Involtini di sushi vegetariani con avocado e carote
Ingredients (2 Persons)
- 4 fogli di alga nori
- 2 tazze di riso per sushi cotto
- 1 avocado piccolo, affettato
- 2 carote, sbucciate e tagliate a julienne
- 1/4 di tazza di semi di sesamo tostati
Directions
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Step 1Appoggia un foglio di nori su una stuoia di sushi di bambù. Distribuire 1/2 tazza di riso per sushi cotto sul nori, lasciando un bordo di 1 pollice su un lato.
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Step 2Disporre l'avocado, le carote e i semi di sesamo al centro del riso. Arrotolare il sushi usando la stuoia di bambù per formare un cilindro stretto.
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Step 3Ripeti con gli altri ingredienti.
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Step 4Tagliate ogni rotolo in 6 pezzi e servite subito.
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