Home > Recipe > Kokosriekstu vistas karijs
Kokosriekstu vistas karijs
Kokosriekstu vistas karijs ir klasisks Indijas ēdiens, kas pagatavots no vistas bez kauliem, kas pagatavota kokosriekstu karija mērcē. Ēdienu parasti pasniedz virs tvaicētiem baltajiem rīsiem, un tas ir garšīgs. Kokosriekstu piens piešķir karijam bagātību, ko ir grūti pārspēt. Karijs parasti satur arī tādas garšvielas kā ķimenes, koriandrs un kurkuma, kas piešķir tai unikālu garšu. Kokosriekstu vistas karijs ir mierinošs un garšīgs ēdiens, kas noteikti iepatiksies jūsu ģimenei un draugiem.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 1 liels sīpols, sasmalcināts
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
- 1/2 tējkarotes malta kardamona
- 1/4 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
- 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu (pēc izvēles)
- 1/2 tējkarotes sāls
- 4 vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas, sagrieztas 1 collas kubiņos
- 1 (14 unces) var iedegt kokosriekstu pienu
- 1/2 tase vistas buljona
- 1/4 tase svaigi sasmalcinātu cilantro lapu, dekorēšanai
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu, ķiploku un ingveru un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz sīpols ir mīksts un caurspīdīgs, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Pievienojiet ķimenes, koriandru, kurkumu, kardamonu, kanēli, krustnagliņas, sarkano piparu pārslas un sāli un maisot vāriet 1 minūti.
-
Step 3
Pievienojiet vistu un vāriet, laiku pa laikam maisot, līdz vista ir gatava, apmēram 5 minūtes.
-
Step 4
Iemaisa kokosriekstu pienu un vistas buljonu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes, laiku pa laikam maisot.
-
Step 5
Pasniedziet kariju ar vārītiem rīsiem vai nāna maizi un izrotājiet ar cilantro lapām. Izbaudi!
Comments
Kokosriekstu vistas karijs ir neticami garšīgs un dinamisks ēdiens. Saldā kokosriekstu garša lieliski sabalansē ar pikanto karija notīm, kā rezultātā ēdiens ir sātīgs un garšīgs!
Kokosriekstu vistas karijs bija pārsteidzoši garšīgs! Tas bija krēmīgs, pikants un ideāls garšu līdzsvars. Ļoti iesaku!
Garšīgs kokosriekstu vistas karijs! Viegli pagatavojams, un tas ir piepildīts ar pārsteidzošām garšām. Lieliski piemērots nedēļas vakariņām, izmēģiniet!
More recipes
Kraukšķīgs tofu un baklažānu maisījums
Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry ir veselīgs un garšīgs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots no kraukšķīgiem tofu kubiņiem un maigām baklažānu šķēlītēm.
Suši bļodas
Suši bļodas ir japāņu virtuves veids, kas sastāv no bļodas ar garšvielām bagātiem rīsiem, kas papildināti ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, jēlu zivi, dārzeņiem un mērcēm.
Ķīniešu BBQ cūkgaļa
Ķīniešu BBQ cūkgaļa, kas pazīstama arī kā Char Siu, ir populārs Kantonas ēdiens, kas gatavots no marinētas cūkgaļas, kas tiek grauzdēta vai grilēta uz atklātas liesmas.
Ziedkāpostu kokosriekstu karijs
Ziedkāpostu kokosriekstu karijs ir garšīgs un aromātisks vegānu ēdiens, kas gatavots ar kokosriekstu pienu un garšvielām.
Kraukšķīgie laša rullīšu suši
Crispy Salmon Roll Sushi ir garšīgs un unikāls suši veids.
Āzijas stila nūdeļu bļodas
Āzijas stila nūdeļu bļodas ir populārs un garšīgs maltīšu variants, kas kļūst arvien populārāks.
Lēcu karijs
Lēcu karijs ir sātīgs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot.
Cukini karijs
Kabaču karijs ir pikants ēdiens, kas pagatavots no cukini, karija pulvera un citām garšvielām.
Japāņu jakitori
Yakitori ir japāņu ēdiens no grilētiem vistas iesmiem.