Home > Recipe >  Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši ir populārs ēdiens japāņu virtuvē. Tas sastāv no suši rīsiem, dārzeņiem un dažreiz citām sastāvdaļām, piemēram, zivīm vai gaļai, kas ietīta plānā nori jūraszāļu loksnē. Parasti to pasniedz kā uzkodu, bet var pasniegt arī kā pamatēdienu. Šāda veida suši parasti ir mazāk kaloriju un tauku nekā citos suši veidos, tāpēc tas ir veselīgāks risinājums.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 1/4 gurķa, sagriezta plānās sloksnēs
  • 1/4 avokado, sagriezts plānās sloksnēs
  • 1/4 sarkanās paprikas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 1/4 burkānu nomizo un sagriež plānās strēmelītēs
  • 4 nori loksnes (kaltētas jūraszāles)
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Nolieciet nori lapu uz līdzenas virsmas. Izklājiet 1/2 tase vārītu rīsu virs nori vienmērīgā kārtā, atstājot 1 collas apmali gar malu.
  • Step 2
    Sakārtojiet gurķu, avokado, paprikas un burkānu sloksnes vienā līnijā nori lapas centrā.
  • Step 3
    Lai sarullētu suši, sāciet no viena gala un paceliet nori uz augšu un virs pildījuma. Ar pirkstiem viegli piespiediet uz leju, lai noslēgtu malu.
  • Step 4
    Turpiniet rullēt, līdz viss suši rullis ir noslēgts. Izmantojiet rokas, lai maigi veidotu un piespiestu rulli, līdz tas ir vienmērīgs. Ruļļa augšpusē apkaisa dažas no sezama sēklām.
  • Step 5
    Atkārtojiet ar atlikušajām nori loksnēm, pildījumu un sezama sēklām.

Comments

More recipes

Pikantie tunča rullīšu suši

Pikantie tunzivju rullīšu suši ir populārs suši veids, ko gatavo no neapstrādātas tunzivis un pikantas majonēzes.

Vegāns aunazirņu un saldo kartupeļu karijs

Vegāniskais aunazirņu un saldo kartupeļu karijs ir garšīga un barojoša maltīte, kas ir lieliski piemērota vegāniem, veģetāriešiem un ikvienam, kas meklē garšīgu un apmierinošu maltīti.

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi

Ingvera-ķiploku vista un brokoļi ir klasisks Āzijas iedvesmots ēdiens, kas ir gan garšīgs, gan veselīgs.

Yellowtail Nigiri Suši

Yellowtail Nigiri Sushi ir suši veids, ko gatavo no neapstrādātas dzeltenastes zivs šķēles, kas novietota uz etiķa rīsu bumbiņas.

Gurķu Maki suši

Cucumber Maki Sushi ir suši rullīšu veids, kas sastāv no gurķa, suši rīsiem un nori (jūraszālēm), kas ietīti ruļļa formā.

Japāņu Shabu-Shabu

Japāņu Shabu-Shabu ir populārs japāņu ēdiens, kas sastāv no plānās šķēlēs sagrieztas liellopa gaļas un dārzeņiem, kas vārīti karstā katlā ar kombu daši buljonu.

Tunča un gurķu rullīšu suši

Tunča un gurķu rullīšu suši ir suši rullīšu veids, kas apvieno divas klasiskas garšas vienā gardā ēdienā.

Burkānu un koriandra karijs

Burkānu un koriandra karijs ir garšīgs veģetārs ēdiens, kas ir viegli pagatavojams un pilns ar garšu.

Korejiešu Kimchi sautējums

Korejiešu Kimchi sautējums ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no raudzētiem dārzeņiem.