Home > Recipe > Indijas Palak Paneer
Indijas Palak Paneer
Indian Palak Paneer ir tradicionāls Indijas ēdiens, ko gatavo no paneera (svaiga siera veida) kubiņiem, kas pagatavoti krēmīgā, garšvielu spinātu mērcē. Ēdienu bieži pasniedz ar naanu, rīsiem vai paratha, un tas ir populārs ēdiens veģetāriešiem. Spinātu un garšvielu garšas sajaucas, veidojot unikālu un garšīgu ēdienu. Palak Paneer ir lielisks veids, kā baudīt garšīgu un barojošu maltīti.
Ingredients (2 Persons)
- 1 vidējs sīpols, sagriezts kubiņos
- 1 ēdamkarote maltā ingvera
- 2 ēdamkarotes malta ķiploka
- 1 ēdamkarote garam masala
- 1 tējkarote maltas ķimenes
- 1 tējkarote maltas kurkumas
- 1 tējkarote malta koriandra
- 1 tējkarote čili pulvera
- 1/2 tējkarotes paprikas
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
- 1/4 tējkarotes malta kardamona
- 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
- 1 (14 unces) kārba kubiņos sagrieztu tomātu
- 1 (14 unces) kārba kokosriekstu piena
- 1 glāze dārzeņu buljona
- 1 mārciņa svaigu spinātu lapu, rupji sakapātu
- 1 (15 unces) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
- 1 (14 unces) iepakojuma paneer, kubiņos
Directions
-
Step 1
Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un vāriet, līdz tas ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
-
Step 2
Pievienojiet ingveru un ķiplokus un vāriet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
-
Step 3
Samaisiet garam masala, ķimenes, kurkumu, koriandru, čili pulveri, papriku, kanēli, kardamonu un krustnagliņas. Pagatavojiet 1 minūti, līdz tas kļūst smaržīgs.
-
Step 4
Pievienojiet tomātus, kokosriekstu pienu, dārzeņu buljonu, spinātus, aunazirņus un paneeru. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 10 minūtes, līdz mērce ir sabiezējusi un garšas ir saplūdušas.
-
Step 5
Pasniedziet uz basmati rīsiem vai ar naanu.
Comments
Indian Palak Paneer ir garšīgs un sātīgs veģetārs ēdiens. Spināti un paneer ir lieliski pagatavoti, un garšvielas piešķir tiem jauku garšu. Ļoti iesaku!
Indian Palak Paneer ir garšīgs ēdiens. Tas ir pagatavots no krēmīgiem spinātiem un mīkstiem paneer kubiņiem aromātiskā tomātu sviesta mērcē. Tas ir vienkārši pagatavojams un labi sader ar naanu vai rīsiem. Noteikti iesaku!
Palak Paneer ir garšīgs Indijas ēdiens ar spinātiem un Indijas sieru. Krēmveida, pikanta garša ir īsts kārums! Ļoti ieteicams ikvienam indiešu ēdienu cienītājam. Garšīgi!
More recipes
Veģetārie suši iesaiņojumi ar avokado un burkāniem
Veģetārie suši iesaiņojumi ar avokado un burkāniem veido gardu un veselīgu uzkodu vai maltīti.
Sezama-ingvera vista
Sezama-ingvera vista ir garšīgs un viegli pagatavojams ķīniešu ēdiens.
Aunazirņu un spinātu karijs
Aunazirņu un spinātu karijs ir indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu, svaigu spinātu un aunazirņu maisījumu.
Temaki Roll Roll Suši
Temaki Hand Roll Sushi ir suši veids, kas pēdējos gados ir kļuvis arvien populārāks.
Korejietis Kimchi Jjigae
Korejiešu Kimchi Jjigae ir tradicionāls korejiešu ēdiens, ko gatavo no raudzētiem dārzeņiem, piemēram, kāpostiem, redīsiem vai gurķiem.
Maigs vistas karijs
Maigais vistas karijs ir populārs indiešu ēdiens, ko gatavo ar garšvielu un kokosriekstu piena maisījumu.
Āzijas stila kvinojas salāti
Āzijas stila kvinojas salāti ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai ēdienreizei.
Kraukšķīgas kokosriekstu garneles ar taju čili mērci
Kraukšķīgās kokosriekstu garneles ar taju čili mērci ir garšīgs un eksotisks ēdiens, kas lieliski piemērots jebkuram gadījumam.
Taizemes sarkanais karijs ar tofu
Taizemes sarkanais karijs ar tofu ir garšīgs un mierinošs ēdiens, kas apvieno Taizemes sarkanā karija garšīgo, aromātisko garšu ar maigu, riekstu tofu garšu.