Home > Recipe >  Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand adalah hidangan vegan populer yang menggabungkan rasa pasta kari merah Thailand dengan berbagai sayuran dan mie. Sup ini biasanya dibuat dengan santan karena tekstur dan rasanya yang lembut, dan disajikan dengan tauge dan hiasan lainnya seperti daun ketumbar, jeruk nipis, dan cabai. Ini adalah pilihan yang bagus untuk makanan ringan sendiri atau dapat disajikan sebagai lauk dengan makanan yang lebih besar.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 paprika merah, iris
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir irisan rebung
  • 1/2 cangkir irisan bawang merah
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • 4 ons bihun
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar
  • 1 jeruk nipis, diiris menjadi irisan

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, campurkan kaldu sayuran, pasta kari merah, santan, saus ikan, paprika, jamur, rebung, dan bawang merah. Didihkan dengan api besar, aduk hingga rata.
  • Step 2
    Kecilkan api dan tambahkan jahe, gula, kunyit, dan lada hitam. Didihkan selama 10 menit.
  • Step 3
    Tambahkan bihun dan didihkan selama 5 menit tambahan, atau sampai mi empuk.
  • Step 4
    Hiasi dengan irisan daun ketumbar dan jeruk nipis sebelum disajikan.

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Kari Merah Thailand sangat lezat! Sup beraroma ini dikemas dengan sayuran yang lezat, kaldu kelapa yang lembut, dan kari merah yang gurih. Nyam!
Anonymous
,
Sup Mie Kari Merah Thailand ini luar biasa! Ini beraroma, lembut, dan keseimbangan manis dan pedas yang luar biasa. Mienya juga menambahkan tekstur yang sempurna!
Anonymous
,
Sup mie kari merah Thailand ini adalah pengalaman yang luar biasa dan beraroma! Rempah-rempah segar dalam kaldu berpadu sempurna dan mie dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Mie Kari Merah Thailand ini sangat lezat! Santan kental, pasta kari merah beraroma, dan ayam empuk semuanya digabungkan untuk menciptakan sup yang beraroma. Sempurna untuk makan siang atau makan malam!

More recipes

Tonkatsu Jepang

Tonkatsu adalah hidangan Jepang yang terdiri dari irisan daging babi yang dilapisi tepung roti dan biasanya disajikan dengan kol parut, saus tonkatsu, nasi, dan sup miso.

Nasi Goreng Nanas Thailand

Nasi goreng nanas Thailand adalah hidangan populer dari Thailand yang memadukan rasa manis dan gurih nanas dengan rasa klasik nasi goreng.

Kari Ubi Jalar Vegan

Kari Ubi Jalar Vegan adalah makanan sehat, beraroma, dan bergizi yang vegan dan bebas gluten.

Kari Bayam dan Kentang

Kari Bayam dan Kentang adalah hidangan India lezat yang memadukan rasa bayam yang lembut dengan rasa kentang yang gurih.

Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana adalah resep cepat dan mudah yang bisa dibuat hanya dengan beberapa bahan.

Sate Tahu Bakar

Sate Tahu Panggang adalah hidangan vegan lezat yang pasti menyenangkan! Itu dibuat dengan kubus tahu panggang yang diasinkan dan disajikan dengan saus kacang yang beraroma.

Sup Kelapa Thailand

Sup Kelapa Thailand adalah hidangan sup Thailand populer yang dibuat dengan kaldu santan, lengkuas, serai, daun jeruk purut, dan cabai.

Mie Singapura

Mie Singapura adalah hidangan populer yang berasal dari Singapura.

kari terong

Kari Terong adalah hidangan India klasik yang dibuat secara tradisional dengan kombinasi rempah-rempah, bawang bombay, tomat, dan terong.