Home > Recipe > Sēņu karijs
Sēņu karijs
Sēņu karijs ir garšīgs un pikants ēdiens, kas pagatavots no sēnēm, kas pagatavotas bagātīgā, aromātiskā karija mērcē. Sēnes apvieno ar garšvielu, sīpolu, ķiploku, ingvera un tomātu maisījumu, lai izveidotu patiesi unikālu un garšīgu ēdienu. Tas ir lieliski piemērots nedēļas vakariņām, īpašiem gadījumiem vai vienkārši tad, kad vēlaties kaut ko citu. To var pasniegt ar rīsiem, naanu vai kā piedevu.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 mazs sīpols, sagriezts kubiņos
- 3 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote svaiga ingvera, malta
- 2 tējkarotes karija pulvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1/2 tējkarotes maltas kurkumas
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu (pēc izvēles)
- 1 mārciņa sēņu, sagrieztas
- 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1/4 tase sasmalcināta svaiga cilantro
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Samaisiet ķiplokus, ingveru, karija pulveri, ķimenes, kurkumu un kajēnas piparus (ja lietojat). Pagatavojiet 1 minūti.
-
Step 3
Pievienojiet sēnes pannā un vāriet, līdz tās ir viegli brūnas, apmēram 5 minūtes.
-
Step 4
Iemaisa kubiņos sagrieztus tomātus un kokosriekstu pienu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes.
-
Step 5
Iemaisa cilantro un vāra vēl 1 minūti. Pasniedziet karstu virs vārītiem rīsiem.
Comments
Garšīgi! Šis sēņu karijs ir tik garšīgs un viegli pagatavojams. Lieliska maltīte rosīgam nedēļas vakaram, tā patiks ikvienam pie galda!
Šis sēņu karijs ir pārsteidzošs! Tas ir tik garšīgs un krēmīgs ar garšvielu nokrāsu. Nevaru vien sagaidīt, kad tas atkal izdosies!
More recipes
Vistas karijs
Vistas karijs ir populārs ēdiens no Dienvidāzijas, ko parasti gatavo ar dažādām garšvielām un garšaugiem.
Zušu un gurķu rullīšu suši
Zušu un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kurā ir grilēti zuši un gurķi.
Karija dārzeņu zupa
Karija dārzeņu zupa ir sātīga un garšīga zupa, kas pagatavota no dārzeņu, karija garšvielu un buljona maisījuma.
Korejiešu cepti ziedkāposti
Korejiešu cepti ziedkāposti ir garšīgs, sāļš ēdiens, kas apvieno ceptu ziedkāpostu kraukšķīgumu ar korejiešu virtuves pikanto, saldo garšu.
Tofu karijs
Tofu karijs ir garšīgs un veselīgs vegānu ēdiens, kas apvieno Indijas garšas ar tofu sirsnību.
Jūras ezis Nigiri suši
Sea Urchin Nigiri Sushi ir tradicionāls suši ēdiens no Japānas.
Cepta vista korejiešu gaumē
Korejiešu gaumē cepta vista ir populārs ēdiens, kurā ir cepti vistas gabaliņi, kas marinēti pikantā, saldā un pikantā mērcē.
Pakistānas vistas karijs
Pakistānas vistas karijs ir tradicionāls Pakistānas ēdiens.
Tomātu un spinātu karijs
Tomātu un spinātu karijs ir garšīgs un viegli pagatavojams veģetārais karijs, ko var pagatavot, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.