Home > Recipe >  Mie ala Singapura

Mie ala Singapura

Mi ala Singapura adalah sejenis hidangan mi yang dibuat di Singapura dan biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar. Mie ini terbuat dari mie telur bulat tipis yang digoreng dengan berbagai bahan seperti udang, daging babi, sayuran, dan bumbu. Mie sering dimasak dengan berbagai saus dan bumbu, yang memberikan rasa unik yang sering digambarkan manis, gurih, dan pedas. Mi ala Singapura adalah hidangan populer di Singapura dan dapat ditemukan di banyak restoran dan kedai makanan di sekitar kota.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon mie beras tipis
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 2 wortel besar, potong dadu
  • 1 paprika, potong dadu
  • 1/2 cangkir kacang polong beku
  • 1/4 cangkir kecap
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 2 sendok makan daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Didihkan sepanci besar air. Tambahkan mie dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit. Tiriskan mie dan sisihkan.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih dan jahe, lalu masak selama 1 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tambahkan wortel, paprika, dan kacang polong, masak selama 3-4 menit, sampai sayuran empuk.
  • Step 4
    Masukkan kecap asin, gula merah, cuka beras, dan minyak wijen. Didihkan campuran dan masak selama 5 menit.
  • Step 5
    Tambahkan mie yang sudah dimasak dan aduk hingga rata. Masak selama 2 menit, sampai matang.
  • Step 6
    Angkat dari api dan aduk daun ketumbar. Sajikan panas.

Comments

Anonymous
,
Mie ala Singapura adalah hidangan yang lezat dan mudah! Campuran sayuran dan mie yang berani dimasak dengan sempurna dan dibumbui dengan sempurna. Harus dicoba bagi siapa saja yang mencari makanan Asia yang lezat!
Anonymous
,
Mie ala Singapura enak dan favorit di rumah saya! Manis dan gurih, beraroma dan mudah dibuat. Sempurna untuk makan cepat!
Anonymous
,
Mi ala Singapura benar-benar nikmat! Rasa yang unik dan rasa gurih menjadikannya tambahan yang sempurna untuk hidangan apa pun! Mereka mudah dibuat dan pasti menyenangkan. Sangat dianjurkan!

More recipes

Sup Kari Kelapa Thailand

Sup Kari Kelapa Thailand adalah hidangan lezat dan menenangkan yang pasti akan menyenangkan semua selera.

Maki Sushi

Maki sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan membungkus selembar nori (rumput laut kering) di sekeliling isian nasi dan bahan lain seperti ikan, sayuran, dan bumbu.

Palak Paneer India

Palak Paneer India adalah hidangan tradisional dari India yang terbuat dari kubus paneer (sejenis keju segar) yang dimasak dengan saus bayam berbumbu yang kental.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.

kari kembang kol

Kari Kembang Kol adalah hidangan India yang lezat dan bergizi yang terbuat dari kembang kol yang dimasak, rempah-rempah, dan berbagai macam sayuran.

Mangkuk Mie Thailand Pedas

Mangkuk Mie Thailand Pedas adalah hidangan cepat dan beraroma yang pasti menggoda selera.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi adalah sushi gulung Jepang yang terbuat dari rumput laut dan ikan, biasanya tuna atau salmon.

Kari Lentil Merah Vegan

Kari Lentil Merah Vegan adalah makanan nabati yang lezat dan sehat.

Nasi Goreng Indonesia

Nasi Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia dan di seluruh Asia Tenggara.