Home > Recipe >  Ayam jambu pedas

Ayam jambu pedas

Spicy Cashew Chicken adalah masakan Cina populer yang memadukan rasa manis, pedas, dan pedas. Itu dibuat dengan menumis ayam dengan saus pedas, lalu menambahkan kacang mete dan sayuran. Kacang mete menambah tekstur renyah pada hidangan dan sayuran memberikan dosis vitamin dan mineral yang sehat. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih dan menjadi favorit di kalangan pecinta makanan Cina.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong seukuran gigitan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1/4 sdt bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh bawang bubuk
  • 1/4 sendok teh paprika
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 cangkir kecap rendah sodium
  • 1/4 cangkir saus hoisin
  • 1/4 cangkir madu
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 cangkir kacang mete panggang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan bumbui dengan garam, merica, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, paprika, serpih paprika merah, dan jahe.
  • Step 2
    Masak selama 6-8 menit, aduk sesekali, sampai ayam matang.
  • Step 3
    Dalam mangkuk sedang, kocok kecap asin, saus hoisin, madu, cuka beras, minyak wijen, dan tepung maizena. Tuang saus ke dalam wajan dengan ayam dan aduk rata.
  • Step 4
    Aduk kacang mete dan masak selama 1-2 menit, sampai saus mengental.
  • Step 5
    Sajikan ayam di atas nasi atau mie, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Ayam Mete Pedas ini luar biasa! Penuh rasa, dengan kombinasi unik antara pedas, manis, dan asin. Dari segi tekstur, kacang mete menambah kerenyahan yang luar biasa. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Ayam Mete Pedas ini adalah hidangan yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang lezat! Tidak hanya dikemas dengan rasa, tetapi juga sangat mudah dibuat. Setiap gigitan penuh dengan kacang mete renyah, ayam empuk, dan cabai pedas. Nyam!
Anonymous
,
Spicy Cashew Chicken adalah kombinasi sempurna antara rasa pedas dan asin. Kacang mete yang renyah menambah tekstur dan rasa, menjadikannya makanan yang lezat dan sehat. Sangat disarankan!

More recipes

Sate Ayam Teriyaki

Tusuk Sate Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang klasik yang terbuat dari ayam panggang yang direndam dalam saus teriyaki beraroma.

Kari Kembang Kol dan Chickpea

Kari kembang kol dan buncis adalah hidangan India yang menenangkan dan beraroma yang dikemas dengan protein dan rasa nabati.

Sushi Roll Jepang

Gulungan sushi Jepang adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari nasi sushi yang diberi cuka dan berbagai bahan lainnya, seperti makanan laut, sayuran, dan terkadang buah-buahan tropis.

Ayam jambu pedas

Spicy Cashew Chicken adalah masakan Cina populer yang memadukan rasa manis, pedas, dan pedas.

Kari Lentil Merah

Kari Lentil Merah adalah hidangan India yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan lentil merah, tomat, rempah-rempah, dan rempah-rempah.

Kari Ayam Ringan

Kari Ayam Ringan adalah hidangan India populer yang dibuat dengan campuran rempah-rempah dan santan.

Chickpea Vegan dan Kari Kelapa Kale

Buncis Vegan dan Kari Kelapa Kale adalah hidangan kari vegan yang kaya rasa dan nutrisi.

Char Kway Teow Malaysia

Char Kway Teow Malaysia adalah hidangan populer yang terdiri dari bihun pipih yang digoreng dengan kecap asin dengan bawang putih, cabai, udang, kerang, tauge, dan sosis Cina.

Yakitori Ayam Jepang

Yakitori Ayam Jepang adalah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari ayam tusuk yang telah dipanggang dan dilumuri dengan saus teriyaki yang manis.