Home > Recipe >  Sushi Gulung Ekor Kuning

Sushi Gulung Ekor Kuning

Yellowtail Roll Sushi adalah hidangan Jepang yang populer. Ini adalah sejenis sushi maki, atau sushi gulung, yang terdiri dari ikan ekor kuning, yang juga dikenal sebagai hamachi, dan bahan lainnya, seperti timun, daun bawang, dan alpukat, dibungkus rumput laut dan nasi. Gulungan biasanya disajikan dengan kecap asin dan wasabi. Ini adalah hidangan ringan, menyegarkan, dan beraroma yang menjadi favorit di kalangan pecinta sushi.

Ingredients (2 Persons)

  • ½ pon fillet ekor kuning, iris
  • 4 lembar sushi nori
  • 1 cangkir nasi sushi yang sudah dimasak
  • 1 buah alpukat, iris
  • 1 buah timun, iris
  • 2 sendok makan biji wijen panggang
  • Kecap asin, untuk dicelupkan

Directions

  • Step 1
    Letakkan selembar nori di atas tikar penggulung sushi dan sebarkan sekitar 1/4 cangkir nasi sushi di atas nori, sisakan celah 1/2 inci di atasnya.
  • Step 2
    Taruh irisan yellowtail di tengah nasi, lalu taburi dengan irisan alpukat dan mentimun.
  • Step 3
    Gulung gulungan sushi dengan kencang, gunakan alas sushi untuk membantu membentuk dan memadatkan gulungan.
  • Step 4
    Potong gulungan sushi menjadi 8 bagian dan taburi dengan biji wijen panggang. Sajikan dengan kecap.

Comments

More recipes