Home > Recipe > Sushi Ebi Nigiri

Sushi Ebi Nigiri

Ebi Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang bahan utamanya adalah udang yang dimasak. Udang biasanya direndam dalam campuran kecap, sake, dan mirin, kemudian dipanggang dan disajikan di atas nasi sushi cuka. Jenis sushi ini sering kali menyertakan bahan lain seperti acar jahe, wasabi, dan kecap asin untuk dicelupkan. Ebi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dinikmati oleh pecinta sushi di seluruh dunia.

Ingredients (2 Persons)

4 cangkir nasi sushi ala Jepang yang dimasak
1/2 cangkir cuka sushi
12-16 udang besar yang sudah dimasak, dikupas dan dibuang uratnya
Nori strip, potong tipis-tipis (opsional)

Directions

Step 1

Dalam mangkuk besar, campurkan nasi sushi yang sudah matang dan cuka sushi, aduk hingga tercampur rata.
Step 2

Bagi nasi sushi menjadi 4 porsi. Bagi udang yang sudah matang menjadi 4 porsi.
Step 3

Untuk menyusun setiap nigiri sushi, ambil satu porsi nasi sushi dan satu porsi udang yang sudah dimasak. Bentuk nasi sushi menjadi lonjong kecil dan letakkan di atas udang yang sudah dimasak. Jika diinginkan, bungkus bagian luar nori tipis-tipis.
Step 4

Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 4 potong sushi nigiri.

Comments

Anonymous

Ebi Nigiri Sushi adalah hidangan yang luar biasa! Udangnya dimasak dengan sempurna dan cocok dengan nasi dan topping lainnya. enak dan sangat merekomendasikan!