Home > Recipe >  Mie ala Singapura

Mie ala Singapura

Mi ala Singapura adalah sejenis hidangan mi yang dibuat di Singapura dan biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar. Mie ini terbuat dari mie telur bulat tipis yang digoreng dengan berbagai bahan seperti udang, daging babi, sayuran, dan bumbu. Mie sering dimasak dengan berbagai saus dan bumbu, yang memberikan rasa unik yang sering digambarkan manis, gurih, dan pedas. Mi ala Singapura adalah hidangan populer di Singapura dan dapat ditemukan di banyak restoran dan kedai makanan di sekitar kota.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon mie beras tipis
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 2 wortel besar, potong dadu
  • 1 paprika, potong dadu
  • 1/2 cangkir kacang polong beku
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Didihkan sepanci besar air. Tambahkan mie dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit. Tiriskan mie dan sisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe, lalu masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tambahkan wortel, paprika, dan kacang polong, masak selama 3-4 menit, sampai sayuran empuk.
  • Step 4
    Masukkan kecap asin, gula merah, cuka beras, dan minyak wijen. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 5
    Tambahkan mie yang sudah dimasak dan aduk hingga rata. Masak selama 2 menit, sampai matang.
  • Step 6
    Angkat dari api dan aduk daun ketumbar. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Mie ala Singapura adalah hidangan yang lezat dan mudah! Campuran sayuran dan mie yang berani dimasak dengan sempurna dan dibumbui dengan sempurna. Harus dicoba bagi siapa saja yang mencari makanan Asia yang lezat!
Anonymous
,
Mie ala Singapura enak dan favorit di rumah saya! Manis dan gurih, beraroma dan mudah dibuat. Sempurna untuk makan cepat!
Anonymous
,
Mi ala Singapura benar-benar nikmat! Rasa yang unik dan rasa gurih menjadikannya tambahan yang sempurna untuk hidangan apa pun! Mereka mudah dibuat dan pasti menyenangkan. Sangat dianjurkan!

More recipes

Sate Ayam Malaysia

Tusuk Sate Ayam Malaysia adalah hidangan Asia Tenggara yang populer, secara tradisional terdiri dari potongan ayam yang dibumbui dan ditusuk yang dipanggang di atas arang dan disajikan dengan saus kacang pedas.

Summer Roll ala Vietnam

Gulungan musim panas ala Vietnam adalah hidangan ringan dan menyegarkan yang sempurna untuk hari-hari musim panas.

Kari Kentang

Kari Kentang adalah hidangan populer India yang terbuat dari kentang yang dimasak dengan saus pedas dan beraroma.

Tamago nigiri susbi

Tamago Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sebongkah kecil telur dadar manis yang dimasak, biasanya dibuat dengan telur, gula, dan kecap, yang dilapisi di atas tempat tidur nasi sushi cuka.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

Kari Terong Mudah

Kari Terong Mudah adalah hidangan India yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Sandwich Sushi Vegan

Sandwich Sushi Vegan adalah sandwich yang lezat, sehat, dan mudah dibuat yang sangat cocok untuk makanan cepat saji atau camilan.

Kari bawang putih

Masala Garlic Curry Masala adalah campuran rempah-rempah India yang digunakan untuk menambah rasa dan aroma pada kari, semur, dan hidangan lainnya.