Home > Recipe >  Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Lobak

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Lobak

Burrito sushi vegan adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sentuhan unik pada sushi. Sushi roll versi vegan yang populer ini dibuat dengan mentimun, lobak, dan berbagai sayuran segar lainnya serta bahan-bahan ramah vegan, semuanya terbungkus dalam lembaran rumput laut nori yang lembut. Hasilnya adalah makanan beraroma dan kaya nutrisi yang pasti akan menyenangkan bahkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun. Ketimun dan lobak yang renyah memberikan tekstur dan rasa unik yang menurut banyak orang cukup nikmat. Lembaran nori membantu menyatukan semuanya, membuatnya mudah untuk dimakan dan dibawa. Nikmati burrito sushi vegan ini untuk hidangan lezat dan bergizi yang pasti memuaskan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 1/4 cangkir cuka beras
  • 2 sendok makan gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 mentimun, potong tipis-tipis
  • 2 lobak besar, potong menjadi irisan tipis
  • 1 buah alpukat, iris
  • 4 lembar rumput laut nori

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut.
  • Step 2
    Dalam mangkuk besar, campurkan nasi sushi yang sudah dimasak dan campuran cuka. Aduk hingga nasi terlapisi adonan secara merata.
  • Step 3
    Letakkan selembar rumput laut nori di permukaan yang rata. Sebarkan 1/4 nasi sushi di tengah nori, sisakan batas 1 inci di semua sisi. Atur 1/4 irisan mentimun, lobak, dan alpukat di atas nasi.
  • Step 4
    Lipat ujung nori di atas isian dan gulung menjadi bentuk burrito yang rapat. Tekan perlahan ujung nori untuk menyegel burrito.
  • Step 5
    Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 3 burrito lagi.

Comments

More recipes

Salmon Alpukat Gulung Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi adalah sushi gulung klasik Jepang yang dibuat dengan kombinasi salmon segar dan alpukat lembut.

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao adalah hidangan Cina populer yang berasal dari provinsi Sichuan di Cina.

Kari Ubi Jalar Vegetarian

Kari Ubi Jalar Vegetarian adalah hidangan lezat dan lezat yang mudah dibuat dan dikemas dengan rasa.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari fillet belut air tawar panggang yang disajikan di atas nasi sushi.

Sushi Gulung Negitoro

Negitoro Roll Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan tuna berlemak, atau toro, dan daun bawang cincang.

Kari Daging Sapi Madras

Beef Madras Curry adalah hidangan khas India yang pedas dan beraroma yang dibuat dari daging sapi tanpa tulang, bawang bombay, tomat, dan campuran rempah-rempah.

Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana adalah resep cepat dan mudah yang bisa dibuat hanya dengan beberapa bahan.

Sayuran Pad Thai

Vegetable Pad Thai adalah hidangan mie Thailand yang dibuat dari bihun goreng dan berbagai sayuran.

Tomat Vegan dan Kari Lentil

Tomat Vegan dan Kari Lentil adalah hidangan sederhana dan lezat yang cocok untuk siapa pun yang mengikuti pola makan vegan.