Home > Recipe >  Korejas BBQ liellopu gaļa

Korejas BBQ liellopu gaļa

Korejas BBQ liellopu gaļa ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Korejā. To gatavo no plānās šķēlēs sagrieztas, marinētas liellopu gaļas, kas tiek pagatavota uz grila vai plīts virsmas. To parasti pasniedz ar dažādiem sānu ēdieniem, piemēram, kimchi, marinētiem dārzeņiem un tvaicētiem rīsiem. Tas ir garšīgs un pikants ēdiens, kas ir populārs korejiešu restorānos un bāros.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas sānu steiks vai ribeye steiks
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 3 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaigi rīvēta ingvera

Directions

  • Step 1
    Nogrieziet liekos taukus no steika un sagrieziet to plānās sloksnēs.
  • Step 2
    Lielā bļodā saputojiet sojas mērci, medu, sezama eļļu, ķiplokus un ingveru.
  • Step 3
    Pievienojiet bļodā steika strēmeles un samaisiet, līdz visi gabali ir vienmērīgi pārklāti ar marinādi.
  • Step 4
    Pārklājiet bļodu un ļaujiet steikam marinēties ledusskapī vismaz 30 minūtes vai uz nakti.
  • Step 5
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet steika sloksnes un marinādi pannā un vāriet apmēram 5 minūtes vai līdz steiks ir gatavs.
  • Step 6
    Pasniedziet steiku ar tvaicētiem rīsiem un iecienītākajiem sānu ēdieniem.

Comments

Anonymous
,
Šī korejiešu BBQ liellopa gaļas recepte ir pārsteidzoša! Liellopu gaļa ir maiga un sulīga ar lielisku saldu, sāļu un dūmu garšu kombināciju. Tik viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks ikvienam!
Anonymous
,
Korejas BBQ liellopu gaļa ir garšīga marinēta steika, saldās un pikantās BBQ mērces un ķiploku garšu kombinācija! Tik garšīgi! #KoreanBBQ
Anonymous
,
Korejas BBQ liellopu gaļa ir lielisks ēdiens ar saldu, kūpinātu garšu, kas noteikti iepriecinās. Lieliska recepte, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko!

More recipes

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem.

Cūkgaļas Vindaloo karijs

Cūkgaļas Vindaloo karijs ir tradicionāls Indijas ēdiens, kura izcelsme ir Goa štatā.

Kambodžas Zivis Amok

Kambodžas zivju amoks ir populārs tradicionāls ēdiens Kambodžā, kas pagatavots no zivīm, kokosriekstu piena un garšvielām.

Laša avokado suši

Laša avokado suši ir populārs suši rullīšu veids, kas izgatavots no neapstrādāta laša, avokado un suši rīsiem.

Teriyaki vista un dārzeņi

Teriyaki vistas gaļa un dārzeņi ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno teriyaki saldo un pikanto garšu ar apmierinošu dārzeņu kraukšķīgumu.

Saldskābais tofu

Saldskābais tofu ir garšīgs un veselīgs ķīniešu ēdiens, ko parasti pasniedz kā piedevu vai galveno ēdienu.

Crockpot Ingvera cūkgaļa

Crockpot Ginger Pork ir garšīgs, lēni gatavots ēdiens, kas tiek pagatavots, apvienojot cūkgaļu, ingveru, ķiplokus un dažādas citas sastāvdaļas.

Vegāns kartupeļu un spinātu karijs

Vegāniskais kartupeļu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, kas ir bagāta ar garšu un bagāta ar barojošām sastāvdaļām! Šis karijs ir pagatavots no kartupeļiem, spinātiem, garšvielām un kokosriekstu piena, kas rada krēmīgu un garšīgu ēdienu, kas ir lieliski piemērots vakariņām.

Dārzeņos cepti rīsi

Dārzeņos cepti rīsi ir ēdiens, kas ir populārs Austrumāzijas un Dienvidaustrumāzijas virtuvē.