Home > Recipe > Bangladešas Biryani
Bangladešas Biryani
Bangladešas Biryani ir tradicionāls rīsu ēdiena veids, kura izcelsme ir Indijas subkontinenta Bengālijas reģionā. To parasti pasniedz ar dažādiem piedevām, piemēram, ceptiem sīpoliem, vārītām olām un kariju. Tas ir izgatavots no garengrauda Basmati rīsiem, gī, garšvielām un garšvielām gaļas vai dārzeņiem. Bangladešas Biryani ir populārs ēdiens gan Bangladešā, gan Indijā, un to bieži pasniedz īpašos gadījumos, piemēram, kāzās un festivālos.
Ingredients (2 Persons)
- 2 glāzes basmati rīsu
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 2 sīpoli, smalki sagriezti
- 4 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 tējkarote svaigi rīvēta ingvera
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote maltas kurkumas
- 1 tējkarote garam masala
- 1/2 tējkarotes malta kardamona
- 1/2 tējkarotes maltas krustnagliņas
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/2 tējkarotes malta muskatrieksta
- 2 glāzes kubiņos sagrieztu kartupeļu
- 2 glāzes kubiņos sagrieztu burkānu
- 1 glāze saldētu zirņu
- 1/2 tase rozīņu
- 1/2 tase Indijas riekstu
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga cilantro
- 1 (14,5 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
- 1 glāze vienkārša jogurta
Directions
-
Step 1
Sildiet eļļu lielā pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Pievienojiet ķiplokus, ingveru, ķimenes, koriandru, kurkumu, garam masala, kardamonu, krustnagliņas, kanēli un muskatriekstu. Pagatavojiet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
-
Step 3
Pievienojiet kartupeļus, burkānus, zirņus, rozīnes un Indijas riekstus un vāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
-
Step 4
Samaisiet koriandru, tomātus un jogurtu. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
-
Step 5
Tikmēr pagatavojiet rīsus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Kad rīsi ir beiguši gatavot, pievienojiet tos pannā ar dārzeņiem un visu samaisiet.
-
Step 6
Pasniedziet biryani karstu vai siltu.
Comments
Bangladešas Biryani ir garšīgs un pikants ēdiens, kas tiek pagatavots ar smaržīgām garšvielām, sulīgiem gaļas gabaliņiem un aromātiskiem rīsiem. Tā ir ideāla kombinācija jebkuram gadījumam. Jāizmēģina ikvienam!
Bangladešas Biryani ir garšas un aromāta pilnas. Lieliski pagatavotie rīsi ar garšvielām tiek pagatavoti ar maigiem gaļas gabaliņiem un dārzeņiem, lai radītu neaizmirstamu kulinārijas pieredzi. Nedrīkst palaist garām!
Bangladešas Biryani ir pārsteidzošs ēdiens! Ar perfektu garšvielu un garšu kombināciju, tas ir viens no labākajiem ēdieniem, ko jebkad esmu garšojis! Augsti ieteicams!
"Bangladeshi Biryani ir neticami garšīgs un pilns ar unikālām garšvielām. Rīsi ir pūkaini un smaržīgi. Ēdiens, kas obligāti jāizmēģina!"
More recipes
Vegāns Tempeh un kartupeļu karijs
Vegāniskais tempehs un kartupeļu karijs ir sātīgs un garšīgs vegānu ēdiens, kas ir ideāli piemērots omulīgai naktij.
Vegānu suši salāti
Vegan Sushi Salad ir vienkārši, veselīgi un garšīgi salāti, kas ir lieliski piemēroti tiem, kas vēlas baudīt tradicionālās suši garšas, neēdot zivis.
Citronzāles vista
Citronzāles vista ir aromātisks un garšīgs Dienvidaustrumāzijas ēdiens.
Indonēzijas cepti rīsi
Indonēzijas cepti rīsi ir tradicionāls Indonēzijas virtuves ēdiens.
Karija dārzeņu zupa
Karija dārzeņu zupa ir sātīga un garšīga zupa, kas pagatavota no dārzeņu, karija garšvielu un buljona maisījuma.
Singapūra Laksa
Singapūras laksa ir populārs ēdiens Singapūrā un Malaizijā.
Kokosriekstu rīsu pudiņš
Kokosriekstu rīsu pudiņš ir tradicionāls Āzijas deserts, kas pagatavots no rīsu, kokosriekstu piena un cukura kombinācijas.
Taizemes sarkanā karija vista
Taizemes sarkanā karija vista ir populārs ēdiens Taizemē un visā pasaulē.
Garneļu un sparģeļu maisot apcep
Garneles un sparģeļi Stir-Fry ir garšīgs un veselīgs ēdiens, ko var baudīt kā pamatēdienu vai kā piedevu.