Home > Recipe >  Mie ala Singapura

Mie ala Singapura

Mi ala Singapura adalah sejenis hidangan mi yang dibuat di Singapura dan biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar. Mie ini terbuat dari mie telur bulat tipis yang digoreng dengan berbagai bahan seperti udang, daging babi, sayuran, dan bumbu. Mie sering dimasak dengan berbagai saus dan bumbu, yang memberikan rasa unik yang sering digambarkan manis, gurih, dan pedas. Mi ala Singapura adalah hidangan populer di Singapura dan dapat ditemukan di banyak restoran dan kedai makanan di sekitar kota.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon mie beras tipis
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 2 wortel besar, potong dadu
  • 1 paprika, potong dadu
  • 1/2 cangkir kacang polong beku
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Didihkan sepanci besar air. Tambahkan mie dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit. Tiriskan mie dan sisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe, lalu masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tambahkan wortel, paprika, dan kacang polong, masak selama 3-4 menit, sampai sayuran empuk.
  • Step 4
    Masukkan kecap asin, gula merah, cuka beras, dan minyak wijen. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 5
    Tambahkan mie yang sudah dimasak dan aduk hingga rata. Masak selama 2 menit, sampai matang.
  • Step 6
    Angkat dari api dan aduk daun ketumbar. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Mie ala Singapura adalah hidangan yang lezat dan mudah! Campuran sayuran dan mie yang berani dimasak dengan sempurna dan dibumbui dengan sempurna. Harus dicoba bagi siapa saja yang mencari makanan Asia yang lezat!
Anonymous
,
Mie ala Singapura enak dan favorit di rumah saya! Manis dan gurih, beraroma dan mudah dibuat. Sempurna untuk makan cepat!
Anonymous
,
Mi ala Singapura benar-benar nikmat! Rasa yang unik dan rasa gurih menjadikannya tambahan yang sempurna untuk hidangan apa pun! Mereka mudah dibuat dan pasti menyenangkan. Sangat dianjurkan!

More recipes

Kari Telur Mudah

Easy Egg Curry adalah hidangan India yang sederhana dan lezat.

Sushi Roll Futomaki Sayur

Sayuran Futomaki Sushi Roll adalah hidangan tradisional Jepang yang dibuat dengan berbagai sayuran dan nasi sushi.

Ramen Jepang

Ramen Jepang adalah jenis mie kuah yang berasal dari Tiongkok namun telah menjadi hidangan populer di Jepang.

Daging Sapi BBQ Korea

Daging Sapi BBQ Korea adalah hidangan populer yang berasal dari Korea.

Sandwich Sushi Vegetarian

Vegetarian Sushi Sandwich adalah cara mudah dan enak untuk menikmati sushi gulung klasik tanpa perlu repot menggulungnya.

Kari Kelapa Hijau

Coconut Green Curry adalah hidangan Thailand yang menggabungkan pasta kari hijau, santan, dan sayuran untuk menciptakan hidangan yang lembut dan beraroma.

kari ikan

Kari ikan adalah masakan tradisional yang dibuat dengan cara memasak ikan dalam kuah bumbu dan bahan lainnya.

Buncis Vegan dan Kari Bayam

Kari Buncis dan Bayam Vegan adalah resep kari vegan yang mudah dan lezat yang dapat dibuat hanya dengan beberapa bahan sederhana.

Char Kway Teow Malaysia

Char Kway Teow Malaysia adalah hidangan populer yang terdiri dari bihun pipih yang digoreng dengan kecap asin dengan bawang putih, cabai, udang, kerang, tauge, dan sosis Cina.