Home > Recipe >  Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši ir populārs ēdiens japāņu virtuvē. Tas sastāv no suši rīsiem, dārzeņiem un dažreiz citām sastāvdaļām, piemēram, zivīm vai gaļai, kas ietīta plānā nori jūraszāļu loksnē. Parasti to pasniedz kā uzkodu, bet var pasniegt arī kā pamatēdienu. Šāda veida suši parasti ir mazāk kaloriju un tauku nekā citos suši veidos, tāpēc tas ir veselīgāks risinājums.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 1/4 gurķa, sagriezta plānās sloksnēs
  • 1/4 avokado, sagriezts plānās sloksnēs
  • 1/4 sarkanās paprikas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 1/4 burkānu nomizo un sagriež plānās strēmelītēs
  • 4 nori loksnes (kaltētas jūraszāles)
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Nolieciet nori lapu uz līdzenas virsmas. Izklājiet 1/2 tase vārītu rīsu virs nori vienmērīgā kārtā, atstājot 1 collas apmali gar malu.
  • Step 2
    Sakārtojiet gurķu, avokado, paprikas un burkānu sloksnes vienā līnijā nori lapas centrā.
  • Step 3
    Lai sarullētu suši, sāciet no viena gala un paceliet nori uz augšu un virs pildījuma. Ar pirkstiem viegli piespiediet uz leju, lai noslēgtu malu.
  • Step 4
    Turpiniet rullēt, līdz viss suši rullis ir noslēgts. Izmantojiet rokas, lai maigi veidotu un piespiestu rulli, līdz tas ir vienmērīgs. Ruļļa augšpusē apkaisa dažas no sezama sēklām.
  • Step 5
    Atkārtojiet ar atlikušajām nori loksnēm, pildījumu un sezama sēklām.

Comments

More recipes

Dārzeņu pavasara rullīši

Dārzeņu pavasara rullīši ir populārs uzkodu ēdiens daudzās Āzijas valstīs.

Palak Paneer karijs

Palak Paneer karijs ir populārs Ziemeļindijas ēdiens.

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi ir klasisks Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Citronzāles vistas maisījuma cepšana

Lemongrass Chicken Stir-Fry ir viegls un garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots ātrai un vienkāršai nedēļas vakara maltītei.

Ošinko Maki suši

Oshinko Maki Suši ir populārs suši veids Japānā.

Indijas Naan

Indijas naan ir tradicionāla plātsmaize, kas ir populāra Indijā un citās Dienvidāzijas daļās.

Šrilankas karijs

Šrilankas karijs ir garšvielu ēdiens no gaļas vai zivīm, kas pagatavots bagātīgā un aromātiskā mērcē.

Tunča Nigiri suši

Tuna Nigiri Sushi ir suši veids, kas izgatavots no neapstrādātas tunzivis un suši rīsiem.

Korejiešu zivju kūkas sautējums

Korejas zivju kūkas sautējums jeb "Eomuk-guk" ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no zivju kūkas, dārzeņiem un pikanta buljona.