Home > Recipe >  Ayam jambu pedas

Ayam jambu pedas

Spicy Cashew Chicken adalah masakan Cina populer yang memadukan rasa manis, pedas, dan pedas. Itu dibuat dengan menumis ayam dengan saus pedas, lalu menambahkan kacang mete dan sayuran. Kacang mete menambah tekstur renyah pada hidangan dan sayuran memberikan dosis vitamin dan mineral yang sehat. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih dan menjadi favorit di kalangan pecinta makanan Cina.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong seukuran gigitan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1/4 sdt bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh bawang bubuk
  • 1/4 sendok teh paprika
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 sendok teh jahe bubuk
  • 1/4 cangkir kecap rendah sodium
  • 1/4 cangkir saus hoisin
  • 1/4 cangkir madu
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 2 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 1 cangkir kacang mete panggang

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan bumbui dengan garam, merica, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, paprika, serpih paprika merah, dan jahe.
  • Step 2
    Masak selama 6-8 menit, aduk sesekali, sampai ayam matang.
  • Step 3
    Dalam mangkuk sedang, kocok kecap asin, saus hoisin, madu, cuka beras, minyak wijen, dan tepung maizena. Tuang saus ke dalam wajan dengan ayam dan aduk rata.
  • Step 4
    Aduk kacang mete dan masak selama 1-2 menit, sampai saus mengental.
  • Step 5
    Sajikan ayam di atas nasi atau mie, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Ayam Mete Pedas ini luar biasa! Penuh rasa, dengan kombinasi unik antara pedas, manis, dan asin. Dari segi tekstur, kacang mete menambah kerenyahan yang luar biasa. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Ayam Mete Pedas ini adalah hidangan yang sempurna untuk makan malam hari kerja yang lezat! Tidak hanya dikemas dengan rasa, tetapi juga sangat mudah dibuat. Setiap gigitan penuh dengan kacang mete renyah, ayam empuk, dan cabai pedas. Nyam!
Anonymous
,
Spicy Cashew Chicken adalah kombinasi sempurna antara rasa pedas dan asin. Kacang mete yang renyah menambah tekstur dan rasa, menjadikannya makanan yang lezat dan sehat. Sangat disarankan!

More recipes

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan adalah hidangan populer yang berasal dari provinsi Hainan, China.

Kari Kelapa Thailand dengan Udang

Kari Kelapa Thailand dengan Udang adalah hidangan klasik Thailand yang dikemas dengan rasa.

Kari Ubi Jalar Vegetarian

Kari Ubi Jalar Vegetarian adalah hidangan lezat dan lezat yang mudah dibuat dan dikemas dengan rasa.

Sup Miso dengan Sushi

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang dibuat dengan pasta miso, bumbu berbahan dasar kedelai yang difermentasi, dan dashi, kaldu yang terbuat dari kombu (rumput laut kering) dan serpihan bonito.

Sup Tom Yum Thailand

Sup Tom Yum Thailand adalah sup Thailand yang populer dan tradisional.

Kari Yogurt Mudah

Easy Yogurt Curry adalah hidangan aromatik dan beraroma yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Salmon berlapis kedelai

Soy-Glazed Salmon adalah makanan lezat dan mudah disiapkan yang pasti akan membuat Anda terkesan.

Sup Miso

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta miso.

Tumis Brokoli & Jamur

Tumis Brokoli & Jamur adalah masakan yang enak dan mudah dibuat.