Home > Recipe >  Indijas Palak Paneer

Indijas Palak Paneer

Indian Palak Paneer ir tradicionāls Indijas ēdiens, ko gatavo no paneera (svaiga siera veida) kubiņiem, kas pagatavoti krēmīgā, garšvielu spinātu mērcē. Ēdienu bieži pasniedz ar naanu, rīsiem vai paratha, un tas ir populārs ēdiens veģetāriešiem. Spinātu un garšvielu garšas sajaucas, veidojot unikālu un garšīgu ēdienu. Palak Paneer ir lielisks veids, kā baudīt garšīgu un barojošu maltīti.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
  • 1 ēdamkarote maltā ingvera
  • 2 ēdamkarotes malta ķiploka
  • 1 ēdamkarote garam masala
  • 1 tējkarote maltas ķimenes
  • 1 tējkarote maltas kurkumas
  • 1 tējkarote malta koriandra
  • 1 tējkarote čili pulvera
  • 1/2 tējkarotes paprikas
  • 1/2 tējkarotes malta kanēļa
  • 1/4 tējkarotes malta kardamona
  • 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
  • 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
  • 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
  • 1 glāze dārzeņu buljona
  • 1 mārciņa svaigu spinātu lapu, rupji sakapātu
  • 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
  • 1 (14 unces) iepakojuma paneer, kubiņos

Directions

  • Step 1
    Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
  • Step 2
    Pievienojiet ingveru un ķiplokus un vāriet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
  • Step 3
    Samaisiet garam masala, ķimenes, kurkumu, koriandru, čili pulveri, papriku, kanēli, kardamonu un krustnagliņas. Pagatavojiet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
  • Step 4
    Pievienojiet tomātus, kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, spinātus, aunazirņus un paneeru. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
  • Step 5
    Pasniedziet uz basmati rīsiem vai ar naanu.

Comments

Anonymous
,
Indian Palak Paneer ir garšīgs un sātīgs veģetārs ēdiens. Spināti un paneer ir lieliski pagatavoti, un garšvielas piešķir tiem jauku garšu. Ļoti iesaku!
Anonymous
,
Indian Palak Paneer ir garšīgs ēdiens. Tas ir pagatavots no krēmīgiem spinātiem un mīkstiem paneer kubiņiem aromātiskā tomātu sviesta mērcē. Tas ir vienkārši pagatavojams un labi sader ar naanu vai rīsiem. Noteikti iesaku!
Anonymous
,
Palak Paneer ir garšīgs Indijas ēdiens ar spinātiem un Indijas sieru. Krēmveida, pikanta garša ir īsts kārums! Ļoti ieteicams ikvienam indiešu ēdienu cienītājam. Garšīgi!

More recipes

Vjetnamiešu kafija

Vjetnamiešu kafija ir unikāls kafijas stils, kura izcelsme ir Vjetnamā.

Unagi Nigiri suši

Unagi Nigiri suši ir populārs suši veids, ko gatavo no grilētiem zušiem un rīsiem.

Saldskāba vista

Saldskābā vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.

Cepta liellopa gaļa un brokoļi

Cepta liellopa gaļa un brokoļi ir klasisks ķīniešu ēdiens, kas kļuvis populārs visā pasaulē.

Ķīniešu ķiploku mērce

Ķīniešu ķiploku mērce ir populāra ķīniešu garšviela, ko izmanto daudzos ķīniešu ēdienos, jo īpaši fritēs.

Pikantā taju nūdeļu zupa

Pikantā taju nūdeļu zupa ir populārs un garšīgs ēdiens, ko bauda visā pasaulē.

Veģetārā suši bļoda ar edamamu un burkāniem

Veģetārie suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neizmantojot zivis.

Rainbow Roll Suši

Rainbow Roll Sushi ir populārs suši ruļļu ēdiens Japānā.

Grilēta laša Teriyaki bļoda

Grilēta laša Teriyaki Bowl ir populārs Āzijas ēdiens, kas pagatavots ar sulīgu grilētu lasi un garšīgu teriyaki mērci.