Home > Recipe >  Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši

Dārzeņu rullīšu suši ir populārs ēdiens japāņu virtuvē. Tas sastāv no suši rīsiem, dārzeņiem un dažreiz citām sastāvdaļām, piemēram, zivīm vai gaļai, kas ietīta plānā nori jūraszāļu loksnē. Parasti to pasniedz kā uzkodu, bet var pasniegt arī kā pamatēdienu. Šāda veida suši parasti ir mazāk kaloriju un tauku nekā citos suši veidos, tāpēc tas ir veselīgāks risinājums.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 glāzes vārītu suši rīsu
  • 1/4 gurķa, sagriezta plānās sloksnēs
  • 1/4 avokado, sagriezts plānās sloksnēs
  • 1/4 sarkanās paprikas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 1/4 burkānu nomizo un sagriež plānās strēmelītēs
  • 4 nori loksnes (kaltētas jūraszāles)
  • 2 ēdamkarotes sezama sēklu

Directions

  • Step 1
    Nolieciet nori lapu uz līdzenas virsmas. Izklājiet 1/2 tase vārītu rīsu virs nori vienmērīgā kārtā, atstājot 1 collas apmali gar malu.
  • Step 2
    Sakārtojiet gurķu, avokado, paprikas un burkānu sloksnes vienā līnijā nori lapas centrā.
  • Step 3
    Lai sarullētu suši, sāciet no viena gala un paceliet nori uz augšu un virs pildījuma. Ar pirkstiem viegli piespiediet uz leju, lai noslēgtu malu.
  • Step 4
    Turpiniet rullēt, līdz viss suši rullis ir noslēgts. Izmantojiet rokas, lai maigi veidotu un piespiestu rulli, līdz tas ir vienmērīgs. Ruļļa augšpusē apkaisa dažas no sezama sēklām.
  • Step 5
    Atkārtojiet ar atlikušajām nori loksnēm, pildījumu un sezama sēklām.

Comments

More recipes

Korejiešu japchae

Korejiešu japchae ir tradicionāls korejiešu ēdiens, kas gatavots no maisot ceptām saldo kartupeļu nūdelēm, dārzeņiem un gaļas.

Vistas karijs ar kokosriekstu pienu

Vistas karijs ar kokosriekstu pienu ir sāļš ēdiens, kurā smaržīgās garšvielas ir apvienotas ar krēmīgu kokosriekstu pienu, lai iegūtu garšīgu, mierinošu maltīti.

Vegānu gurķu suši rullītis

Vegan Cucumber Sushi Roll ir garšīgs, augu bāzes suši rullītis, kas ir lieliski piemērots tiem, kas meklē veselīgu un gardu vegānisku alternatīvu tradicionālajiem suši.

Kung Pao ziedkāposti

Kung Pao ziedkāposti ir garšīgs un veselīgs veģetārs ēdiens, kas ir populārs ķīniešu virtuvē.

Hoisin glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas

Hoisin-glazētas cūkgaļas un rīsu bļodas ir garšīga un viegli pagatavojama maltīte, kas apvieno hoisin mērces saldumu ar cūkgaļas pikanto garšu.

Indijas sviesta vista

Indian Butter Chicken jeb Murgh Makhani ir populārs Ziemeļindijas ēdiens, kas sastāv no krēmīgas tomātu mērces ar marinētu vistu.

Ķīniešu liellopu gaļa un brokoļi

Ķīniešu liellopu gaļa un brokoļi ir populārs ēdiens ķīniešu virtuvē.

Veģetārais skvošs un pupiņu karijs

Veģetārais skvošs un pupiņu karijs ir sātīga un barojoša vegāniska maltīte, ko ir viegli pagatavot un kas ir garšīga.

Sečuanas baklažāni

Szechuan Eggplant ir klasisks ķīniešu maisījuma ēdiens, ko parasti gatavo ar baklažāniem, ķiplokiem, ingveru, Szechuan čili pastu un sojas mērci.