Home > Recipe >  Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian adalah hidangan Jepang yang unik dan lezat, dibuat dengan menggabungkan bahan sushi tradisional dengan rasa donat. Hidangan ini terdiri dari donat yang ringan dan lembut, dengan berbagai isian sushi ramah vegetarian di atasnya. Topping lezat ini bisa berupa alpukat, mentimun, acar jahe, wortel, dan bahkan tahu. Donat Sushi Vegetarian dapat disajikan sebagai hidangan pembuka, camilan, atau bahkan hidangan utama. Ini adalah cara inventif untuk menikmati rasa sushi tanpa menggunakan ikan, menjadikannya pilihan ideal untuk pengunjung vegetarian.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi butiran pendek
  • 3 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 1/2 timun, iris tipis
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir acar lobak
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 1 lembar nori, potong-potong

Directions

  • Step 1
    Bilas nasi sushi dengan saringan sampai airnya jernih. Masukkan beras yang sudah dibilas ke dalam panci sedang dan tambahkan 2 gelas air. Didihkan air, lalu kecilkan api, tutup, dan masak selama 15 menit. Angkat panci dari api dan biarkan nasi mengukus, tutup, selama 10 menit.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok cuka beras, gula, dan garam. Tuang campuran di atas nasi dan lipat perlahan dengan sendok kayu. Sisihkan hingga dingin.
  • Step 3
    Isi panci sedang dengan 2 inci air dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan letakkan keranjang pengukus bambu di atasnya. Masukkan cetakan donat sushi ke dalam keranjang pengukus dan isi dengan nasi sushi yang sudah dingin. Tutup keranjang dan kukus selama 10 menit.
  • Step 4
    Keluarkan cetakan dengan hati-hati dari keranjang pengukus dan balikkan ke piring. Tekan perlahan donat sushi dari cetakan. Atur alpukat, mentimun, acar jahe, dan acar lobak di atas donat sushi. Taburi dengan biji wijen dan potongan nori.

Comments

More recipes

Sushi Gulung Naga

Dragon Roll Sushi adalah sushi gulung kreatif yang dibuat dengan kombinasi bahan-bahan.

Mangkuk Mie Thailand Pedas

Mangkuk Mie Thailand Pedas adalah hidangan cepat dan beraroma yang pasti menggoda selera.

Kari Okra

Okra Curry adalah hidangan pedas dan gurih yang berasal dari India.

Rebusan Daging Sapi ala Vietnam

Rebusan Daging Sapi Gaya Vietnam adalah semur unik dan lezat yang memadukan cita rasa masakan tradisional Vietnam dengan kenyamanan semur daging sapi klasik.

Sushi Gulung Mentimun Vegan

Vegan Cucumber Sushi Roll adalah sushi gulung nabati yang lezat yang sangat cocok untuk mereka yang mencari alternatif vegan yang sehat dan lezat untuk sushi tradisional.

Kari bit

Kari Bit adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan memasak bit potong dadu dalam campuran bawang merah, tomat, bawang putih, dan jahe yang dibumbui.

Sup Mie Kari Merah Thailand

Sup Mie Kari Merah Thailand adalah hidangan vegan populer yang menggabungkan rasa pasta kari merah Thailand dengan berbagai sayuran dan mie.

Gulungan Salad Sushi Vegetarian

Sushi Salad Rolls Vegetarian adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sushi tanpa ikan.

Sup Kelapa Thailand

Sup Kelapa Thailand adalah hidangan sup Thailand populer yang dibuat dengan kaldu santan, lengkuas, serai, daun jeruk purut, dan cabai.