Home > Recipe >  Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši ir populārs ēdiens japāņu virtuvē. Tas sastāv no suši rīsiem, dārzeņiem un dažreiz citām sastāvdaļām, piemēram, zivīm vai gaļai, kas ietīta plānā nori jūraszāļu loksnē. Parasti to pasniedz kā uzkodu, bet var pasniegt arī kā pamatēdienu. Šāda veida suši parasti ir mazāk kaloriju un tauku nekā citos suši veidos, tāpēc tas ir veselīgāks risinājums.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 1/4 gurķa, sagriezta plānās sloksnēs
  • 1/4 avokado, sagriezts plānās sloksnēs
  • 1/4 sarkanās paprikas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 1/4 burkānu nomizo un sagriež plānās strēmelītēs
  • 4 nori loksnes (kaltētas jūraszāles)
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Nolieciet nori lapu uz līdzenas virsmas. Izklājiet 1/2 tase vārītu rīsu virs nori vienmērīgā kārtā, atstājot 1 collas apmali gar malu.
  • Step 2
    Sakārtojiet gurķu, avokado, paprikas un burkānu sloksnes vienā līnijā nori lapas centrā.
  • Step 3
    Lai sarullētu suši, sāciet no viena gala un paceliet nori uz augšu un virs pildījuma. Ar pirkstiem viegli piespiediet uz leju, lai noslēgtu malu.
  • Step 4
    Turpiniet rullēt, līdz viss suši rullis ir noslēgts. Izmantojiet rokas, lai maigi veidotu un piespiestu rulli, līdz tas ir vienmērīgs. Ruļļa augšpusē apkaisa dažas no sezama sēklām.
  • Step 5
    Atkārtojiet ar atlikušajām nori loksnēm, pildījumu un sezama sēklām.

Comments

More recipes

Saldskāba vista

Saldskābā vista ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.

Taizemes zivju kūkas

Taizemes zivju kūkas ir tradicionāls Taizemes ēdiens.

Indijas Naan maize

Indian Naan Bread ir plātsmaize, kas ir populāra Indijā, Pakistānā un citās Dienvidāzijas valstīs.

Dārzeņu pavasara rullīši

Dārzeņu pavasara rullīši ir populārs uzkodu ēdiens daudzās Āzijas valstīs.

Vegāniskais suši pildīts skvošs

Vegan Sushi Stuffed Squash ir garšīga un veselīga vegāniska maltīte, kas apvieno divas klasiskas garšas.

Butternut skvošs un aunazirņu karijs

Butternut skvošs un aunazirņu karijs ir Indijas iedvesmots vegānu karija ēdiens, kas ir gan veselīgs, gan sātīgs.

Indijas sviesta vista

Indian Butter Chicken jeb Murgh Makhani ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas sastāv no krēmīgas tomātu mērces ar marinētu vistu.

Vjetnamiešu Bún Chả

Bún Chả ir vjetnamiešu ēdiens, kas sastāv no grilētiem cūkgaļas pīrādziņiem un balto rīsu vermicelli nūdelēm, kas tiek pasniegtas saldā un sāļā buljonā.

Ķirbju karijs

Ķirbju karijs ir indiešu ēdiens, kas apvieno ķirbja saldumu ar karija garšvielu pikanto garšu.