Home > Recipe >  Cepti baklažāni ar pikantu ķiploku mērci

Cepti baklažāni ar pikantu ķiploku mērci

Cepti baklažāni ar pikanto ķiploku mērci ir garšīgs un viegli pagatavojams ķīniešu iedvesmots ēdiens. Tas ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē un bieži tiek pasniegts kā daļa no lielākas maltītes. Ēdienu gatavo no baklažāniem, ķiplokiem un čili pipariem, kas visi tiek pagatavoti pikantā ķiploku mērcē. Baklažānu sagriež plānos gabaliņos un pēc tam apcep ar ķiplokiem un čili pipariem. Iegūtais ēdiens ir garšīgs un nedaudz pikants garšu sajaukums, kas liks jūsu garšas kārpiņām dejot.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 lieli baklažāni, sagriezti 1 collu kubiņos
  • 2 ēdamkarotes augu eļļas
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 tējkarote svaiga ingvera, sarīvēta
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 1 ēdamkarote rīsu vīna etiķa
  • 2 tējkarotes sezama eļļas
  • 2 ēdamkarotes zaļā sīpola, plānās šķēlītēs

Directions

  • Step 1
    Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet baklažānus un vāriet 8-10 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz baklažāni ir viegli brūni un mīksti.
  • Step 2
    Pievienojiet ķiploku, ingveru un sarkano piparu pārslas un vāriet 1 minūti, līdz tie kļūst smaržīgi. Pievienojiet sojas mērci, rīsu vīna etiķi un sezama eļļu un samaisiet.
  • Step 3
    Samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 3-4 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi. Iemaisa zaļo sīpolu un pasniedz karstu.

Comments

Anonymous
,
Šis maisot cepts baklažāns ar pikanto ķiploku mērci ir pārsteidzošs! Baklažāni ir lieliski pagatavoti ar pareizo garšvielu daudzumu, piešķirot tiem daudz garšas, un ķiploku mērce ir garšīga! Jāmēģina!
Anonymous
,
Šis maisītajā baklažānu ēdiens ir tik garšīgs! Pikantā ķiploku mērce ir ideāli piemērota, un baklažāni tiek pagatavoti līdz pilnībai. Noteikti iesaku šo ēdienu!
Anonymous
,
Šis maisot cepts baklažāns ar pikanto ķiploku mērci ir garšīgs! Baklažāni ir pagatavoti līdz pilnībai, un ķiploku mērce ar karstuma piegaršu ir ideāls papildinājums. Ļoti iesaku!

More recipes

Ķīniešu ķiploku mērce

Ķīniešu ķiploku mērce ir populāra ķīniešu garšviela, ko izmanto daudzos ķīniešu ēdienos, jo īpaši fritēs.

Ķīniešu baklažāni ar ķiploku mērci

Ķīniešu baklažāni ar ķiploku mērci ir populārs ķīniešu ēdiens, kas sastāv no baklažāniem, kas pagatavoti pikantā ķiploku mērcē.

Ķīniešu cepti rīsi

Ķīniešu cepti rīsi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.

Veģetārās suši rīsu bumbiņas

Veģetārie suši rīsu bumbiņas, kas pazīstamas arī kā "onigiri" vai "omusubi", ir populāra uzkoda Japānā.

Tuncis Sashimi

Tunča sašimi ir japāņu delikatese, kas sastāv no plānās šķēlītēs sagriezta neapstrādāta tunča.

Vjetnamiešu stila vermicelli bļodas

Vjetnamiešu stila vermicelli bļodas ir populārs un garšīgs ēdiens, ko bieži pasniedz kā pamatēdienu.

Jūras aļģu salāti ar suši

Jūras aļģu salāti ar suši ir populārs ēdiens, kurā apvienoti divi dažādi japāņu gardumi.

Korejiešu BBQ liellopu gaļas tacos

Korejas BBQ liellopu gaļas tako ir aizraujošs veids, kā apvienot Korejas un Meksikas garšas.

Korejiešu bibimbap bļodas

Korejiešu Bibimbap Bļodas ir populārs korejiešu ēdiens, kas sastāv no siltiem baltiem rīsiem un dažādiem dārzeņiem, gaļas un citām sastāvdaļām.