Home > Recipe >  Korejas BBQ liellopu gaļa

Korejas BBQ liellopu gaļa

Korejas BBQ liellopu gaļa ir populārs ēdiens, kura izcelsme ir Korejā. To gatavo no plānās šķēlēs sagrieztas, marinētas liellopu gaļas, kas tiek pagatavota uz grila vai plīts virsmas. To parasti pasniedz ar dažādiem sānu ēdieniem, piemēram, kimchi, marinētiem dārzeņiem un tvaicētiem rīsiem. Tas ir garšīgs un pikants ēdiens, kas ir populārs korejiešu restorānos un bāros.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 mārciņas sānu steiks vai ribeye steiks
  • 1/4 tase sojas mērces
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 3 ēdamkarotes sezama eļļas
  • 3 ķiploka daiviņas, maltas
  • 2 tējkarotes svaigi rīvēta ingvera

Directions

  • Step 1
    Nogrieziet liekos taukus no steika un sagrieziet to plānās sloksnēs.
  • Step 2
    Lielā bļodā saputojiet sojas mērci, medu, sezama eļļu, ķiplokus un ingveru.
  • Step 3
    Pievienojiet bļodā steika strēmeles un samaisiet, līdz visi gabali ir vienmērīgi pārklāti ar marinādi.
  • Step 4
    Pārklājiet bļodu un ļaujiet steikam marinēties ledusskapī vismaz 30 minūtes vai uz nakti.
  • Step 5
    Uzkarsē lielu pannu uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet steika sloksnes un marinādi pannā un vāriet apmēram 5 minūtes vai līdz steiks ir gatavs.
  • Step 6
    Pasniedziet steiku ar tvaicētiem rīsiem un iecienītākajiem sānu ēdieniem.

Comments

Anonymous
,
Šī korejiešu BBQ liellopa gaļas recepte ir pārsteidzoša! Liellopu gaļa ir maiga un sulīga ar lielisku saldu, sāļu un dūmu garšu kombināciju. Tik viegls un garšīgs ēdiens, kas patiks ikvienam!
Anonymous
,
Korejas BBQ liellopu gaļa ir garšīga marinēta steika, saldās un pikantās BBQ mērces un ķiploku garšu kombinācija! Tik garšīgi! #KoreanBBQ
Anonymous
,
Korejas BBQ liellopu gaļa ir lielisks ēdiens ar saldu, kūpinātu garšu, kas noteikti iepriecinās. Lieliska recepte, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko!

More recipes

Veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango

Šī veģetārā suši burrito bļoda ar gurķi un mango ir viegla un veselīga maltīte, kas noteikti iepriecinās jūsu garšas kārpiņas.

Veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem

Šī veģetārā suši sviestmaize ar avokado un burkāniem ir garšīga un veselīga pusdienu vai vakariņu iespēja.

Ķīniešu ķiploku mērce

Ķīniešu ķiploku mērce ir populāra ķīniešu garšviela, ko izmanto daudzos ķīniešu ēdienos, jo īpaši fritēs.

Kokosriekstu garneļu karijs

Kokosriekstu garneļu karijs ir Indijas iedvesmots ēdiens, kas apvieno sulīgas garneles ar krēmīgu kokosriekstu pienu, aromātiskām garšvielām, svaigiem garšaugiem un karstuma pieskaņu.

Ķīniešu olu rullītis

Ķīniešu olu rullīši ir populārs ķīniešu ēdiens, ko gatavo ar pikantu pildījumu, kas ietīts plānā olu mīklas izstrādājumā un apcepts eļļā.

Kokosriekstu dārzeņu karijs

Kokosriekstu dārzeņu karijs ir garšīgs un smaržīgs ēdiens, kas pagatavots no dažādiem dārzeņiem, kas pagatavoti krēmīgā kokosriekstu mērcē.

Miso-glazēts baklažāns

Miso-glazēts baklažāns ir japāņu ēdiens, ko gatavo, marinējot baklažānus saldā un sāļā miso mērcē.

Vienkāršs vistas karijs

Vienkāršais vistas karijs ir ātra un vienkārša recepte, ko var pagatavot tikai no dažām sastāvdaļām.

Veģetārie suši pavasara rullīši

Veģetārie suši pavasara rullīši ir viegla un veselīga uzkoda vai uzkoda, kas ir lieliski piemērota ballītēm vai sapulcēm.