Home > Recipe >  Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand adalah hidangan vegan populer yang menggabungkan rasa pasta kari merah Thailand dengan berbagai sayuran dan mie. Sup ini biasanya dibuat dengan santan karena tekstur dan rasanya yang lembut, dan disajikan dengan tauge dan hiasan lainnya seperti daun ketumbar, jeruk nipis, dan cabai. Ini adalah pilihan yang bagus untuk makanan ringan sendiri atau dapat disajikan sebagai lauk dengan makanan yang lebih besar.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 paprika merah, iris
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir irisan rebung
  • 1/2 cangkir irisan bawang merah
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • 4 ons bihun
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar
  • 1 jeruk nipis, diiris menjadi irisan

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, campurkan kaldu sayuran, pasta kari merah, santan, saus ikan, paprika, jamur, rebung, dan bawang merah. Didihkan dengan api besar, aduk hingga rata.
  • Step 2
    Kecilkan api dan tambahkan jahe, gula, kunyit, dan lada hitam. Didihkan selama 10 menit.
  • Step 3
    Tambahkan bihun dan didihkan selama 5 menit tambahan, atau sampai mi empuk.
  • Step 4
    Hiasi dengan irisan daun ketumbar dan jeruk nipis sebelum disajikan.

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Kari Merah Thailand sangat lezat! Sup beraroma ini dikemas dengan sayuran yang lezat, kaldu kelapa yang lembut, dan kari merah yang gurih. Nyam!
Anonymous
,
Sup Mie Kari Merah Thailand ini luar biasa! Ini beraroma, lembut, dan keseimbangan manis dan pedas yang luar biasa. Mienya juga menambahkan tekstur yang sempurna!
Anonymous
,
Sup mie kari merah Thailand ini adalah pengalaman yang luar biasa dan beraroma! Rempah-rempah segar dalam kaldu berpadu sempurna dan mie dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Mie Kari Merah Thailand ini sangat lezat! Santan kental, pasta kari merah beraroma, dan ayam empuk semuanya digabungkan untuk menciptakan sup yang beraroma. Sempurna untuk makan siang atau makan malam!

More recipes

Sushi Gulung Tahu Goreng

Sushi Gulung Tahu Goreng adalah hidangan Jepang populer yang dibuat dengan membungkus irisan tipis tahu goreng dengan rumput laut nori dan kemudian menggulungnya dengan nasi sushi dan bahan lain pilihan Anda.

Kari Kofta Daging Sapi

Beef Kofta Curry adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan menggabungkan daging sapi giling dengan rempah-rempah dan rempah-rempah, membentuk adonan menjadi bakso, lalu direbus dalam saus kari yang beraroma.

Sayuran Asia Goreng

Stir-Fried Asian Greens adalah hidangan klasik yang merupakan makanan pokok dari banyak masakan Asia.

Biryani Bangladesh

Biryani Bangladesh adalah sejenis hidangan berbahan dasar nasi tradisional yang berasal dari wilayah Benggala di anak benua India.

Sup Kelapa-Serai Thailand

Sup Kelapa-Serai Thailand adalah sup Thailand yang populer dan lezat yang penuh dengan rasa.

Rebusan Domba Uyghur

Rebusan Domba Uyghur adalah hidangan tradisional masyarakat Uyghur di Xinjiang, China.

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia.

Sushi Nigiri Ekor Kuning

Yellowtail Nigiri Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan irisan ikan ekor kuning mentah yang diletakkan di atas bola nasi cuka.

Kari Aloo Gobi

Kari Aloo Gobi adalah hidangan India yang populer dan lezat.