Home > Recipe >  Vegāns spinātu karijs

Vegāns spinātu karijs

Vegan Spinātu karijs ir garšīgs un barojošs vegānu ēdiens, ko ir viegli pagatavot. Tā ir lieliska maltīte, lai pasniegtu kā pamatēdienu vai piedevu. Šis ēdiens tiek gatavots no spinātiem, dažādām garšvielām un dārzeņu buljona, un tiek pagatavots vieglā kokosriekstu pienā. Tas ir lielisks veids, kā izbaudīt spinātu priekšrocības bez gaļas un piena produktiem. Šis vegāniskais karijs ir bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, un tas noteikti apmierinās jūsu garšas kārpiņas.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sīpols, kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 ēdamkarote rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes karija pulvera
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1/2 tējkarotes čili pulvera
  • 1/4 tējkarotes maltas kurkumas
  • 1/4 tējkarotes malta koriandra
  • 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
  • 1/4 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes malta kardamona
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 2 glāzes dārzeņu buljona
  • 2 glāzes spinātu, sasmalcinātu
  • 1 saldais kartupelis, nomizots un sagriezts kubiņos
  • 1 (14 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu katlu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet sīpolus un ķiplokus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Samaisiet ingveru, karija pulveri, ķimenes, čili pulveri, kurkumu, koriandru, kajēnas piparus, kanēli un kardamonu. Vāra 1-2 minūtes, līdz garšvielas kļūst smaržīgas.
  • Step 3
    Katliņā pievienojiet kokosriekstu pienu un dārzeņu buljonu un samaisiet. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes.
  • Step 4
    Pievienojiet katlā spinātus, saldos kartupeļus un aunazirņus. Vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
  • Step 5
    Ja vēlaties, pasniedziet kariju ar vārītiem basmati rīsiem vai naanu.

Comments

Anonymous
,
Šis vegānu spinātu karijs ir garšīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai nedēļas naktij. Spināti un krēmīgais kokosriekstu piens patiesi komplimentē viens otru! Visi, kam to pasniedzu, bija sajūsmā!

More recipes

Taizemes sarkanais karijs

Taizemes sarkanais karijs ir klasisks Taizemes ēdiens, kas sastāv no bagātīgas un pikantas karija mērces uz kokosriekstu piena bāzes ar aromātisku garšvielu, garšaugu un čili maisījumu.

Pikantā korejiešu cepšana

Spicy Korean Stir-Fry ir garšīgs, pikants ēdiens, kas apvieno Korejas garšas, piemēram, gochujang, ar dārzeņiem un olbaltumvielām.

Pikantā Tofu maisot cepties

Spicy Tofu Stir-Fry ir garšīgs un daudzpusīgs ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai piedevu.

Liellopu gaļas Kofta karijs

Liellopu gaļas Kofta karijs ir tradicionāls indiešu ēdiens, ko gatavo, sajaucot maltu liellopu gaļu ar garšvielām un garšaugiem, no maisījuma veidojot kotletes un pēc tam vārot tās garšīgā karija mērcē.

Malaizijas Roti Canai

Malaizijas Roti Canai ir plātsmaize, kas ir populāra Malaizijā un Singapūrā.

Malaizijas Laksa

Malaizijas Laksa ir pikanta nūdeļu zupas ēdiens, kas ir populārs Malaizijā un Singapūrā.

Kraukšķīgs tofu un baklažānu maisījums

Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry ir veselīgs un garšīgs ķīniešu ēdiens, kas pagatavots no kraukšķīgiem tofu kubiņiem un maigām baklažānu šķēlītēm.

Laša ikri Nigiri suši

Laša ikru nigiri suši ir populārs suši veids, kas gatavots no kaltētām laša olām.

Olu pilienu zupa

Olu pilienu zupa ir tradicionāla ķīniešu zupa, kas pagatavota no sakultām olām, vistas buljona un dārzeņiem.