Home > Recipe > Indijas Palak Paneer
Indijas Palak Paneer
Indian Palak Paneer ir tradicionāls Indijas ēdiens, ko gatavo no paneera (svaiga siera veida) kubiņiem, kas pagatavoti krēmīgā, garšvielu spinātu mērcē. Ēdienu bieži pasniedz ar naanu, rīsiem vai paratha, un tas ir populārs ēdiens veģetāriešiem. Spinātu un garšvielu garšas sajaucas, veidojot unikālu un garšīgu ēdienu. Palak Paneer ir lielisks veids, kā baudīt garšīgu un barojošu maltīti.
Ingredients (2 Persons)
- 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
- 1 ēdamkarote maltā ingvera
- 2 ēdamkarotes malta ķiploka
- 1 ēdamkarote garam masala
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote maltas kurkumas
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote čili pulvera
- 1/2 tējkarotes paprikas
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tējkarotes malta kardamona
- 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
- 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1 glāze dārzeņu buljona
- 1 mārciņa svaigu spinātu lapu, rupji sakapātu
- 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
- 1 (14 unces) iepakojuma paneer, kubiņos
Directions
-
Step 1
Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Pievienojiet ingveru un ķiplokus un vāriet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
-
Step 3
Samaisiet garam masala, ķimenes, kurkumu, koriandru, čili pulveri, papriku, kanēli, kardamonu un krustnagliņas. Pagatavojiet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
-
Step 4
Pievienojiet tomātus, kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, spinātus, aunazirņus un paneeru. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
-
Step 5
Pasniedziet uz basmati rīsiem vai ar naanu.
Comments
Indian Palak Paneer ir garšīgs un sātīgs veģetārs ēdiens. Spināti un paneer ir lieliski pagatavoti, un garšvielas piešķir tiem jauku garšu. Ļoti iesaku!
Indian Palak Paneer ir garšīgs ēdiens. Tas ir pagatavots no krēmīgiem spinātiem un mīkstiem paneer kubiņiem aromātiskā tomātu sviesta mērcē. Tas ir vienkārši pagatavojams un labi sader ar naanu vai rīsiem. Noteikti iesaku!
Palak Paneer ir garšīgs Indijas ēdiens ar spinātiem un Indijas sieru. Krēmveida, pikanta garša ir īsts kārums! Ļoti ieteicams ikvienam indiešu ēdienu cienītājam. Garšīgi!
More recipes
Korejiešu Kimchi zupa
Korejiešu Kimchi zupa ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem kāpostiem, redīsiem un citiem dārzeņiem.
Saldskāba vista
Saldskābā vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.
Vjetnamiešu bagetes
Vjetnamiešu bagetes, kas pazīstamas arī kā Banh Mi, ir Vjetnamas sviestmaižu veids.
Kartupeļu un brokoļu karijs
Kartupeļu un brokoļu karijs ir garšīgs un barojošs ēdiens.
Taizemes stila sarkanais karijs ar vistu
Taizemes stila sarkanais karijs ar vistu ir garšīgs, pikants ēdiens, kas noteikti kļūs par ģimenes iecienītāko.
Pikantie tunča rullīšu suši
Pikantie tunzivju rullīšu suši ir populārs suši veids, ko gatavo no neapstrādātas tunzivis un pikantas majonēzes.
Taizemes Massaman liellopu gaļas karijs
Taizemes Massaman liellopu gaļas karijs ir vidēji pikants karija ēdiens, kas ir populārs Taizemē.
Pikantie Yellowtail Roll Sushi
Spicy Yellowtail Roll Sushi ir populārs suši rullīšu veids, kas atrodams daudzos japāņu restorānos un suši bāros.
Vegānu ziedkāpostu karijs
Vegāniskais ziedkāpostu karijs ir garšīgs un barojošs vegāniskā karija ēdiens, kas pagatavots no ziedkāpostiem, sīpoliem, ķiplokiem un garšvielām.