Home > Recipe > Sushi Roll Alpukat Udang

Sushi Roll Alpukat Udang

Gulungan sushi alpukat udang adalah hidangan sushi yang lezat dan sehat. Perpaduan antara udang, alpukat, dan ketan menjadi santapan yang lezat dan mengenyangkan. Alpukat menambahkan tekstur lembut dan kekayaan pada sushi, sedangkan udang menambahkan kerenyahan yang enak. Nasi ketan membantu menyatukan bahan-bahannya, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam ringan. Sushi roll ini bisa disajikan dengan berbagai pendamping, seperti wasabi, acar jahe, dan kecap.

Ingredients (2 Persons)

1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
4 lembar nori, potong masing-masing menjadi 4 bagian
8 ekor udang masak, potong jadi dua
1 buah alpukat, potong menjadi irisan tipis

Directions

Step 1

Letakkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi. Sebarkan 1/4 cangkir nasi sushi yang sudah matang di atas nori, tekan dengan kuat.
Step 2

Atur 2 bagian udang dan 2 potong alpukat di atas nasi. Gunakan jari Anda untuk menekan bahan ke dalam nasi dengan lembut.
Step 3

Gulung keset menjauh dari Anda, tekan dengan kuat agar gulungan tetap kencang. Luangkan waktu Anda dan gunakan jari Anda untuk memasukkan bahan saat Anda pergi.
Step 4

Basahi ujung nori dengan sedikit air dan tekan ke gulungan untuk menutupnya. Ulangi dengan sisa bahan.