Home > Recipe >  Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian

Donat Sushi Vegetarian adalah hidangan Jepang yang unik dan lezat, dibuat dengan menggabungkan bahan sushi tradisional dengan rasa donat. Hidangan ini terdiri dari donat yang ringan dan lembut, dengan berbagai isian sushi ramah vegetarian di atasnya. Topping lezat ini bisa berupa alpukat, mentimun, acar jahe, wortel, dan bahkan tahu. Donat Sushi Vegetarian dapat disajikan sebagai hidangan pembuka, camilan, atau bahkan hidangan utama. Ini adalah cara inventif untuk menikmati rasa sushi tanpa menggunakan ikan, menjadikannya pilihan ideal untuk pengunjung vegetarian.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 cangkir nasi sushi butiran pendek
  • 3 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan gula
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 buah alpukat, iris tipis
  • 1/2 timun, iris tipis
  • 1/4 cangkir acar jahe
  • 1/4 cangkir acar lobak
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 1 lembar nori, potong-potong

Directions

  • Step 1
    Bilas nasi sushi dengan saringan sampai airnya jernih. Masukkan beras yang sudah dibilas ke dalam panci sedang dan tambahkan 2 gelas air. Didihkan air, lalu kecilkan api, tutup, dan masak selama 15 menit. Angkat panci dari api dan biarkan nasi mengukus, tutup, selama 10 menit.
  • Step 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok cuka beras, gula, dan garam. Tuang campuran di atas nasi dan lipat perlahan dengan sendok kayu. Sisihkan hingga dingin.
  • Step 3
    Isi panci sedang dengan 2 inci air dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan letakkan keranjang pengukus bambu di atasnya. Masukkan cetakan donat sushi ke dalam keranjang pengukus dan isi dengan nasi sushi yang sudah dingin. Tutup keranjang dan kukus selama 10 menit.
  • Step 4
    Keluarkan cetakan dengan hati-hati dari keranjang pengukus dan balikkan ke piring. Tekan perlahan donat sushi dari cetakan. Atur alpukat, mentimun, acar jahe, dan acar lobak di atas donat sushi. Taburi dengan biji wijen dan potongan nori.

Comments

More recipes

Mie Malaysia

Mie Malaysia adalah jenis hidangan mie yang populer di seluruh negeri.

Kari Chickpea India

Kari Chickpea India adalah hidangan klasik dari India, dibuat dengan buncis, rempah-rempah, rempah-rempah, dan berbagai sayuran.

Gulungan Tangan Sushi Vegetarian

Hand roll sushi vegetarian adalah jenis sushi yang diisi dengan sayuran dan bahan nabati lainnya.

Kari Kelapa Sayur

Kari Kelapa Sayur adalah hidangan klasik India yang lembut dan beraroma.

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli adalah hidangan klasik yang terinspirasi dari Asia yang beraroma dan sehat.

Kari Dal Makhani

Dal makhani adalah hidangan India yang terdiri dari lentil hitam utuh, kacang merah, dan krim.

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina.

Pai Sushi Vegetarian

Pai Sushi Vegetarian adalah cara yang lezat dan kreatif untuk menikmati sushi tanpa bahan makanan laut tradisional.

Burrito Sushi Vegan

Vegan Sushi Burrito adalah bungkus sushi ramah vegan yang merupakan twist pada sushi roll klasik.