Home > Recipe >  Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand adalah hidangan vegan populer yang menggabungkan rasa pasta kari merah Thailand dengan berbagai sayuran dan mie. Sup ini biasanya dibuat dengan santan karena tekstur dan rasanya yang lembut, dan disajikan dengan tauge dan hiasan lainnya seperti daun ketumbar, jeruk nipis, dan cabai. Ini adalah pilihan yang bagus untuk makanan ringan sendiri atau dapat disajikan sebagai lauk dengan makanan yang lebih besar.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • 2 sendok makan pasta kari merah
  • 1 kaleng (14 ons) santan
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 paprika merah, iris
  • 1/2 cangkir irisan jamur
  • 1/2 cangkir irisan rebung
  • 1/2 cangkir irisan bawang merah
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • 4 ons bihun
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar
  • 1 jeruk nipis, diiris menjadi irisan

Directions

  • Step 1
    Dalam panci besar, campurkan kaldu sayuran, pasta kari merah, santan, saus ikan, paprika, jamur, rebung, dan bawang merah. Didihkan dengan api besar, aduk hingga rata.
  • Step 2
    Kecilkan api dan tambahkan jahe, gula, kunyit, dan lada hitam. Didihkan selama 10 menit.
  • Step 3
    Tambahkan bihun dan didihkan selama 5 menit tambahan, atau sampai mi empuk.
  • Step 4
    Hiasi dengan irisan daun ketumbar dan jeruk nipis sebelum disajikan.

Comments

Anonymous
,
Sup Mie Kari Merah Thailand sangat lezat! Sup beraroma ini dikemas dengan sayuran yang lezat, kaldu kelapa yang lembut, dan kari merah yang gurih. Nyam!
Anonymous
,
Sup Mie Kari Merah Thailand ini luar biasa! Ini beraroma, lembut, dan keseimbangan manis dan pedas yang luar biasa. Mienya juga menambahkan tekstur yang sempurna!
Anonymous
,
Sup mie kari merah Thailand ini adalah pengalaman yang luar biasa dan beraroma! Rempah-rempah segar dalam kaldu berpadu sempurna dan mie dimasak dengan sempurna. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Sup Mie Kari Merah Thailand ini sangat lezat! Santan kental, pasta kari merah beraroma, dan ayam empuk semuanya digabungkan untuk menciptakan sup yang beraroma. Sempurna untuk makan siang atau makan malam!

More recipes

Kari Lentil Merah

Kari Lentil Merah adalah hidangan India yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan lentil merah, tomat, rempah-rempah, dan rempah-rempah.

Sup Mie Thailand Pedas

Spicy Thai Noodle Soup merupakan masakan tradisional Thailand yang memadukan cita rasa masakan asli Thailand dengan rasa gurih dan pedas dari cabai.

Sandwich Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Wortel

Sandwich sushi vegetarian dengan alpukat dan wortel ini adalah pilihan makan siang atau makan malam yang lezat dan sehat.

Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas

Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas adalah hidangan sushi klasik yang terdiri dari bungkus rumput laut nori yang diisi dengan tuna pedas, nasi sushi, dan bahan lainnya.

Kari Kelapa Thailand dengan Udang

Kari Kelapa Thailand dengan Udang adalah hidangan klasik Thailand yang dikemas dengan rasa.

Nasi goreng sayur

Nasi Goreng Sayuran adalah hidangan yang populer di masakan Asia Timur dan Tenggara.

Kari Sri Lanka

Kari Sri Lanka adalah hidangan daging atau ikan yang dibumbui, dimasak dengan saus yang kaya dan beraroma.

Nasi Goreng Nanas Thailand

Nasi goreng nanas Thailand adalah hidangan populer dari Thailand yang memadukan rasa manis dan gurih nanas dengan rasa klasik nasi goreng.

Sup Pangsit Cina

Sup Pangsit Cina adalah sup beraroma gurih yang populer di banyak bagian Asia.