kāposti un kokosriekstu karijs

Vegan Kale un kokosriekstu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrām un vienkāršām nedēļas vakariņām.

Malaizijas Laksa nūdeļu zupa

Malaizijas Laksa nūdeļu zupa ir garšīga un pikanta nūdeļu zupa no Malaizijas.

Ģenerāļa Tso cālis

General Tso’s Chicken ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, kas sastāv no kraukšķīgiem, fritēti vistas kubiņiem, kas pārklāti ar saldu un pikantu mērci.