Home > Recipe >  Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian adalah hidangan Jepang yang unik dan lezat, dibuat dengan menggabungkan bahan sushi tradisional dengan rasa donat. Hidangan ini terdiri dari donat yang ringan dan lembut, dengan berbagai isian sushi ramah vegetarian di atasnya. Topping lezat ini bisa berupa alpukat, mentimun, acar jahe, wortel, dan bahkan tahu. Donat Sushi Vegetarian dapat disajikan sebagai hidangan pembuka, camilan, atau bahkan hidangan utama. Ini adalah cara inventif untuk menikmati rasa sushi tanpa menggunakan ikan, menjadikannya pilihan ideal untuk pengunjung vegetarian.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi butiran pendek
  • 3 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 1/2 timun, iris tipis
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir acar lobak
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 1 lembar nori, potong-potong

Directions

  • Step 1
    Bilas nasi sushi dengan saringan sampai airnya jernih. Masukkan beras yang sudah dibilas ke dalam panci sedang dan tambahkan 2 gelas air. Didihkan air, lalu kecilkan api, tutup, dan masak selama 15 menit. Angkat panci dari api dan biarkan nasi mengukus, tutup, selama 10 menit.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok cuka beras, gula, dan garam. Tuang campuran di atas nasi dan lipat perlahan dengan sendok kayu. Sisihkan hingga dingin.
  • Step 3
    Isi panci sedang dengan 2 inci air dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan letakkan keranjang pengukus bambu di atasnya. Masukkan cetakan donat sushi ke dalam keranjang pengukus dan isi dengan nasi sushi yang sudah dingin. Tutup keranjang dan kukus selama 10 menit.
  • Step 4
    Keluarkan cetakan dengan hati-hati dari keranjang pengukus dan balikkan ke piring. Tekan perlahan donat sushi dari cetakan. Atur alpukat, mentimun, acar jahe, dan acar lobak di atas donat sushi. Taburi dengan biji wijen dan potongan nori.

Comments

More recipes

Babi asam manis

Sweet and Sour Pork adalah hidangan Cina klasik yang populer di seluruh dunia.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.

Kari kembang kol panggang

Kari Kembang Kol Panggang adalah hidangan lezat dan beraroma yang sangat cocok untuk vegetarian dan pemakan daging.

Kari Lentil Merah Vegan

Kari Lentil Merah Vegan adalah makanan nabati yang lezat dan sehat.

Tahu Asam Manis

Tahu asam manis adalah masakan Cina yang enak dan sehat, biasanya disajikan sebagai lauk atau makanan utama.

Sushi Gulung Sayuran

Sayuran Gulung Sushi adalah hidangan populer dalam masakan Jepang.

Sushi Nigiri Udang

Shrimp Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan udang matang yang diletakkan di atas nasi yang ditekan.

Sushi Gyoza Gulung

Gyoza Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang berasal dari Jepang.

Wortel Vegan dan Kari Kelapa

Wortel Vegan dan Kari Kelapa adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang menggabungkan wortel manis dengan campuran rempah-rempah yang harum dan santan kental.