Home > Recipe >  Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Kubis

Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Kubis

Vegetarian Sushi Burrito Bowl dengan Alpukat dan Kubis adalah makanan sehat yang mudah dibuat yang cocok untuk makan siang atau makan malam. Mangkuk ini diisi dengan bahan-bahan yang kaya nutrisi seperti beras merah, alpukat, kol, dan mentimun, dan diberi campuran minyak wijen, kecap, dan cuka beras. Kombinasi rasa dan tekstur membuat makanan ini enak dan mengenyangkan. Sajikan dengan tambahan edamame atau sayuran kukus untuk melengkapi hidangan. Menikmati!

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 cangkir nasi merah atau putih yang sudah dimasak
  • 1 sendok teh minyak wijen panggang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar nori, potong tipis-tipis
  • 1/4 cangkir kacang edamame matang, dikupas
  • 1/4 cangkir jagung manis matang
  • 2 sendok makan acar jahe, iris tipis
  • 1/4 cangkir kubis merah parut
  • 1/4 cangkir wortel parut
  • 1/4 cangkir mentimun, diiris tipis
  • 1/4 cangkir alpukat, diiris tipis
  • 2 sendok makan biji wijen

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan nasi, minyak wijen, dan garam. Campur hingga tercampur.
  • Step 2
    Untuk merakit mangkuk, bagi nasi menjadi 4 mangkuk. Lapisi setiap mangkuk dengan potongan nori, kacang edamame, jagung manis, acar jahe, kol merah, wortel, mentimun, alpukat, dan biji wijen. Sajikan segera.

Comments

More recipes

Tahu Asam Manis

Tahu asam manis adalah masakan Cina yang enak dan sehat, biasanya disajikan sebagai lauk atau makanan utama.

Nasi kari

Curry Rice adalah makanan rumahan yang populer di Jepang.

Tumis Brokoli & Jamur

Tumis Brokoli & Jamur adalah masakan yang enak dan mudah dibuat.

Pad udang Thailand

Shrimp Pad Thai adalah hidangan klasik Thailand yang terbuat dari bihun goreng, udang, telur, daun bawang, dan tauge, semuanya dicampur dengan saus gurih-manis.

Kari Ikan Sri Lanka

Kari Ikan Sri Lanka adalah hidangan populer di Sri Lanka, dibuat dengan campuran rempah-rempah, herba, dan santan.

Japchae Korea

Japchae Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari mi ubi goreng, sayuran, dan daging.

Burrito Sushi Vegan

Vegan Sushi Burrito adalah bungkus sushi ramah vegan yang merupakan twist pada sushi roll klasik.

Kari Kelapa Buncis

Chickpea Coconut Curry adalah resep kari vegan ala India yang beraroma dan sehat.

Tinola Ayam Filipina

Chicken Tinola adalah hidangan sup tradisional Filipina yang terdiri dari ayam, pepaya hijau, dan jahe yang dimasak dengan kaldu ringan.