Home > Recipe > Indijas Palak Paneer
Indijas Palak Paneer
Indian Palak Paneer ir tradicionāls Indijas ēdiens, ko gatavo no paneera (svaiga siera veida) kubiņiem, kas pagatavoti krēmīgā, garšvielu spinātu mērcē. Ēdienu bieži pasniedz ar naanu, rīsiem vai paratha, un tas ir populārs ēdiens veģetāriešiem. Spinātu un garšvielu garšas sajaucas, veidojot unikālu un garšīgu ēdienu. Palak Paneer ir lielisks veids, kā baudīt garšīgu un barojošu maltīti.
Ingredients (2 Persons)
- 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
- 1 ēdamkarote maltā ingvera
- 2 ēdamkarotes malta ķiploka
- 1 ēdamkarote garam masala
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote maltas kurkumas
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote čili pulvera
- 1/2 tējkarotes paprikas
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tējkarotes malta kardamona
- 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
- 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1 glāze dārzeņu buljona
- 1 mārciņa svaigu spinātu lapu, rupji sakapātu
- 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
- 1 (14 unces) iepakojuma paneer, kubiņos
Directions
-
Step 1
Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Pievienojiet ingveru un ķiplokus un vāriet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
-
Step 3
Samaisiet garam masala, ķimenes, kurkumu, koriandru, čili pulveri, papriku, kanēli, kardamonu un krustnagliņas. Pagatavojiet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
-
Step 4
Pievienojiet tomātus, kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, spinātus, aunazirņus un paneeru. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
-
Step 5
Pasniedziet uz basmati rīsiem vai ar naanu.
Comments
Indian Palak Paneer ir garšīgs un sātīgs veģetārs ēdiens. Spināti un paneer ir lieliski pagatavoti, un garšvielas piešķir tiem jauku garšu. Ļoti iesaku!
Indian Palak Paneer ir garšīgs ēdiens. Tas ir pagatavots no krēmīgiem spinātiem un mīkstiem paneer kubiņiem aromātiskā tomātu sviesta mērcē. Tas ir vienkārši pagatavojams un labi sader ar naanu vai rīsiem. Noteikti iesaku!
Palak Paneer ir garšīgs Indijas ēdiens ar spinātiem un Indijas sieru. Krēmveida, pikanta garša ir īsts kārums! Ļoti ieteicams ikvienam indiešu ēdienu cienītājam. Garšīgi!
More recipes
Japāņu nūdeles Udon
Japāņu Udon nūdeles ir biezu kviešu miltu nūdeles veids, ko plaši izmanto Japānā.
Kīma Karija
Keema karijs ir populārs indiešu ēdiens, kas gatavots no maltas gaļas (parasti jēra vai liellopa gaļas), garšvielām un citām sastāvdaļām, piemēram, tomātiem, sīpoliem un ķiplokiem.
Tikka Masala karijs
Tikka Masala karijs ir populārs Indijas ēdiens, ko gatavo ar krēmīgu tomātu mērci, kas sajaukta ar tādām garšvielām kā garam masala, ingvers, ķiploki un čili.
Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem
Cepti dārzeņi ar kokosriekstu rīsiem ir garšīga un veselīga maltīte, kas apvieno svaigu dārzeņu, kokosriekstu piena un smaržīgo jasmīna rīsu garšas.
Citronzāles vista
Citronzāles vista ir aromātisks un garšīgs Dienvidaustrumāzijas ēdiens.
Garneļu karijs
Garneļu karijs ir Dienvidāzijas izcelsmes ēdiens, kurā vārītas garneles ir apvienotas ar pikantu karija mērci.
Vegāns kartupeļu un spinātu karijs
Vegāniskais kartupeļu un spinātu karijs ir vienkārša un garšīga vegāniskā karija recepte, kas ir bagāta ar garšu un bagāta ar barojošām sastāvdaļām! Šis karijs ir pagatavots no kartupeļiem, spinātiem, garšvielām un kokosriekstu piena, kas rada krēmīgu un garšīgu ēdienu, kas ir lieliski piemērots vakariņām.
Veģetārā suši bļoda ar edamamu un burkāniem
Veģetārie suši bļodas ir garšīgs un veselīgs veids, kā baudīt suši, neizmantojot zivis.
Indonēzijas Gado Gado salāti
Gado Gado ir populāri Indonēzijas salāti, kas gatavoti no dažādiem svaigiem dārzeņiem un gardas zemesriekstu mērces.