Home > Recipe >  Veģetārais suši virtulis

Veģetārais suši virtulis

Vegetarian Sushi Donut ir unikāls un garšīgs japāņu ēdiens, kas radīts, apvienojot tradicionālās suši sastāvdaļas ar virtuļa garšu. Ēdiens sastāv no viegla un pūkaina virtuļa, kas papildināta ar dažādiem veģetāriešiem draudzīgiem suši pildījumiem. Šīs garšīgās piedevas var ietvert avokado, gurķi, marinētu ingveru, burkānus un pat tofu. Veģetāro suši virtuli var pasniegt kā uzkodu, uzkodu vai pat uzkodu. Tas ir izgudrojošs veids, kā izbaudīt suši garšas, neizmantojot zivis, padarot to par ideālu izvēli veģetāriešiem.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes īsgraudu suši rīsu
  • 3 ēdamkarotes rīsu etiķa
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 avokado, plānās šķēlēs
  • 1/2 gurķa, plānās šķēlēs
  • 1/4 tase marinēta ingvera
  • 1/4 tase marinētu redīsu
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu
  • 1 nori lapa, sagriezta strēmelēs

Directions

  • Step 1
    Izskalojiet suši rīsus sietiņā, līdz ūdens kļūst dzidrs. Ievietojiet izskalotos rīsus vidējā katlā un pievienojiet 2 tases ūdens. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet uguni līdz minimumam, pārklājiet un vāriet 15 minūtes. Noņemiet katlu no uguns un ļaujiet rīsiem tvaicēt, uzliekot vāku, 10 minūtes.
  • Step 2
    Mazā bļodā saputojiet rīsu etiķi, cukuru un sāli. Pārlejiet maisījumu pār vārītiem rīsiem un uzmanīgi ielociet to ar koka karoti. Noliek malā atdzist.
  • Step 3
    Piepildiet vidēju katlu ar 2 collām ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz zemam un novietojiet bambusa tvaicētāja grozu virsū. Ievietojiet suši virtuļa veidni tvaicētāja grozā un piepildiet to ar atdzesētiem suši rīsiem. Nosedziet grozu un tvaicē 10 minūtes.
  • Step 4
    Uzmanīgi izņemiet veidni no tvaikoņa groza un apgrieziet to uz šķīvja. Viegli izspiediet suši virtuli no veidnes. Virs suši virtuļa kārto avokado, gurķi, marinētu ingveru un marinētu redīsu. Pārkaisa ar sezama sēklām un nori strēmelītēm.

Comments

More recipes