Home > Recipe >  Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian adalah hidangan Jepang yang unik dan lezat, dibuat dengan menggabungkan bahan sushi tradisional dengan rasa donat. Hidangan ini terdiri dari donat yang ringan dan lembut, dengan berbagai isian sushi ramah vegetarian di atasnya. Topping lezat ini bisa berupa alpukat, mentimun, acar jahe, wortel, dan bahkan tahu. Donat Sushi Vegetarian dapat disajikan sebagai hidangan pembuka, camilan, atau bahkan hidangan utama. Ini adalah cara inventif untuk menikmati rasa sushi tanpa menggunakan ikan, menjadikannya pilihan ideal untuk pengunjung vegetarian.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi butiran pendek
  • 3 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 1/2 timun, iris tipis
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir acar lobak
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 1 lembar nori, potong-potong

Directions

  • Step 1
    Bilas nasi sushi dengan saringan sampai airnya jernih. Masukkan beras yang sudah dibilas ke dalam panci sedang dan tambahkan 2 gelas air. Didihkan air, lalu kecilkan api, tutup, dan masak selama 15 menit. Angkat panci dari api dan biarkan nasi mengukus, tutup, selama 10 menit.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok cuka beras, gula, dan garam. Tuang campuran di atas nasi dan lipat perlahan dengan sendok kayu. Sisihkan hingga dingin.
  • Step 3
    Isi panci sedang dengan 2 inci air dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan letakkan keranjang pengukus bambu di atasnya. Masukkan cetakan donat sushi ke dalam keranjang pengukus dan isi dengan nasi sushi yang sudah dingin. Tutup keranjang dan kukus selama 10 menit.
  • Step 4
    Keluarkan cetakan dengan hati-hati dari keranjang pengukus dan balikkan ke piring. Tekan perlahan donat sushi dari cetakan. Atur alpukat, mentimun, acar jahe, dan acar lobak di atas donat sushi. Taburi dengan biji wijen dan potongan nori.

Comments

More recipes

Kari Chickpea India

Kari Chickpea India adalah hidangan klasik dari India, dibuat dengan buncis, rempah-rempah, rempah-rempah, dan berbagai sayuran.

Nasi Lemak Malaysia

Nasi Lemak Malaysia adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri dari nasi harum yang dimasak dengan santan, disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ikan teri goreng, kacang tanah, telur rebus, irisan mentimun, dan sambal pedas manis.

Rebusan Kimchi Korea

Rebusan Kimchi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang dibuat dengan sayuran yang difermentasi.

Nasi Jeruk Nipis

Nasi Jeruk Nipis adalah hidangan lezat dan harum yang terbuat dari nasi basmati putih yang dimasak dengan campuran santan dan air jeruk nipis.

Sup Lentil Kari

Curried Lentil Soup adalah sup vegan yang hangat dan beraroma yang dibuat dengan lentil, bubuk kari, dan rempah-rempah beraroma lainnya.

Mangkuk Nasi Sushi Vegan dengan Alpukat dan Mentimun

Mangkuk Nasi Sushi Vegan dengan Alpukat dan Ketimun adalah makanan lezat dan sehat yang sempurna untuk vegan dan vegetarian.

Sushi Gulung Tahu Vegan

Vegan Tofu Sushi Roll adalah alternatif vegan yang lezat dan bergizi untuk sushi gulung berbahan dasar ikan tradisional.

Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado adalah makanan vegan yang mudah, sehat, dan lezat yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terbuat dari salmon mentah, nasi sushi, dan bungkus nori (rumput laut).